Kochon rwayalman - yon repa desan pou tab la jou ferye

Kochon - li se vyann lan ideyal yo kwit yon meni bon gou ak varye. Nan atik sa a nou ofri yon kantite resèt orijinal ki pral pran plezi fanmi ou ak envite ak dine santi bon ak remoute kouraj.

Kochon rwayalman "Jou Konje" ka prepare senp, men gou a se jis sansasyonèl. Ou dwe kochon koupe moso gwo, byen bat koupe vyann lan yo ka resevwa mens. Shòp griyaj ak pwav ak sèl, ak Lè sa a mete nan yon kouch nan yon plato boulanjri. Next kouch - tranch mens dyondyon, ki - zonyon. Kounye a ou ka griyaj grosyerman fwomaj ak wile sifas la tout antye de mayonèz. Kochon rwayalman yo ta dwe prepare nan fou a prechofe pou apeprè yon èdtan. Li sanble yon plat inik.

Kochon ouvriyè "Repa Eskolè" se kwit trè byen vit, men yo pral vire soti trè remoute kouraj. Li ta dwe yon moso nan vyann kochon shòp ak fri fè yo. Nan menm grès la s'étendre zonyon an tise byen koupe ak kawòt tise byen griye. Nan tan sa a, tomat yo koupe an tranch ak grosyerman griyaj fwomaj. backsheet yo plat boulanjri mete vyann, li tès kawòt, tomat dekonpoze yon kouch epè epi voye fwomaj. Nan yon prechofe vyann kochon dife pou chofe fou pral pare nan ven minit.

Kochon rwayalman "Envite" yo ta dwe prepare sèlman nan vyann lan pi byen. taye pyès sou yon kilogram nan rad pwa ak sèl ak pwav, Lè sa a, fè yon koupe ansanm li, men se pa koupe a. Anndan anvlòp la ki kapab lakòz tou tout tès nan di melanj. Koulye a, anndan twou a pral bezwen mete vapè prun, li mete nan yon moso nan papye grese. Kochon grès byen ak yon melanj de moutad ak mayonèz, woule anvlòp la papye li mete l 'yo kwit nan fou a prechofe pandan yon ti tan. Tanperati a yo ta dwe omwen 190 degre. Nan fen papye a louvri, epi kite pou kenz minit, vyann lan dore. Pare yo dwe sèvi.

Kochon Italyen "santi bon". se plat la prepare jan sa a. Kochon koupe kib mwayen, sale, ajoute pwav ak fri. Apre sa, ajoute tranch tomat ak konpòte ansanm sou yon demi èdtan. Nan tan sa a ap bezwen koupe rasin, zonyon, lay, vide séchage la ak ji sitwon, bouyon ak diven vini. Koulye a, se vyann lan mete deyò nan fòm lan nan tèt vide santi bon brevaj, l'a voye ak fwomaj griye. Koulye a, fè ranpli a nan krèm, remèd fèy Italyen, farin, sèl ak ze. Tout se melanje, li se ajoute zès sitwon , epi li vide sou sifas la tout antye. vyann kochon sa a pral kwit pa plis pase mwatye yon èdtan. se plat la bò pi optimal bouyi diri. Li pral bezwen dwe chofe ak dlo grès la.

Kochon rwayalman "akòdeyon" mande pou pwosesis pou kwit manje long. Ap bezwen yon moso nan koupe pa gen okenn plis pase yon kilogram. Li nesesè marinad lannwit lan. Kòm marinad nesesè yo sèvi ak yon melanj de moutad, sòs soya, mayonèz, pwav ak siwo myèl. vyann kochon byen file kouto a, fè yon Ensizyon nan yon espas diferan, men li pa ta dwe rive nan fen an, ak Lè sa kouvwi ak tout nan melanj la ki kapab lakòz. Vyann lan ta dwe marinad pou omwen douz èdtan. Jis anvan pou kwit manje pral gen koupe an tranch nan tomat, lay ak tranch nan fwomaj. se kochon mete deyò sou yon papye grese mete nan chak tomat koupe, lay (de oswa twa plak) ak yon moso nan fwomaj. Next ou bezwen yo dwe yon vlope FOIL bon pou fè pou evite twou. se pake nan vyann mete yo nan yon dife pou chofe fou chofe. Kochon ta dwe konn kwit nan fou omwen minit swasant. Tanperati a pi pi gwo - 190 degre. Sèvi vyann kochon rwayalman bezwen sou yon bèl plak dekore avèk legim fre (tomat, konkonb ak pwav dous) ak fèy sòs salad.

Bon apeti!