Greek yogout pou pèdi pwa: resèt la ak konsèy pou kwit manje

Tout moun ki te nan Grès oubyen nan lil Chip, sètènman te eseye Greek yogout pou pèdi pwa. Aparans, li sanble tounen krèm, men pi plis itil epi fasil. Kòm yon règ, se pwodwi natirèl sa a ofri nan otèl la pou manje maten. Li ka gen swa pi bon kalite oswa wouze konfiti, siwo oswa siwo myèl. Li te tou ale byen ak chokola ak lòt sereyal dous. Yon ka ajoute nan yogout grèk menteur rache fwi (egzanp zoranj oswa pèch aromatize) oswa vide bè. Mwen dakò, sa a plat - trè bon plat ak an sante manje maten yo.

Itil ak bon gou yogout grèk

ka epè yogout dwe itilize kòm yon abiye sòs salad oswa sòs pou bèt volay, vyann, pwason ak pou fè. Plis ak plis fanm ki ap gade figi yo, ki enterese nan sa yo pwodwi yon, kòm yogout a Greek. Ki kote yo achte pwodwi a di? Wi, an plas an menm ak pwodwi letye konvansyonèl yo. Pandan ke yo nan makèt la, peye atansyon sou etajè a ak yogout la. Men, ou ka fè li tèt ou nan kay la.

Pou kwit manje nan kay

Tradisyonèl yogout grèk pou pèdi pwa te fè soti nan lèt mouton an, nan ki se ajoute kilti yogout. Yogout skvashivaetsya, lè sa a retire sewòm nan depase. Men, jan lèt mouton nou yo se fasil yo jwenn, sèvi ak regilye lèt - bèf, de preferans endijèn.

Se konsa, ki jan yo kwit Greek yogout? Resèt li se byen senp. Ou pral bezwen lèt ak yogout ledven. Kòm ledven ka itilize nenpòt yogout natirèl ak yon kout etajè lavi - Bulgarian yogout, yogout, matsun, krèm podkisshuyu oswa pwodwi anba non an nan "byen" san yo pa aditif.

Koulye a, bagay la enpòtan: nan krèm nan pa gen laktobasilu bulgarikus, se konsa li vin pi mal sasidifye lèt. Pli lwen, ledven yo pou fè endijèn yogout - pa gen okenn pwoblèm ki jan ou sèvi ak yogout oswa tounen krèm - dwe pa gen lanmidon, aglutinan ak lòt aditif. Epitou sonje ke yogout pa ka souke, paske nan sa a, li vin pi likid.

Ki jan yo kwit Greek yogout

se yogout grèk pou pèdi pwa prepare menm bagay la kòm yogout regilye. Ajoute yon sèl etap - ponpe sewòm.

1. Okòmansman, ou bezwen bouyi lèt la epi rete tann jiskaske li refwadi a tanperati chanm. lèt la se Lè sa a, nesesè yo retire filtè a kim.

2. Lè yo lèt la e ki refwadi desann nan 35-40 degre tanperati a, li se ajoute starter oswa pare yogout.

3. Lèt ak ledven mete nan yon yogout nan 9:00.

4. Ready to brase yogout la se enposib, li nesesè ak anpil atansyon vide nan yon Van, te deja mete deyò dènye pwòp twal gaz. se yogout la Lè sa a, kouvri ak papye oswa yon kouvèti, epi kite yo nan frijidè a jouk laktoserom a drenaj yo.

5. Apre 6-10 èdtan Greek yogout menteur pare pou sèvi ak yo. dansite Product sanble ak Adygei fwomaj.

ka serik soti nan yogout gen pou itilize pou boulanjri, pou egzanp pou preparasyon an nan gato ak plonbe Fertile. By wout la, yogout grèk se endezirab nan magazen lontan ke pwodwi a se konplètman natirèl, pa gen préservatifs ak estabilize, se poutèt sa byen vit détériorer.