Ki jan hrenoder: twa resèt

Hrenoderom goute rele refor. Zaboristaya séchage se pafè kòm yon konpleman nan pwason ak vyann asyèt. Ki jan hrenoder? Gen anpil fason yo prepare ti goute. Tanpri w ap jwenn kèk nan yo.

Ki jan hrenoder: premye resèt

Pikant gou séchage, ki kwit nan sa a resèt se yon ti kras diferan de tradisyonèl la, men ale byen ak boulèt, pwason, jle oswa bouyon. Eseye fè ak evalye. engredyan:

• rasin refor nan yon kantite lajan nan 1 kg;
• ji bètrav (fre) 500 ml;
• sik nan yon kantite lajan nan 100 gram;
• sèl nan yon kantite lajan nan 30 gram;
• vinèg - 1 tas.

Etap pa gid etap

1 etap

Ki jan yo kwit hrenoder? Pou kòmanse ak bon po pwòp soti nan rasin yo nan refor. Ale yo nan yon moulen vyann. Pou fasilite nou, li rekòmande a mete yon sache plastik ak sekirite gwoup la tèt. Sa a pral pwoteje je ou soti nan dlo nan je.

2 etap

Peel bètrav fre, fwote l 'ak yon rap amann. Peze ji an. Ou kapab tou itilize jwise a. Lè sa a, souch likid la atravè yon Van amann oswa fwomaj.

3 etap

Mete ji a nan sèl, sik. Brase jouk yap divòse konplè sou engredyan granulaire.

etap 4

Ajoute graje refor, vinèg ak ankò melanje byen. Hrenoder pare. Li rete yo dwe dekonpoze nan krich prepare goute ak byen sere vis kouvèti a. ka abiye nan fini dwe itilize imedyatman apre preparasyon. Men, li rekòmande a ensiste hrenoder pou yon semèn pou gou a pi byen.

Ki jan hrenoder: dezyèm resèt

Sa a resèt se menm jan ak yon sèl la anvan yo. Bwat de Petri tou incorpore bètrav. Ak kwit li nan pwodwi sa yo:

• rasin refor nan kantite lajan an nan 200 gram;
• Youn bètrav fre;
• yon kiyè kèk nan dlo (3-4);
• ji sitwon - te kiyè 2 - oswa yon kiyè mwatye nan asid asid;
• sèl ak lay.

Etap pa gid etap

1 etap

Ki jan hrenoder ak bètrav? Pa gen anyen konplike nan sa a resèt pa fè sa. Pou kòmanse ak rasin refor tranpe nan dlo frèt. Lè sa a, retire yo nan kale la oswa jis grate yon kouto.

2 etap

Peremel refor moulen. Pou fasilite nou, ou ka itilize yon sache plastik, jan sa dekri nan resèt la an premye.

3 etap

Griye bètrav anvan tout koreksyon koupe. Pou 200 gram refor li pral bezwen 3 gwo kiyè. Melanje refor la ak bètrav. Vide yon ti dlo ak brase.

etap 4

Nan séchage a, ajoute ji a sitwon ak mens lay. Brase. Sezon ak sèl. Lè sa a, dekonpoze an resipyan epi estoke nan frijidè a.

Ki jan hrenoder ak tomat: resèt la twazyèm

Pou prepare hrenodera ak tomat, ou pral bezwen:

• tomat mi nan yon kantite lajan nan 1 kg;
• refor - 5 rasin gwo;
• pwav - 5-6 gwo fwi;
• yon gwo gous nan pwav cho;
• 2 tèt nan lay;
• gwo gwo kiyè (antase) sèl.

Teknoloji a preparasyon

Tout engredyan yo ta dwe lave, netwaye ak filange. Nan gou, ajoute sèl ak melanje byen. Dekonpoze séchage pare pou krich esteril ak kouvèti cork. Magazen yo nan frijidè a yo ta dwe hrenoder. Sèvi ti goute nan vyann, pwason. Bon apeti!