Ki jan yo fè shawarma House

Ki jan yo fè shawarma nan kay la? Nenpòt moun ki te janm te eseye sa a plat bò solèy leve, mande kesyon sa a nan amizman yo. Natirèlman, shawarma, ki se prepare te soti nan Azi Santral, yo gastarbeiters sou mache yo, Ris, estasyon tren ak kare, ka diman dwe rele prezan an. Sepandan, yo pafwa jwenn yon trè bon plat ak satisfezan. Sa a Lavash plat, ki se boure ak vyann koupe, popilè nan anpil peyi. Se poutèt sa, si w ap soufri anpil pa kesyon an, ki jan fè shawarma nan kay la, epi si li posib, atik sa a pral reponn a li nan plen.

Se konsa, sa yo se engredyan yo ou pral bezwen antre nan mond lan nan bò solèy leve a ak asyèt ekskiz? Premye ak premye, nan kou, vyann. engredyan Sa a se kontwovèsyal, depi li se posib yo sèvi ak ti mouton, poul, men li se pi bon yo patisipe pou vyann kochon. Malgre ke nan tan kap vini an ou pa ta dwe kenbe dezi a travay soti nan eksperyans yo gastronomik. poul shawarma tou vini soti trè bon plat. Ou pral bezwen tou yon kawòt, konkonb, tomat, mayonèz, sòs tomat, zonyon. pa bliye chou a, ki pral fraîcheur shawarma ete ak Dill an chaj nan asyèt epis.

Si ou gen enkyetid sou jan yo ka fè shawarma, nan etap nan premye, tout legim yo Kansatsu: konkonm - bann mens, tomat - kòm byen, lè sa a yo ta dwe mete nan yon bòl separe epi melanje. Chou yo ta dwe koupe, li mete nan yon lòt veso. Koupe zonyon an ak Dill epi mete yo nan yon bòl. Kòm ou ka wè, premye faz la pa pral pran tan.

Ki jan yo fè shawarma nan kay la? engredyan prensipal la (vyann) yo ta dwe koupe an ti moso ak fri nan yon chodyè. Nan pwosesis la, sa li vo menm sèl ak vide sèl la soti nan konkonm bay li tandrès. Kounye a li nan tan pou aprann kijan pou fè shawarma nan etap ki sot pase a. Sou ta dwe tab la dwe elaji pen pita, tès li ak mayonèz, lè sa a tèt li ak yon kiyè kèk nan konkonb ak melanj tomat, Lè sa a, - yon Korean ti kras kawòt, vèt, ak Lè sa a vyann lan. pa bliye chou an. Tout sa se plen ak mayonèz ak sòs tomat pikant ak woule nan yon tib. Shawarma a ki kapab lakòz ka alalejè fri nan yon chodyè fri, byenke gen admisib epi yo byen. Anpil Menager pito nan plas plat la fini pou kèk minit nan yon fou cho oswa mikwo ond.

Kesyon an se, ki jan fè sòs la pou shawarma, tou pa san yo pa siyifikasyon. Apre yo tout, jis itilize mayonèz ak sòs tomat - li nan banal epi yo pa trè bon plat. Isit la se yon resèt gwo pou sòs la lay. Pran kat gwo kiyè nan krèm, yogout ak mayonèz epè, 7 dan nan lay, wouj ak nwa pwav, Curry ak koryandè. Lay yo ta dwe fwote sou yon rap amann, mete l 'tout engredyan ki rete yo ak melanje yo byen. sòs la ta dwe pénétrer pou yon èdtan.

Ak isit la se yon lòt vèsyon enteresan nan sòs la, ki pral ede li tradui repons lan nan kesyon an pou konnen kijan pou fè shawarma nan kay la, nan desizyon an egzeyat. Pran de gwo kiyè nan sèl òdinè, de ze anvan tout koreksyon, yon ti ponyen nan lay, ki te deja netwaye, pwav tè a gou. Tout bagay sa a yo dwe mete nan yon blenndè ak fwe byen. Apre melanj la sanble omojèn, li se nesesè yo vide yon gwo kiyè lwil oliv tounsòl. Apre sa, li ta dwe fè tou dousman group.

Anplis de sa nan sòs la ou kapab fè avèk men ou toujou ak pita pen pou Brochet. Anpil moun ta pito achte yo pare-fè, men pi plis enteresan endepandan pou kwit manje. Ou pral bezwen mwatye yon kilo nan farin frans, 250 gram nan dlo, yon sak an ledven (8 g) ak sèl. Nan anpil resèt se lavash tou yo te jwenn engredyan tankou bè, ze ak lòt. Nan nenpòt ka, sa a se pa gen okenn kontra gwo.

Ki jan yo fè shawarma nan kay la? Fasil ak senp. Si ou eseye, lè sa a ou pral gen yon bon plat, saveur, satisfè ak Piquant shawarma ak yon tòde.