Ki jan yo kwit yon poul bon gou nan dife pou chofe fou a? de opsyon

Ou ka mande ki jan yo kwit yon bon gou poul nan fou a? Premye ou bezwen reponn kesyon an: si ou prefere kadav yo zwazo antye oswa ou renmen konje, koupe an moso? Nan pwemye ka a gen yon vèsyon bèl bagay nan plat la ki prepare sou yon krich vè. Ak nan dezyèm lan - ou ka kwit manje brochet nan poul nan fou an. Tou de opsyon yo trè bon plat ak senp nan ekzekisyon.

Ki jan yo kwit yon poul bon gou nan dife pou chofe fou a?

brochet

Sa a plat se yon ti goute bèl bagay sou bufe, osi byen ke bèl timoun kòm yon repa chak jou oswa kòm yon eleman nan meni nan timoun jou ferye a. Nenpòt ki moun ki konnen ki jan yo kwit yon poul bon gou nan fou a, li ka kenbe tèt ak yon ti jan nan pre-marine. Gen plizyè kalite li, li melanje byen ak bèt volay delika. First - yon melanj de sòs soya ak lwil oliv wowoli. Dezyèm lan - griye zonyon, ji an sitwon ak lwil oliv. Erezman ou jwenn lè ou ajoute grenn yo moutad oswa Paprika (pa twòp l 'ak epis santi bon yo lè pou kwit manje pou timoun). Ou kapab ajoute zès sitwon, men ou pa kapab kenbe yon bon bout tan nan marinad la - anmè a parèt nan li. Chalè dife pou chofe fou a, mete sou plato pwòp lasi lave. Koupe brochet yo an bwa pou longè a vle. Si ou kwit manje sou yon dife louvri oswa gri - tranpe yo nan dlo. Lè sa a, yo pa pral boule. Moso yo poul nan fou a prepare byen vit ase, ak nan ka sa a brochet yo pa bezwen awozaj. Nan yon ka ekstrèm, vyann sa yo ka menm fri nan yon chodyè, peze laprès la (nan ka sa a, moso yo konje parseme pi bon bekonn). Marinen poul siye soti nan likid la nèrveu sou brochet ak kwit sou ven-senk minit, yo ka pi piti. Eseye pa overdry li se mèg vyann.

Poul ak byè sou bank lan

Si ou gen yon antye poul juicy, li se posib byen vit fè l 'yon plat supèrb san yo pa fè prèske pa gen okenn efò. Vle konnen ki jan? Prepare bon gou poul nan fou a kapab deja fwote l 'ak yon ti kantite mayonèz ak epis santi bon pi renmen ou ak sèl. Pran yon santèn ak senkant gram nan byè limyè, vide nan yon bokal, li mete bokal la sou bèt volay an dekonjle. Kote nan yon fri dife pou chofe fou senkant minit, si sa nesesè, kouvri nan tèt ak poul papye. Fini bèt volay retire nan bank yo ak anpil atansyon. Li dwe juicy ak sansib sou andedan an, ak yon gou byè limyè. kwout la pral vire soti trè sèk ak Rosy. Bon sèvi sa a plat ak legim vapè oswa fre, Fries franse.

Poul ak Citrus

Youn kadav zwazo bezwen yon sèl sitwon, mandarin ak zoranj, kiyè koup la lwil oliv legim, yon lit lèt, sèl, farin. Premyèman, koupe poul la, Lè sa a, tranpe vyann lan nan lèt pou yon koup nan èdtan. Drenaj lèt la, poul sèl, woulo liv nan farin frans ak fri jiskaske limyè mawon yon ti kras. Debarase m de po a nan Citrus, koupe. Pran yon de-lit bokal an vè, mete nan li poul ak fwi kouch yo. Mete nan yon fou a frèt, ki te kouvri kouvèti fè san yo pa kapòt. Kite sou pou demi èdtan yon, ki gen ladan yon chalè medyòm. Refwadi, san yo pa pran sou ven minit. Lè sa a, sèvi ak pòmdetè oswa diri.