Ki sa ki lèt fre pi itil nan?

lèt fre - sa a se youn nan pwodwi yo pi itil ki yo, se pou esansyèl nan moun. Depi tan lontan li te itilize kòm yon remèd pou geri divès maladi. Avèk li, trete yo ak maladi nè, lafyèv, maladi ren. Epitou, gen lèt la te itilize pa atlèt yo bati nan misk.

Nan ki se itilize a?

bwè a gen prèske tout eleman nitritif esansyèl ak vitamin. Akòz kontni an wo nan kalsyòm, li ranfòse zo ak sistèm nan kadyovaskilè se itil pou sante dantè. lèt Natirèl se benefis pou pi gran moun paske zo yo vin pi frajil sou tan. bwè a gen vitamin A, ki se nesesè pou po an sante, manbràn mikez, epi pou kontwole pwosesis metabolik kò a, ak B1, ki se patisipe nan fonksyone nan sistèm nève a ak metabolis idrat kabòn. Lèt gen yon anpil nan eleman nitritif, ki gen ladan pwoteyin, ki te gen tout sa nesesè asid amine yo kò ak laktoz obligatwa pou operasyon nan ògàn yo divès kalite enpòtan anpil.

lèt fre se pi plis ki gen anpil valè, paske pou yon kèk èdtan li ka retade elvaj la nan bakteri. Pou ogmante dire a nan peryòd sa a li te refwadi ak filtre. bwason yo gen "viv" imunoglobulin, agglutinins, antitoxins, opsonins, pretsipitiny ak lòt sibstans ki ranfòse sistèm iminitè a nan moun. Se pou rezon sa li nesesè yo bwè pou tretman pou divès maladi.

Malgre ke lèt fre ak pi plis itil, ou bezwen konnen kondisyon yo ki anba ki li te jwenn. Si treyeuz pa t 'lave men l' oswa itilize asyèt yo sal, osi byen ke lè yon bèf ki malad nan bwason ki gen nan kapab genyen ladan bakteri danjere.

lèt bouyi tou te gen geri pwopriyete yo, men nan yon limit anpil pi piti pase pè a. Sa a se akòz lefèt ke chofaj se destriksyon nan yon kantite pwoteyin ak vitamin C.

Ki kalite lèt se pi bon?

Yo kwè ke karakteristik sa yo fizyolojik nan yon moun plis konpatib lèt kabrit la. L'ap pi fasil dijere. Estrikti a nan pwoteyin yo ak grès li se pi pre estrikti a nan sibstans ki sou ki genyen nan lèt tete moun. Li prèske pa lakòz reyaksyon alèjik, kontrèman ak bèf. se Kabrit lèt fre pi bon pèrsu pa timoun ki gen maladi divès kalite dijesyon. Li sitou gen vitamin A, ki ranfòse sante a nan po a ak je, ak PP, amelyore pwosesis oksidatif kò a.

lèt bèf la tou te gen kèk pwopriyete ki fè li pi bon pase kabrit. Savwa, li pi wo folik asid kontni osi byen ke fè ak vitamin nan gwoup B. Anplis, lèt kabrit la te gen yon gou espesifik, ki se pa tout moun renmen.

lèt fre pa rekòmande pou itilize pou moun ki soufri anterit kwonik ak kolit, osi byen ke doulè anatsidnyh. Anplis, gen kèk nan kò a manke anzim ki responsab pou kraze desann laktoz, se konsa yo tou senpleman pa ka bwè pwodwi sa a.

Malgre lefèt ke lèt kabrit la se pi bon pase bèf la, lèt la tou te gen yon anpil nan avantaj ak se pi plis ki disponib fasilman pou achte.