Fwomaj pen. resèt pou

Nan atik sa a, nou vle di ou ki jan yo prepare woulo fwomaj. Resèt pou sa a plat se senp, ak Se poutèt sa kapab fè fas ak li menm chèf kizin lan inisyasyon. Gen anpil fason yo kwit manje yon pakèt, kidonk, ou ka chwazi kalite a ki apèl bay ou pi plis la.

pen fwomaj

patisri sa a ki senp pa pral kite ou endiferan. Prepare li pou manje maten ak trete moun yo renmen yo yon trete sipriz. Ki jan yo kwit pen fwomaj orijinal la? Li resèt la pi ba a:

• 150 gram nan griyaj fwomaj.
• Ajoute nan yon bòl yon ze, yon tas tamilsex farin frans, sèl, pwav ak lay nan gou.
• Bat farin lan epi kite li nan frijidè a pou yon demi èdtan.
• Pou ranpli a griyaj 150 gram nan fwomaj krèm.
• Farin tise byen fòm woulo liv ak atravè koupe sa mande tranch.
• Nan sant la nan chak materyo Mete yon kwiyere nan ranpli a ak pliye sak kwen oswa nan fòm lan de roz.
• Fè aranjman pou woulo pen sou yon fèy boulanjri, bwòs ak chak jònze ak kwit nan fou prechofe jiskaske fè.

Lè pen yo yo pare, se pou yo fre yon ti kras, Lè sa a, pwopaje soti joliman sou yon plato ak sèvi ak te cho.

Fwomaj pen. Recipe san ledven

Nou sijere pou w eseye kwit voye boul fwomaj, kote ou ka aplike nan tab la olye pou yo pen an abityèl oswa pampushek tradisyonèl ak lay. Li ki jan yo kwit pen fwomaj (resèt ak foto):

• Nan yon bòl gwo twou san fon, konekte de tas yo nan farin frans, sèl, boulanjri poud sache ak de kiyè ki gen sik ladan.
• Ajoute sou pwodwi twa gwo kiyè nan kwit manje grès fonn ak 80 gram nan bè, rache. Brase netwaye.
• Mete nan yon bòl 200 gram nan fwomaj griye ak vide yon vè yon sèl lèt.
• Byen vit bat farin lan, divize l 'an moso ak kote sou yon fèy boulanjri, parchemin la mete. Kwit voye boul yo osi lontan ke yo pa jwenn yon koulè lò.
• Fonn nan yon chodyè twa gwo kiyè nan bè ak fri li kraze lay nan lay. Koupe pèsi a ak melanje ak bè lay. melanj lan ki kapab lakòz Gaye voye boul yo jiskaske yo te refwadi desann.

woulo Lay ka apwovizyone tou de ak premye ak ak kou dezyèm fwa.

Brezilyen pen fwomaj. resèt pou

pen klasik yo te fè nan farin frans mannyòk, men nan latitid nou an, li kapab san danje ranplase ak yon melanj de farin ble ak lanmidon. Ki jan yo prepare woulo fwomaj? Resèt la nan sa a boulanjri se byen senp:

• 100 gram nan fwomaj (ou ka pran yon varyete kèk) griyaj.
• Nan yon chodyè vide mwatye yon tas lèt, mwatye yon tas dlo, yon tas ka nan lwil flè solèy epi ajoute yon ti kras sèl. Te melanj lan ki kapab lakòz mete yo sou dife ak kwit jiskaske jiskaske li klou.
• Separe nan yon bòl apwopriye, de tas farin ak ranpli li ak melanj cho. Melanje pwodwi a epi rete tann jiskaske yo refwadi desann yon ti jan.
• Ajoute de ze yo farin lan ak fwomaj griye. Yon fwa ankò tout melanje byen.
• Soti nan fini voye boul farin woulo liv gwosè a nan yon zanmann yo epi mete yo sou yon fèy boulanjri.

Kwit woulo nan fou prechofe pou apeprè 30 minit. Lè yo yo pare, sèvi yo ak kafe oswa te pou manje maten.

Skon ak zonyon ak fwomaj

Apre ou fin li sa a resèt, ou ka kwit manje pou fanmi ou yon reyèl manje maten angle san yo pa difikilte. Skåne ka kwit ak nenpòt ranpli, men nan ka sa a nou te chwazi zonyon an ak fwomaj griye. Kwit avèk nou fwomaj mòfin angle. Skon rsèt:

• Separe nan yon bòl gwo ak yon mwatye tas farin, ajoute nan li yon tas ka nan sik, poud boulanjri ak yon kwiyere nan sèl nan gou.
• Ajoute sou melanj gode a yon tyè nan teni bè ak melanje farin lan nan men jiskaske li tounen yon krout.
• Apa konekte twa gwo kiyè nan lèt, yon ze ak mwatye tas tounen krèm (ka ranplase yogout).
• Konbine de melanj yo epi ajoute yo griye fwomaj ak zonyon koupe vèt.
• Bat farin lan epè, divize l 'nan voye boul yo epi mete yo sou yon fèy boulanjri.
• Kwit skon pou apeprè dis minit nan fou a prechofe.

Ponmkèt ak janbon ak fwomaj

Ou ka byen fasil kwit patisri yo bon plat yo dwe te sèvi kòm yon kolasyon pou jou fèt la oswa tab chak jou nèt. Ki jan yo kwit woulo yo fwomaj? Resèt la se jan sa a:

• Separe nan yon bòl 250 gram farin ble. Ajoute nan li poud lan boulanjri, sèl ak 70 gram nan farin frans mayi.
• 100 gram koupe janbon, ak 130 gram nan griyaj fwomaj. Ajoute pwodwi yo nan bòl la ak farin frans lan.
• Apa, melanje 200 gram nan lèt, yon ze ak de gwo kiyè lwil oliv legim.
• Konekte sèk ak likid melanj ak Lè sa a ak anpil atansyon melanje yo.
• mwazi yo silicone pou gato vide farin lan fini. Kwit woulo pou apeprè 30 minit nan yon fou prechofe.

Cho boulanjri ka imedyatman aplike nan tab la, epi si ou yo ale sou yon piknik, lè sa a vlope l 'nan vlope papye ak mete l' nan yon sache ki gen dispozisyon.