"Hot" sou jou a nan nesans: ki sa yo kwit manje?

Preparasyon pou jou fèt la toujou pran yon anpil nan tan ak efò. Li nesesè dekore kay la, konsidere meni an, achte pwodwi ki manke yo ak rafrechir moute. Étonant, pi fò nan fanm yo fè fas ak tout bagay sa a fasil. Sepandan, pafwa menm pi ki gen eksperyans Menager kesyon an rive, ki sa yo kwit manje pou tab la jou ferye. Tipikman, ti goute ak desè pa te lakòz difikilte sa yo nan rechèch la, kòm yon "cho" pou anivèsè nesans mwen.

Li sanble ke li se difisil a vini ak yon bagay nouvo. Oswa, Kontrèman, li sispann gen krentif pou yo piye tout aswè Eksperyans la malere Syans. Cho plat pou nenpòt ki jou ferye se trè enpòtan. Li konprann nenpòt otès. Se poutèt sa, maniman resèt apwopriye "cho" pou anivèsè nesans mwen nan tèt ou, anpil ladan yo pèdi. Men, pa fè dezespwa. Menm soti nan engredyan ki senp ka fè yon meni fèstivite, si bèl lodge yo. Ak sa ki pi enpòtan, li pa pran anpil tan.

Trè souvan, se fèt la sèvi, tankou vyann nan franse. Men, li kapab te fè soti nan engredyan yo menm konplètman nouvo plat. An jeneral, yon moso nan vyann (pi bon yo pran vyann kochon oswa bèf) ak yon kouto nan koupe twou kòm anpil ke posib. twou yo ki kapab lakòz mete tise byen koupe zonyon, kawòt, lay, pwav ak remèd fèy. Lè sa a, sou tout kote bon rad ak yon moso nan epis santi bon ak sèl. Byen sere vlope nan papye ak konn kwit nan fou nan fou a pou apeprè 1 èdtan nan yon tanperati ki nan 180 ° C. Vyann lan pare koupe an moso ak manje ansanm ak ji présipita. Sa a "cho" sou anivèsè nesans la nan gwo konpleman bouyi pòmdetè. Se konsa, li te tounen soti santi bon, nan preparasyon li yo nan dlo a ou bezwen ajoute yon koup la dan nan lay, Dill ak pèsi pye. Ak nan kou, li dwe sèl. Ak sèvi byen nan gou bè oswa vide ji a soti nan vyann lan, w'a vide ak graje fwomaj ak remèd fèy. Li kapab nan sant la nan yon plat gwo mete bouyi pòmdetè, ak sou bor yo nan vyann kwit.

Si yo pa gen tan ou kwit manje vyann ak plat bò, li kapab "cho" pou anivèsè nesans mwen an sou prensip la nan "de nan yon sèl". Pou sa pafè pwav boure ak vyann bèf ak bwokoli. 10-12 envite pral bezwen:

• 6 piman;
• 500 g nan vyann bèf;
• 450 g nan bwokoli;
• 1-2 anpoul;
• 200 g nan fwomaj la;
• pwav, sèl nan gou.

Filange vyann ak tout legim yo eksepte pwav la. Ajoute sou sa ki lakòz mens sèl, pwav la ak brase. Piman lave, koupe an mwatye Longitudinal epi retire pye ble a ak grenn. Stuff mwatye yo, w'a vide ak fwomaj griye, li mete yon boulanjri yo nan dife pou chofe fou a pou 35-40 minit. piman Ready se yon repa absoliman endepandan, epi yo pa mande pou nenpòt ki gani.

Yon fwa kapab chwazi kou a prensipal pou aswè a, ti goute cho anivèsè nesans se pi fasil yo chwazi. Yo ta dwe jis pou yon konpleman nan meni prensipal la ak san yo pa peze li. Pou rezon sa yo, parfe adapte sandwich Hawaiian. Pou yo, yo ta dwe pen an tab dwe koupe an tranch mens, ak Lè sa chak - plis 4 miyèt moso. Kam ak fwomaj koupe an tranch mens gwosè a nan yon ti tranch nan pen an. Tas anana koupe nan 8 moso egal-ego. Sandwich rasanble nan lòd sa a. Tranch pen grese, mete yon ti tranch nan janbon, Lè sa a, fwomaj ak anana. Sele estrikti a tout antye ak yon toothpick. Sandwich pare yo kwit nan fou a pou 3-5 minit jiskaske oplavitsya nan fwomaj.

Natirèlman, yon la Carte asyèt pou jou fèt la yo dwe apwoche trè konsyamman. Espesyalman si li nan "cho" pou anivèsè nesans mwen. Men, nou pa ta dwe bliye lefèt ke nenpòt ki manje ka jwenn anwiye sou tan. Se konsa, ou ta dwe detanzantan revize meni an ak jwenn nan li yon kote pou eksperyans. Nan yon ka ekstrèm, li se toujou posib pou yon kèk jou anvan jou fèt la, prepare yon pòsyon ti sou echantiyon an.