Ki jan yo kwit nan kochon an dife pou chofe fou: cuisson resèt

Gen anpil resèt ki jan yo kwit kou kochon nan fou an. Pati sa a nan vyann kochon an se mou ak trè juicy. Li pa nesesè pou yon tan long yo marinad. Plat la pral vire soti bon gou ak satisfezan. Nou ofri yon resèt kèk.

Resèt: kwit nan fou vyann kochon kou ak pòmdetè ak lay

Pou prepare vyann lan pou sa a resèt, ou pral bezwen:

• vyann kochon kou moso peze sou 700 gram;
• pòmdetè - 700-800 gram;
• adzhika pè kiyè;
• lwil flè solèy;
• lay, pwav ak sèl.

Teknoloji a preparasyon

Anvan ou kwit kou kochon nan fou a, si w bezwen prepare vyann lan. Rense epi seche li. Lè sa a, ak yon kouto byen file fè plizyè ponksyon ak nan chak kouche kale la ak tranche an divès moso nan lay. Apre pyès sa a nan sèl, voye ak pwav epi gaye adzhika ak lwil oliv tounsòl. Mete marinad la. kou - Vyann lan mou, se konsa yon èdtan se ase. Prepare yon fèy boulanjri. Wile li ak lwil oliv, mete vyann lan. Nan kou kochon boukannen nan fou a li rekòmande a mete yon tanperati ki nan sou 180 degre, li mete revèy la pou 1.5-2 èdtan. Apre yon pas mwatye tan an, ou bezwen mete yo sou yon pòmdetè boulanjri. Li ta dwe pre-lave ak koupe an moso gwo. Sezon l 'ak sèl, bwòs ak bè ak kouvri vyann alantou. Kwit nan fou kou soti sou yon plak ak pòmdetè. Voye ak remèd fèy.

Resèt: kou kochon, konn kwit nan fou nan papye

Yon resèt senp pou boulanjri mande pou engredyan sa yo:

• vyann kochon kou moso peze sou 800 gram;
• tèt nan lay;
• pwav ak sèl

Teknoloji a preparasyon

Ki jan yo kwit nan kochon an dife pou chofe fou? Sa a se resèt la pi fasil ki egzije pou yon kantite lajan minimòm de efò, men rezilta a yo pral kontan ak tout bagay. Lay pase nan laprès la. rense Vyann ak ti tap leje sèk. Bon fwote yon moso nan sèl, pwav ak lay. Ou kapab fè yon ponksyon ak kèk mete melanj lan sèl ak lay nan yo. Kouvri vyann lan nan fim nan epi kite marinad pou yon inèdtan oswa de. Detache yon moso gwo nan papye epi vlope l 'nan vyann kochon epi li okenn kote kite ouvèti a ki ji ka koule soti. Kwit vyann nesesè nan yon tanperati ki nan 210 degre pandan yon ti tan. Yon fwa tan la se leve, vire papye an, li mete kou a pou yon lòt demi èdtan yon nan fou an. bren vyann epi vin genyen yon kwout bèl. Tcheke preparasyon nan vyann kochon - bwa yon moso nan yon kouto. Ji ta dwe limyè. Sèvi kou ka ak legim oswa pòmdetè.

kou kochon nan twou a: Recette

Ou pral bezwen:

• vyann kochon kou moso peze sou 700 gram;
• Lay - yon dan kèk;
• de kiyè nan moutad;
• sèl ak epis santi bon pou vyann lan.

Teknoloji a preparasyon

lave vyann, yon ti kras sèk. Koupe an plak mens nan lay ak moso nashpiguyte. Dlo a bouyi fonn sèl. Dial likid a nan sereng nan, antre nan sèl la nan pati pyès sa yo diferan nan moso la. Li se egalman prosolit li. Neck fwote fèy santi bon, pwav ak moutad. Promarinuyte vyann pou plizyè èdtan. Ke li te patikilyèman saveur, ka vyann kochon an ap kite sou tout nwit lan. Lè sa a, mete yon moso nan manch rad la pou boulanjri. Tache bor yo. Kote vyann lan nan kwit nan fou nan 220 degre pou yon demi èdtan. Lè sa a, pi ba chalè ak 180 epi kenbe kou a plis 30 minit. Yo fòme yon bèl bezwen mawon manch rad yo kraze vyann kochon an ak kwit pou yon lòt 10-15 minit. Apre sa, ka plat la ap sèvi.