Ki jan bon gou ou kwit manje kribich yo. Recipes asyèt enteresan

Anjeneral achte kribich nan bouyi nan dlo ak fèy santi bon, epi pou manje yon vè nan byè. Sepandan, si ou pito, ou kapab kreye asyèt etonan ki pral dekore tab la jou ferye epi yo pral pote varyete nan manje chak jou. Sou tèt sa a délikatès lanmè, li gen yon gwo kantite lajan nan pwoteyin ak mineral. Pou egzanp, yòd nan sa yo bèt se prèske yon santèn fwa pi plis pase moso vyann bèf.

Ki jan bon gou ou kwit manje kribich

Ann kòmanse ak preparasyon an nan jilyen, orijinal ak asyèt remoute kouraj. Bouyi kribich la nan frizè nan dlo sale ak yon ti jan nan epis, lè sa a lave ak netwaye soti nan koki an. Chofe yon chodyè fri ak lwil oliv, mete l 'sou zonyon an koupe ak lay, fri yon ti kras, ajoute farin lan. Brase melanj lan ak yon kèk minit yo mete bouyi kribich yo. Mitone sou yon chalè medyòm ak Lè sa a vide yon vè nan krèm tounen, si li vire soti byen yon konsistans epè, delye dlo a ak yon kiyè. Ready-Mix chanjman nan kokot ak tèt yon ti kras voye nan ak fwomaj griye. Voye nan fou a jiskaske lò mawon sou fwomaj.

asyèt cho soti nan kribich

Pepper retire sant ak koupe an tranch, bwokoli, lave ak demonte nan bouke piti, mete legim yo nan yon veso ak melanje l 'ak sèl. Nou retire kokiy yo kribich (yo dwe fre), retire venn nan entesten, fè yon coupure ti nan do a, rense l byen, ak yon sèl ti kras. Nan yon bòl gwo twou san fon atravè yon Van vannen yon lanmidon ti kras, poud boulanjri ak farin frans. Toujou ap entèfere piti piti ajoute yon vè dlo (Se farin semi-likid jwenn), bay farin lan fini kanpe pou yon ti tan. Lè sa a, vide pè kiyè lwil oliv ak vide ak sèl ak melanje. Bwat de Petri nan kribich se prèske pare. Chofe gwo twou san fon friteuz oswa lwil oliv nan yon chodyè epè-ranpa byen wo, tranpe legim yo ak kribich nan frape, voye yo bay pòsyon yo cho. Rete tann jiskaske lò mawon ak gaye sou yon moso twal, ki absòbe grès la depase.

Ki jan bon gou ou kwit manje kribich ak seleri

Lave seleri ak dyondyon, tou de engredyan koupe an ti moso, melanje ak fèy santi bon. Fòm obmazhte lwil oliv ak Reload legim yo, ajoute krèm nan, kote nan fou kwit 35-40 minit. Retire fòm lan, ajoute kribich la deja kale, melanje. Si sa nesesè, mete plis tounen krèm ak fwomaj griye, brase ankò. Mete nan fou a kwit pou 7-10 minit. Isit la se repons lan nan kesyon an pou konnen kijan pou kwit manje bon gou kribich yo.

sòs salad legim

Pou prepare sa a plat, yo dwe kribich la dwe netwaye epi retire Venn an entesten. Kraze kale lay, ak koupe pwav a tchili (san yo pa pitit pitit). Chalè lwil oliv la nan yon chodyè fri yo fri pwav ak lay (7 min.), Kontwòl epi jete tout yo. Nan lwil cho, mete pron yo ak fri yo byen sou tou de bò. leti ak lave rokèt, yon ti kras sèk, epi chwazi men l 'sou yon plat (ou ka mete yon fèy antye), lè sa a mete pron pare ak tranche tomat. Ou kapab ajoute yon flak rape ti kras pou epis. Kòm ranpli a sèvi ak lwil oliv ki rete nan yon chodyè fri santi bon ak yon kiyè kèk nan ji sitwon, melanje tout ak vide sòs salad la. pa bliye sèl la ak pwav. Sa a tout, bon gou ak sòs salad fasil se pare.

Koulye a, ou konnen ki jan yo kwit manje bon gou kribich nan divès fason, nan chemen an, ou ka kwit manje soup, kwit yon pitza oswa fè yon sòs bon gou ak saveur pou pasta. Jwi repa ou yo.