Ki jan yo kwit konfiti fig nan multivarka?

Sètènman kèk moun te eseye fè yon konfiti bannann. Apre yo tout, sa a fwi yo aksepte boule anvan tout koreksyon oswa ajoute nan ranpli a nan gato divès kalite. Sepandan, li ta dwe te note ke, kwit nan kay la, se yon pwodwi dous jwenn se konsa bon plat, li kapab fasil apwovizyone sou tab la kòm yon desè sante ak orijinal la. Yo nan lòd yo konprann ki jan li ap prepare bannann konfiti, reprezante yon fason yo kreye li nan plis detay.

Ki jan yo kwit konfiti soti nan bannann lè l sèvi avèk multivarki

engredyan nesesè:

• sab sik - 1.4 kg;
• mou bannann mi - 4 kg;
• asid asid - 1 ti kiyè plen;
• 2 varye vè - dlo anjeneral bwè.

chwa fwi Karakteristik

Panse ki jan fè konfiti fig, ou bezwen kòmanse yo achte 4 kilogram nan fwi fre. Lè w ap achte sa a engredyan asire w ke ou peye atansyon sou kale li yo. Li ta dwe konplètman jòn san yo pa domaj grav ak étidyan. Si desè sa a yo achte premature fwi ak po koulè vèt, li pral vire soti mwens bon gou ak dous. Se poutèt sa, li enpòtan yo chwazi "dwa" pwodwi a.

pwosesis fwi

Anvan ou kòmanse fè konfiti fig, ou bezwen ak anpil atansyon okipe chak fwi achte. Pou fè sa, yo ta dwe lave byen anba kouri dlo tyèd, seche li avèk yon sèvyèt oswa papye sèvyèt, ak Lè sa a fè yon coupure nan pye ble a ak yon kouto byen file ak konplètman retire kale la. Yo nan lòd yo anpeche nwarsir nan fwi yo, yo ta dwe imedyatman moulen. Sa a ka fè lè l sèvi avèk yon rap gwo oswa yon kouto. Epitou, se pwodui sa a fasil konvèti nan yon kaka si men li nan kraze an ti moso ak Lè sa a gwo twou san fon kraze gwo kiyè.

Preparasyon nan siwo a

Si konfiti fig fè san yo pa itilize nan siwo sik, lè sa a li gen anpil chans ke pandan tretman an chalè, li pral boule ak bwa nan sifas la nan bòl la. Se poutèt sa trè enpòtan nan prepare davans yon likid dous. Pou fè sa, multivarki kapasite nesesè yo vide ti gout dlo plenn, ak Lè sa a vide l 'nan asid asid, sik ak melanje byen yo fonn tout engredyan nan yon extend mòd gratis-ap koule tankou dlo.

tretman chalè

Bannann konfiti nan multivarka prepare jis 50-60 minit. Pou sa ka fèt, se siwo a sik oblije mete santi bon kaka fwi, ak anpil atansyon melanje yon gwo kiyè, ak Lè sa a vire sou oswa Buckwheat pilaf. Avèk pwogram sa a, dlo a evapore trè byen vit, epi ou ap jwenn byen yon konfiti epè. Si ou menm oswa moun ou renmen yo pito sèvi ak yon likid pwodwi dous, li rekòmande pou an menm tan an mete mòd la extend.

Etap final la nan preparasyon an nan

Apre konfiti a soti nan bannann mi yo pral konplètman pare, li bezwen yo dwe elaji nan yon ti esterilize krich, lè sa a woulo liv kouvri. Pli lwen ki te ranpli avèk istansil yo dwe vire tèt anba, kouvri dra oswa sèvyèt epi kite yo refwadi pou yon jou. Apre tan sa a, yo ta dwe pwodwi dous dwe mete nan frijidè a oswa kav.