Krèp san yo pa ze

Prèske tout fanm konnen ki jan yo kwit krèp, lè l sèvi avèk ze nan resèt la, men isit la nan ki jan yo kwit san yo pa yo pa konnen tout moun.

Omwen yon fwa, men li te pase nan tout fanm - ou kòmanse kwit manje ak Lè sa a, reyalize, nan kay la tou senpleman pa gen kèk kalite yon pwodwi enpòtan. Isit la yo rezoud yo kwit krèp, louvri frijidè a ak wè - ze Lè sa a, epi gen.

Oswa lòt ka ki pi grav, lè ou gen yon alèji oswa se yon doktè entèdi yo sèvi ak sèten pwodwi pou konsomasyon imen. An patikilye, sa a aplike a ze yo. Nan ka sa yo, li se posib yo kwit manje krèp san yo pa yo.

Ou ka fè krèp san yo pa ze sou youn nan resèt yo pi ba a ki nan lis oswa nan pèsonèl ou. Bagay pwensipal lan se pa gen dout siksè nan, ak Lè sa yo te egzakteman vire soti ki pi bon gou a!

№1

resèt ki anba la a pou krèp san yo pa ze se trè senp.

Ak anpil atansyon separe farin frans lan nan yon bòl gwo. Ajoute yon sèl ti kras, chanje tout. Brase premye twa gwo kiyè ki gen sik ladan. Lè sa a, 500 gram nan yogout, ajoute yon ti kiyè nan soda boulanjri ak vide nan yon bòl.

Bat farin pa trè rèd. Ou kapab sèvi ak yon mixer. Lè ou melanje tout bagay ak anpil atansyon, rete tann dis minit oswa menm kenz - kite farin lan kanpe pou yon ti tan.

Bon chalè chodyè a, vide nan li yon ti kras lwil oliv legim. louch espesyal oswa senp gwo kiyè gwosè apwopriye, Spoonable farin kwit ak vide l 'nan yon chodyè. Fri krèp ti bezwen sou tou de bò, jouk yon bèl kwout lò mawon. Krèp san yo pa ze toujou vire soti an gonfle ak anpil bon plat.

№2

Mwatye tas nan nenpòt ki lèt oswa yogout pwodwi melanj tounen ak twa gwo kiyè nan smoul epi ajoute yon ka nan yon kiyè sal manje nan soda. Lejèman sezon ak sèl ak brase ankò. Apre sa, mete youn nan senk gwo kiyè nan farin frans ak piti piti brase jiskaske w jwenn yon likid melanj omojèn.

Depi kèk tan, kite farin lan pran yon ti repo - li gen ti kras yo kanpe epi mouse.

Koulye a, farin ou a pare, epi ou ka kòmanse fri krèp yo san yo pa ze. Epitou fri yo sou tou de bò jouk lò nan koulè. Lè krèp yo san yo pa ze yo pare, mete yo sou yon plat. Opsyonèlman voye yo ak sik an poud.

№3

Krèp san yo pa ze pa franchi ak limit. lèt cho (ki disponib dlo plenn) melanje ak de gwo kiyè sik ak sèl nan gou. Ajoute mwatye tas farin ak ledven. Men, an premye, gaye yo nan yon lèt cho sikre. Ajoute farin lan apre yo kòmanse apwòch.

Gwo kiyè bat farin lan, lè sa a ak anpil atansyon kouvri l 'ak yon twal mouye, epi kite pou apeprè inèdtan ap monte nan yon kote ki cho. Kòm yon rezilta, li ta dwe gen ase likid, ak bouchon an ti wonn monte volonte. Yon fwa ankò yon kiyè brase batri a ak krèp kwit san yo pa ze nan yon chodyè fri ak yon lwil oliv prechofe.

Mete yo nan chodyè a ou bezwen yon kiyè mouye (se konsa farin lan pa bwa nan li). Premyèman, fri krèp yo san yo pa ze jouk koulè lò sou yon bò, Lè sa a, baskile yo alalejè ak sèl ak kontinye fri jiskaske yo vin kòm Rosy sou lòt bò a.

Apre sa, vire yo sou yo ak ankò w'a vide ak sèl. Yon kote retire krèp san yo pa ze soti nan chodyè a yon kèk minit (depreferans, mete yo sou yon sèvyèt papye).

Si farin ou toudenkou te vin twò likid, ajoute nan li yon koup la kiyè nan farin frans, brase epi kite kanpe nan cho pou apeprè 15 minit. Si pandan fri beye kouvri, yo ap vini pi plis elabore. Si malaksaj farin lan nan dlo a, ou pral vire soti bon gou krèp meatless san yo pa ze. Resèt nan pa gen anyen plis konplike lòt moun, nou tou senpleman pa ajoute lèt oubyen yogout.

Nan mwayèn, yo dwe krèp pare sou 5-6 milimèt nan epesè. konsistans yo - mou, ti kras pi di pase krèp yo. Tipikman, krèp yo te sèvi sou tab la toujou cho, li se konsidere ke anpil savoureuse. Ou ka wile yo ak bè, ak yo sou tab la, sèvi konfiti, konfiti, konfiti, lèt kondanse, siwo myèl la ak krèm tounen.