Etap pa resèt etap: nouy Buckwheat ak legim

Nouy, kòm yon pati nan ki gen omwen yon pati nan twazyèm nan farin frans Buckwheat, ki rele soba. Espesyalman popilè nan Japon ak Lachin, kote nouy yo yo ap prepare kòm soup ak asyèt prensipal yo, asyèt bò ak salad. Soba te gen yon wo kontni CALORIC, men moun rich nan pwoteyin legim ak idrat kabòn konplèks, epi li gen prèske pa gen okenn grès. Espesyalman nouy Buckwheat itil sèvi avèk legim fre ak konpòte. resèt yo pi byen nan asyèt yo prezante nan atik sa a.

nouy Buckwheat ak legim

Sa a plat se plis tankou yon sòs salad, -wo kalori ak an sante an menm tan an. Sèvi li ta dwe frèt.

Resèt pou nouy Buckwheat ak legim konsiste de etap sa yo:

1. Soba kòm nenpòt keratin, bouyi yo nan dlo bouyi pou 8 minit oswa selon enstriksyon pake.
2. Brokkolini (gwo bout bwa 2) oswa plis nan enfloresans bwokoli bouyi pou 4 minit ak Lè sa a deplase nan dlo glas.
3. piman dous ak solèy-sèk tomat (¾ tas) koupe an bann mens.
4. Nan yon gwo twou san fon bòl melanje ostyvshaya Buckwheat brokkolini flotè oswa bwokoli, pwav ak tomat.
5. Abiye sòs salad lwil oliv ki baze sòs (¼ tas) balzamik vinèg (30 ml) ak sòs soya (1 ti kuiyè. Kiyè).
6. Sou tèt yon sòs salad dekore avèk fèy Basil.

nouy Buckwheat ak poul ak legim: resèt

se Apetisan aparans nan asyèt ak gou Piquant reyalize lè yo ajoute pandan preparasyon an nan sòs Chinese tèriyaki la . Li ka pre-fè pwòp ou a oswa achte pare-fè nan magazen an.

nouy rsèt Buckwheat ak poul ak legim enplike tranch torréfaction vyann nan lwil legim. Lè sa a, nan chodyè a ajoute zonyon koupe, grat kawòt grosyerman, piman nan yon pay ak pwa vèt. Apre 3 minit, legim yo yo plen ak sòs tèriyaki poul (1 tas) ak extend jouk pare. Omwen nan chodyè a se mete soba.

Ki jan yo kwit nouy Buckwheat ak vyann bèf ak legim

Nan sa a plat, ou ka ajoute pa sèlman berejenn a ak zukèini, men anpil legim ak lòt. gou li yo ak valè nitrisyonèl nan benefis sa a.

nouy rsèt Buckwheat ak legim ak vyann bèf ka reprezante nan etap sa yo:

1. Vyann bèf (300 g) te koupe nan bann mens ak marinated nan sòs soya (30 mL).
2. Apre 2 chasa se vyann fri nan lwil cho jiskaske lò mawon.
3. Ti piman dous, berejenn ak zukèini koupe nan bann. Legim yo te ajoute nan vyann lan nan chodyè a ak plen ak sòs soya (60 ml) ak sòs tchili dous.
4. nouy Buckwheat yo bouyi jouk sansib (6 minit) epi tou li pase sou chodyè a. Bwat de Petri yon lòt fwa ankò melanje ak sèvi pou dine.

nouy Buckwheat ak legim: resèt ak sòs tèriyaki

Tèriyaki - youn nan lòt kalite sòs yo ki pi popilè nan cuisine Japonè, ki te itilize pou ranpli ak fri asyèt anpil.

nouy rsèt Buckwheat ak legim nan sòs tèriyaki se jan sa a:

