Fwomaj "brèst-Litovsk," yon klasik: konpozisyon, manifakti, revize yo

Apre k ap antre nan entèdiksyon an nan pwodwi yo Inyon Ewopeyen an, konsomatè Ris yo te limite nan chwa pou yo fwomaj. deklarasyon nan ki sanksyon yo kont Inyon Ewopeyen an ta kapab sipòte pwodiktè domestik, pa t 'byen kòrèk. Wi, espas yo vid sou etajè yo Lamenm li pran sa yo jwenn nan endistri a manje Ris. Men, ki jan anpil nan yo fwomaj sa a? Nan absans la nan pwodwi konpetitif bèt yo ofri bay kliyan, ki moun ki ka diman dwe rele pwodwi lèt fèrmante. Pwodwi yo fwomaj, gen nitrat, nitrat sodyòm ak yon konsèvasyon, ak grès legim. Apre sa, pwoblèm nan se ke pafwa li se trè difisil yo fè distenksyon ant yon ranplasan soti nan pwodwi orijinal la. Menm pri a wo pa garanti ke ou jwenn yon pwodwi bon jan kalite. Se poutèt sa, ou ta dwe fè atansyon ak konnen kalite sa yo ki ka fè konfyans. Jodi a nou gade nan fwomaj la "brèst-Litovsk." Pwodwi a Belarusian se disponib nan konsomatè Ris. Ki sa nou konnen sou fwomaj? Ka tout enfòmasyon ka jwenn pi ba a.

"Brèst-Litovsk" fwomaj: manifakti

Pwodui pwodui sa a, Louvri Joint Konpayi Stock "Savushkin pwodwi." Kabinè avoka a se yon lidè nan endistri a letye nan Byelorisi. istwa li li se toujou pwemye mwatye nan ventyèm syèk la. Sepandan, Lè sa a, li te yon faktori letye modès nan brèst. Konpayi a siviv nan tout kataklism: Dezyèm Gè Mondyal la ak defonsman an nan Sovyetik la. Men, gen jesyon yo nan konpayi an toujou kenbe vitès ak fwa yo. Mill nan se toujou ap entwodwi teknoloji avanse ki pèmèt ou fè bon jan kalite pwodwi yo. Konpayi an toujou koute ak anpil atansyon nan demann lan nan kliyan yo. "Savushkin pwodwi," youn nan premye a nan Byelorisi yo te kòmanse pwodwi pwodwi laktoz-gratis, menm jan tou resevwa sètifika a nan apwobasyon nan "alal nan" Mizilman yo. Ak nan 2012, konpayi an te resevwa yon lisans bay nan Inyon Ewopeyen an. Jodi a JSC "Savushkin pwodwi" pwodui lin pwodwi plizyè: ". Brèst-Litovsk" "Optimal", "Na100yaschy", "sansib pandan ete" ak fwomaj mak nan dènye nou pral gade nan plis detay.

captive Konpayi an pwodiksyon "Savushkin pwodwi"

Tout moun konnen ke bon jan kalite a nan fwomaj la depann sou kantite grès nan lèt. lèt Kalite bay sèlman an sante, byen-swaye ak byen-manje bèf. Li enpòtan pou ke yo manje zèb fre, epi yo pa fouraj melanje ak aditif ormon. se fwomaj bon gou jwenn sèlman lè yo te zèb la pou bèf yo rekolt nan yon zòn ekolojik pwòp. Nan sans sa a, JSC "Savushkin pwodwi" se kounye a prèske yon sik plen. Konpayi an gen ekèstr pwòp li yo. Bèt resevwa sèlman manje natirèl, ki kabinè avoka a achte ki sòti nan fèm nan rejyon ekolojik pwòp. Vach pa bay antibyotik, preparasyon ormon ak manje stimulan. se lèt la trete nan yon magazen ki tou pre, se konsa yo fwomaj la "brèst-Litovsk" ak lòt pwodwi konpayi pwodwi san yo pa itilize nan préservatifs lè l sèvi avèk sèlman engredyan natirèl. Egal-ego enpòtan an se eksperyans nan mizisyen fwomaj Belarusian. Yo ka fè yon pwodwi bon ke gen moun ki jwi nan jou yo, lè sou nenpòt gmo, emulsyonan ak estabilize pa janm tande. Fidelite nan tradisyon atire achtè.

