Bèl ak bon gou ji fwi nan sezon fredi a

Ki jan bèl jou sezon fredi, jwi yon bwè bon gou ki se prepare nan solèy la ete. View krich anpil yo, ki se pou konpot yo sezon fredi, plezi nan je a, ak sa yo bay plezi ak vant fè mal la. Eleman pou yo ka anyen. Pou konpot yo sezon fredi te fè soti nan fwi, bè, remèd fèy ak menm legim. Aprann Kòman pou pou fè yon bwè, ak pi enpòtan - kenbe l 'pou yon tan long, ou yo pral kapab prepare vitamin pi plis itil nan sezon an frèt.

fabrikasyon opsyon se byen senp. Ta dwe konsantre sou esterilizasyon ak kalite fwi ak bè. Lè w ap pran konpòte youn nan pou sezon fredi a, ak chanje eleman prensipal la, li se posib yo stock yon varyete de bwason ki gen.

Marmelad nan bè pou sezon fredi a

bè yo kolekte ak anpil atansyon sòt deyò. Tout ride ak gate retire fwi fè jams oswa konfiti. Nou bezwen pran twa linèt nan bè chwazi, de tas sik ak 2.8 lit dlo. kantite lajan sa yo pral ase yo woule yon bokal twa-lit nan fwi konpòte. bè chwazi byen lave, retire tout debri etranje ak ranmase kò l nan bokal la prepare pwòp. Pote nan yon bouyi dlo a, fonn li epi li prepare yon siwo sik ki se plen nan yon bokal sou yon hanger. se Seaming kouvèti vire tèt anba ak vlope dra. Kite yo refwadi pou yon jou. Ou ka Lè sa a, vire bank yo ak mete nan depo oubyen kav.

Yo nan lòd pou prepare yo pou konpot yo sezon fredi, pa bezwen gen infield la. Tout eleman kapab achte sou mache a. Seleksyon nan fwi ak divès kalite bè se gwo, epi gen yon posibilite yo kwit yon bagay ekzotik, tankou konpòte nan zoranj oswa konfiti kiwi.

Marmelad nan abriko nan sezon fredi a

Pou fè li, ou ka itilize fwi yo ak kout wòch, e li te koupe an mwatye. Nan bokal la twa-lit bezwen 2.1 kilos nan abriko koupe pike, 2.5 lit dlo ak 2.5 tas ki gen sik ladan. Fwi yo nan byen m 'lan anba dlo k ap koule. Apre sa, koupe an mwatye epi retire grenn. Prepare abriko mete nan yon bokal ki pwòp. Nan dlo ak sik kwit manje siwo. Ranpli l 'nan bokal la epi fèmen kouvèti bouyi steriliz nan 40 minit. Banks woulo, vire tèt anba, ak dra a vlope sijè pou chak jou.

Omwen pou konpot yo sezon fredi renmen pòm

pòm ti mete nan tout la labank. Pi gwo fwi koupe an tranch. Tout pòm yo yon lave bon epi retire pye ble a. Plen ja pwòp yo 1/3 nan fwi a. Twa lit dlo bezwen de tas ki gen sik ladan. Te sa yo, nou ap prepare yon siwo ki se vide nan bank yo. Anvan tap mete pòm yo nan bank yo, yo ta dwe blanchi nan dlo bouyi pou apeprè senk minit. Plen ak siwo ak esterilize fwi krich pou apeprè 40 minit. Apre sa, nou monte kapsil epi kite yo refwadi anba yon dra.

Si ou vle bay konpòte bon gou ou, lè sa a ajoute séchage la oswa yon melanj de remèd fèy. Yo ka tonbe nan dòmi pandan y ap kwit manje siwo a, mete nan yon bokal oswa kenbe l 'nan sak twal gaz nan siwo a pou senk minit jiskaske kwit. Ajoute kannèl, rekòt pye mant, Melis, dan, jenjanm oswa lòt konpozan, ou kapab jwenn yon gou enteresan ak moun rich nan bwason ki gen a fini.

Si ou vle kwit ji fwi ba-kalori pou sezon fredi a, oswa nan yon moun fanmi ou gen dyabèt, sèvi ak olye pou yo sik ak 400 gram nan ksilit oswa sorbitol. bwè a te pa mwens bon gou ak santi bon. pwosesis Fabwikasyon konpòte pa diferan de resèt la de baz yo.

Pou bay bwè a yon koulè rich oswa ka bon sant dwe amelyore pa melanje eleman yo divès kalite pou konpòte nan ak konbine nan bank la menm nan fwi nan menm moman an ak bè. Ajoute nan yon ti bokal nan seriz, seriz dous, oswa chokeberry, ou jwenn yon moun rich Hue wouj. Yon mete yo ansanm nan pòm oswa pwa, yo pral mete yon ti asidite bwason ki gen.