Fimen zo kòt ak pòmdetè. pou kwit manje resèt

Sa a se anpil yon plat konsidere kòm yon piman sezon fredi, paske li se pa sèlman cho ak satisfè grangou, men tou, pou kontribye pou ogmante atitid ou. Se konsa, jodi a nou pral aprann ak eksplore ki jan yo kwit fimen zo kòt ak pòmdetè. Tout lòt bagay, vyann gen lontan yo te popilè nan kwit manje ak yo ap fè diferan asyèt bon gou, epi pou manje separeman. Ak yon anpil nan tan, pwosesis sa a pa pral pran. Yo se apwopriye pou yon dine lakay ou oswa manje midi. Se konsa, ou ta dwe definitivman eseye.

Resèt №1: senp

Tanpri w ap jwenn youn nan resèt yo ki pi senp ki di ki jan yo kwit fimen zo kòt ak pòmdetè. ou ka ajoute legim oswa dyondyon si yo vle. Engredyan: dlo, fimen zo kòt - yon sèl kilogram nan pòmdetè - senk moso, nwa pwav - Senk pwa, kawòt - yon sèl pyès, yon sèl zonyon, Bay fèy - de moso, pwav, epis santi bon ak sèl .. preparasyon:

1. Apre sa, Gratian zo kòt mwen. Fri yo jouk yon ront ti tay.
2. Kale ak kale pòmdetè, kawòt yo ak zonyon. de premye Pwodwi yo yo koupe an gwo, dènye - pi piti. Gaye sa yo konpozan nan fon an nan chodyè a.
3. Mete zo kòt yo sou tèt. Ajoute epis santi bon, pwav la ak sezon ak sèl. Ranpli dlo cho, ke li konplètman tout fèmen, ak voye jete Bay fèy.
4. Pan mete dife. Le pli vit ke li klou, diminye chalè ak kwit pou apeprè yon èdtan. Apre tan sa a, fimen zo kòt vyann kochon ak pòmdetè yo pral pare. Si zonyon yo ak kawòt fri nan avanse, epi sèlman Lè sa a, ajoute nan plat la, li pral gou menm pi bon.

Resèt №2: yon ti kras modifye

Engredyan: fimen zo kòt - 0.7 kg, pòmdetè - 8-9 moso, yon sèl pyès. - kawòt yo ak zonyon, lwil oliv legim, remèd fèy fre. preparasyon:

1. Penti kap dekale pòmdetè ak koupe an 4-6 moso, bouyi l 'nan yon ti kantite dlo.
2. Lè w bouyi ajoute zo kòt yo ak brase.
3. Bow pwòp, koupe ak fri, ajoute kawòt yo koupe ak li tout mitone pou minit 5-7.
4. Ajoute pòmdetè yo nan fri a, lè li se prèske pare. Brase, sezon ak sèl, ajoute fèy la Bay ak mitone pou apeprè dis minit sou chalè ki ba.
5. Nan moman sa a, lè pòmdetè yo kòmanse ap tonbe apa, fimen zo kòt ak pòmdetè yo pare. Voye ak remèd fèy ak sèvi yo.

resèt №3

Fimen zo kòt, nan chemen an, trè byen ale ak yon byè frèt. Men, nou ap kontinye kwit yo ak pòmdetè. Engredyan yo pou resèt sa yo: zo kòt, zonyon pi gwo gwosè, pwav dous, kawòt, seleri pye ble - yon sèl tranch, pwav dous, tomat - kat moso gwo, pòmdetè - 5-6 moso, Dill ak pèsi, pwav ak sèl. Epi, koulye a nou prepare zo kòt Fimen ak pòmdetè. Resèt la se jan sa a:

1. Debarase m de po a soti nan zonyon an ak kawòt e li te koupe an ti moso. Debarase m de grenn yo soti nan klòch piman, koupe an bann, seleri trete menm bagay la.
2. Sou koupe an moso ak zo kòt. Nou s'angajè sou yon chodyè, li mete sou dife. Apre kòmansman an nan alokasyon nan grès ajoute legim kwit. Fry, brase detanzantan, pou dis minit.
3. Netwaye epi tranch pòmdetè yo, mete nan yon chodyè.
4. Pou fou tomat yo ak - nan kapasite nou yo. Si likid la se piti, ou ka ajoute yon vè dlo.
5. Rete tann jiskaske bouyi, kouvri ak kouvèti ak mitone sou chalè ki ba pou apeprè 30 minit jiskaske sansib. Bit ajoute sèl ak fèmen dife a. Sèvi, vide ak remèd fèy.

Resèt №4: zo kòt ak pòmdetè nan multivarka

Zo kòt ak pòmdetè ka kwit nan diferan fason, tankou bouyon, fri, gri. Nou ofri yon lòt fason - nan multivarka. engredyan nesesè: 300-400 gram zo kòt 6-7 pòmdetè mwatye manje tounsòl kiyè lwil oliv, 100 ml dlo, tè nwa pwav ak sèl. preparasyon:

1. Rache kale pòmdetè.
2. Nou gaye li nan yon bòl multivarki.
3. Vide lwil flè solèy, pwav ak sèl nan gou.
4. Fimen zo kòt mete sou tèt nan pòmdetè. Ranpli li ak dlo, Lè sa a, fèmen multivarku, mòd switch "Boulanjri" ak mitone jouk konplètman kwit pòmdetè. Zo kòt nan pòmdetè multivarka yo kwit.
5. Nan gou nan plat la te pi satire a, ka itilize nan preparasyon an nan nenpòt ki sou gou ou, epis santi bon yo ak engredyan. Li kapab: Bay fèy, zonyon, kawòt, timerik, seleri. plat la se trè bon plat, santi bon ak remoute kouraj.

Resèt №5: ankò, fimen zo kòt ak pòmdetè

engredyan nesesè: fimen zo kòt - 700 gram, pòmdetè - 9-10 moso nan gwosè mwayen, yon sèl gwo kawòt ak zonyon, lwil oliv legim, pèsi, Bay fèy ak sèl. Se konsa, prepare zo kòt yo fimen ak pòmdetè:

1. Koupe an 5-6 pati netwaye pòmdetè.
2. Bouyi l 'nan minimòm yo egzije a dlo. Ajoute zo kòt yo apre bouyi nan ak melanje byen.
3. Fri zonyon an koupe. • Fwote kawòt sou yon rap koryas ak vide nan chodyè a zonyon yo. Senk a sèt minit mitone.
4. Lè pòmdetè la se prèske nèt pare, ajoute nan zazharku nan chodyè. Yon fwa ankò, nou melanje, sèl, mete yon fèy Bay epi kite bouyon toujou sou dis minit. Jiska moman sa a, jouk pòmdetè yo yo tonbe apa.
5. Voye ak remèd fèy ak - sou tab la. Bon apeti!