Fwomaj "brèst-Litovsk": konpozisyon

Tout pwodwi yo nan konpayi an yo te fè nan lèt natirèl bèf la. Konsidere mak nan "brèst-Litovsk." Dapre sa a lèt tradename sòti, yogout, kefir, krèm, fèrmante konn kwit nan fou ak sa diferan gen anpil grès, klasik fwomaj, bè (ki gen ladan sale), osi byen ke semi-difisil fwomaj. Li kapab yon "klasik", "limyè", "krèm" ak "kenbe siksè akademik". Men, yon pati nan li se pa trè diferan. Fwomaj te fè soti nan lèt pasterizasyon bèf la ak normalized. Akselere pwosesis la fèmantasyon lè l sèvi avèk enkyetid la laktik nan bakteri tèrmofil ak mezofil. fwomaj la semi-difisil se ajoute sèl ak ferosyanur potasyòm. sibstans nan lèt anpeche agregasyon ak aglomeran nan fwomaj Cottage. Pou fabrike nan renèt fwomaj nesesè. se wòl li fèt pa anzim bèt - chimozin ak pepsin. SODIUM potasyòm nan fwomaj la bezwen kontwole asidite a. klori kalsyòm ki fatra a, ak sodyòm nitrat - konsèvasyon. Se pwodwi a ajoute nan koloran manje natirèl rele "anato".

Kalori ak itil pwopriyete

Lefèt ke ou bezwen regilyèman mete nan pwodwi letye rejim ou an, pa ka pale. Tout moun konnen sou jan pou sèvi yo. Fwomaj "brèst-Lithuanian" gen vitamin A, B, D, PP ak H. Rich pwodui sa a ak bonjan mineral: kalsyòm, potasyòm, fosfò, sodyòm ak fè. Sibstans sa yo ranfòse zo ak dan emaye. Fwomaj parfe sipòte ton an nan misk la kè. Piblisite sa a se satisfè ase ak kalori. Si ou swiv ren an sekirite gèp, ou ta dwe chwazi fwomaj la "brèst-Litovsk fasil." kontni Grès nan pwodwi a - 35%, ak valè a kalorik - 289 kilokalori pou chak 100 g Sa a fwomaj "Limyè" se pa enferyè a kalite yo gastronomi nan pi gra tokay yo. Li te gen yon gou Pleasant krèm ak moun rich gou fwomaj natirèl.

Karakteristik Pwodwi gastro

Fwomaj "brèst-Litovsk klasik" - yon bèstzele nan tout pwogramasyon an. kontni grès li yo - 45%. fwomaj la gen yon gou dous krèm ak teksti delika nan plastik. Koupe parfe, pa bwa nan kouto a epi yo pa konfizyon moso. Koulè pal fwomaj jòn. Sou koupe a ka wè anpil "je" - twou fòm angilè, ki fè yo egzakteman menm jan distribye plis pase sifas la tout antye. bon sant la soti nan pwodwi a fwomaj klasik. Gou a - dous, krèm. Si entansyon ou a se fè kwit vyann, pwason oswa legim nan fou a ak yon bouchon fwomaj, "Classic" se yon bon opsyon. Men, yon pwopriyete menm pi bon fonn gen kontrepati li yo "krèm". Kontni an grès nan pwodwi a - 50%. Li se ideyal pou pitza ak sandwich.

"Ki gen laj" fwomaj

Sa a se - yon kado nan yon liy nan "brèst-Litovsk." kontni Grès nan li, tankou nan "klasik" - 45%. Men, "Classic la" vle di varyete yo relativman mou. Fwomaj "brèst-Litovsk Ki gen laj" diferan de klasik kontrepati li yo meday wouj sou etikèt la. Li endike ke se pwodwi a gen ase matirite pou omwen 90 jou. Se konsa, omwen, di manifakti a. mak sa a se diferan de lòt moun yo nan ke li te bay tit la "nòb pwodwi". Li se pi plis solid nan konsistans, men se pa pèdi fleksibilite tranch. Nan ka sa mak nan fwomaj pou griyaj bon jan kalite ekselan e torréfaction nan fou an. Koupe li kòm byen, mwen pa bwa nan kouto a epi yo pa konfizyon. Sou palè a, fwomaj rich, krèm. Koulè nan pwodwi pal jòn.

Reviews of fwomaj "brèst-Litovsk"

Belarusian pwodwi lèt an jeneral se trè konsidere nan mitan Larisi. Men, fwomaj "brèst-Litovsk" kòmantè yo rele pi bon an nan tout fwomaj yo ke yo enpòte soti nan peyi a vwazen. Ak pri li yo se pi plis pase akseptab. Nan mwayèn li se 550 rubles pou chak kilogram. Sa a ka atribiye nan fwomaj la ki soti nan "pwodwi Savushkin" nan pwen nan pri ki pi ba ak abòdab.