1. Nan gwo bòl konbine sòs soya (¼ tas), vinèg diri ak sik mawon (nan 2 ti kuiyè. Tas), wowoli lwil oliv (½ h. Kiyè), yon zongle nan pwav wouj, lanmidon (1 ti kuiyè. Kiyè) ak 30 mL nan dlo. Pou sa ka te ajoute tise byen grat sou jenjanm ak lay (2 tranch). Tout engredyan yo yo byen melanje.
2. Dlo a se mennen l 'nan yon bouyi nan yon marmite mwayen gwosè, ajoute nouy yo e yo kontinye kwit pou apeprè 6 minit, jouk soba se sansib.
3. chodyè a fri ak lwil oliv legim mete legim nan frizè oswa fre (500 g). se Précédemment prepare sòs tèriyaki vide nan chodyè a nan legim, te pote nan yon bouyi ak melanje byen jiskaske achte yon konsistans epè. Pandan tan sa a legim yo ap kwit, e yo ka yon chodyè fri ka retire yo nan dife a.
4. Omwen legim yo cho nan sòs deplase nouy Buckwheat.

Soba nouy ak krevèt ak legim

se yon bagay ki dou ak an sante plat jwenn nan nouy Buckwheat ak krevèt ak legim yo. Li se ideyal kòm yon Salter, men an menm tan an yon dine limyè ki pou tout fanmi an. E menm moun ki konfòme yo ak yon rejim alimantè, pral renmen nouy Buckwheat ak legim. Resèt ak foto ak deskripsyon etap pa etap prezante anba a.

Sekans an nan preparasyon se jan sa a:

1. chofe lwil la, ajoute yon pakèt moun sou zonyon vèt, zukèini, pwav wouj ak lay (4 tranch). Mitone legim yo pou 5 minit.
2. Ajoute kribich (400 g). Brase legim yo ak kwit plat la, ki kouvri yon lòt 7 minit.
3. An menm tan an, kwit nouy yo soba nan dlo sale jouk sansib. Apre kwit manje, nouy Buckwheat rense anba dlo frèt.
4. Konekte nouy soba ak kribich ak legim nan yon bòl gwo.
5. Nan chodyè, kote fri kribich ak legim, vide sòs legim (80 ml) ak sòs soya (70 mL). Yon minit pita te ajoute lwil oliv pistach (1 ti kuiyè. Kiyè), lanmidon (2 ti kuiyè. Tas) ak lwil oliv wowoli (1 hr. Kiyè). Moulu sòs ak vibran konstan nan yon konsistans epè (tan manm nan apeprè 5 minit).
6. Vide sou nouy yo ak sòs kribich yo. Brase ak kite li poze apeprè 5 minit. Sèvi tyèd oswa Dlo glasé.

Ki jan yo kwit nouy Buckwheat nan yon vok

Plis pase 3 mil ane, moun Chinwa itilize pou fè manje vok. Mèsi a fri nan sou yon chalè segondè, epi vibran konstan se posib diminye tretman an tèmik nan vyann ak legim epi sere yo nan yon maksimòm de sibstans ki sou itil. Manje kwit nan yon chodyè fri ak yon kantite lajan minim nan grès ak pa boule.

Trè popilè nan peyi Lachin nouy resèt Buckwheat ak legim nan yon vok. Etap pa etap se sa a plat prepare nan sekans sa a:

1. nouy Buckwheat yo ta dwe prepare selon enstriksyon pake. Se dlo a Lè sa a, vide, ak asyèt yo flotè sou kote.
2. vide lwil oliv wowoli chodyè a (2 ti kuiyè. tas) ak fri moute sou li koupe lay ak dyondyon tise byen tranche (8-10 inite yo).
3. Fri dyondyon yo yon kèk minit jiskaske yo mou ak te likid la lèt évaporé OU.
4. Mwen ta dwe ajoute bann tranche nan kawòt ak pwav dous. Yon minit pita yo mete nan yon chodyè 2 Plen nan epina.
5. Yon fwa fèy yo epina yo mou nan vok lan vide sòs soya (3 ti kuiyè. Kiyè) e li te ajoute nouy Buckwheat.
6. Brase ankò, yon bon cho, ajoute epis santi bon nan gou.
7. Yon minit pita, retire vok a soti nan chalè a.