Ki jan yo manje witr. Yon kèk ti konsèy

Gen moun yo pa absoliman kòrèk opinyon ki witr pa yo te fè yo manje nan sezon lete an, paske soti nan Me rive nan fen mwa Out, yo gen bon gou, epi yo pa apwopriye pou manje. Yon lòt te rele règ la nan mwa, nan non ki pa gen okenn "R" lèt. Nan ka sa mit gen yon rezon ki fè istorik. Lefèt ke soti nan Me rive nan fen mwa Out nan peryòd zuit elvaj, ak nan lòd yo prezève bèt yo te entèdi yo manje nan moman sa a. Li te byen yon kèk ane, lwa a te retire, epi anjeneral li te yon mit ki enteresan. Ekspè asire yo ke mwa a ki gen plis siksè pou manje witr - Mas, men li se nan nenpòt ka pa vle di ke nan yon lòt lè nan ane a yo comestible oswa désagréable. Nenpòt ki moun ki konnen anpil bagay sou bon manje, ka manje witr tout ane an. Yon lòt bagay - ki jan yo manje witr, li nan yon seremoni, plen ak sekrè ak sibtilite.

Se konsa, ki jan yo manje witr, nou konnen jodi a; Atik sa a pral divilge aspè yo nan pwosesis sa a enpòtan epi ki enteresan. Witr yo anjeneral te sèvi frèt kòm yon (pi bon yo pran yo sou yon plato nan glas), pre bezwen-a dlo yo ak ji sitwon fre. Wi, witr, osi byen ke nenpòt fwidmè anvan tout koreksyon, Citrus sa a separe bon gou dwe libreman nan ji gou. Kòm yon bwè Molisk sa yo pa gen anyen se yon chwa pi bon pase yon fre, chanpay sèk. Nan Lafrans, witr fè konfiti nwa pen, ki fè yo enpòte nan peyi a pou objektif sa a!

Ki jan yo manje witr? Ka sa a se byen mens, mande pou yon fòs ak sèten atansyon. Lavabo pran ak yon moso twal nan men l ', oswa lòt moun li se posib yo kenbe duckbill la moute sou yon plak. Pou manje Molisk sa yo envante yon kouto espesyal, ki pral ede yo louvri koule a, yo bwè sa ki fasil. Ki jan yo louvri yon zuit avèk li? kouto a se nesesè yo peze nan espas sa a, kote li kontre ak fèy la, ak sevè ak yon manivèl. Yo dwe tande retentissant klike sou. Obsève règleman sekirite, dwe trè atansyon ak kouto a - li ka sote soti nan men ak lakòz blesi.

Se konsa, zuit la se prèske louvri. Koulye a, nou bezwen koupe lam la kouto andedan zuit nan fè yon coupure nan bra a pa vle di nan yo ki epi fèmen se konsa byen sere sentiwon. Oyster pa ka vire sou, otreman li ka sòti ji an sante ak bon plat. se zuit nou louvri! Li bezwen yo dwe mete yo sou glas kraze, w'a vide ak sitwon. Si pwodwi a se fre, Lè sa a, ou pral wè grenn je ki jan yon zuit byen vit shrivels kwense pa asid li. Li se tou rekòmande pou itilize pi bon nan yon Ensizyon nan misk zuit anba, se konsa li kapab bwè nan yon bòl nan yon sèl gòje.

Se konsa, nou te aprann ki jan yo manje witr. Enfòmasyon sa a pral dakò, li nesesè pa ou kapab vin yon estòk ri nan yon dine oswa yon dine amoure, ki pral dwe soumèt sou tab plat la frèt ak witr fre. Men, li la bèl gen fwidmè sa a si nou konnen favè l 'yo. Li ta dwe remake ke moun ki witr rich yo nan zenk ak nan adisyon yo, yo se sa yo mineral enpòtan pou kò imen an tankou fè, kwiv, nicotinic asid. witr yo yo te genyen tou B12 vitamin. Li trè itil pou sante se yon konbinezon de asid gra nan witr, yo gen, ak Omega-3.

Pèdi pwa pou dosye a, sa yo briyan vyann kristase, ki se poukisa nan premye gade yo sanble yo dwe trè gra manje, men li se pa vre. Yo klere paske nan abondan glikoz ak kalori pou chak 100 gram nan kont yo pwodwi pou sèlman sou 60. Se poutèt sa, witr - pa sèlman bon gou, men tou, pwodwi dyetetik. Detèmine fraîcheur la nan kristase fèmen se trè senp. Youn nan siy ki montre yo premye nan fraîcheur li yo se koki a, li dwe trè byen sere fèmen. Si ou jwenn li omwen yon déchirure mikwoskopik, pwodwi a se chans yo dwe gate.

Jodi a, nou te aprann ki jan yo manje witr. Konesans sa a nesesè yo sèvi ak, pa yo dwe konsidere kòm yon lavi te viv nan gremesi, paske li se ekstrèmman bon plat ak fwidmè an sante.