Lapen nan diven - sa a plat pa pral kite ou endiferan!

Lapen kwit nan diven avèk èd nan inite kwizin modèn (multivarki oswa dife pou chofe fou), toujou vire soti trè bon plat, sansib ak juicy. Li ta dwe remake ke moun ki sa a plat se pafè pou yon plat bò nan diri bouyi, pòmdetè frwase, makawoni, Buckwheat ak sou sa. Anplis, lapen nan diven, tout griye, pral sèvi kòm yon dekorasyon gwo pou tab la jou ferye. Nou pale sou spesifik yo nan kwit manje l 'yo.

Lapen nan diven nan multivarka: yon etap pa etap resèt

Sou palè a, lapen bèt kay vyann sansib se anpil tankou bèt volay. Sepandan, li se pi plis itil ak rejim alimantè. Nan sans sa a, asyèt sa yo ka itilize menm pou moun ki swiv yon manje an sante ak ki ba-kalori. Men, sa a se sèlman ka a si lapen an nan diven prepare ak yon kantite lajan minimòm de bè, krèm ak lòt engredyan gra.

Se konsa, yo kreye yon plat bon gou ak remoute kouraj nou bezwen:

• Bunny krèm glase - yon sèl kadav peze de kilogram;
• dous zonyon anpoul - de tèt (ti);
• pye nan seleri - de moso;
• wouj diven sèk - san mililit;
• sèl, allspice, tè - ajoute nan gou;
• Sèk tim ak Rosemary - ajoute nan volonte ak gou.

Chwa a kòrèk epi yo manyen nan pwodwi vyann

Pou plis enfòmasyon sou kòman yo prepare lapen nan diven, kòm diskite anba a. Premyèman, li ta dwe ak anpil atansyon okipe akeri kadav yo. Li dwe byen lave, ak Lè sa retire tout eleman nesesè ak divize an pòsyon moso. Si se sansib sa a pi bon kite tounen pou rejim alimantè a soup, men nan goulach la yo mete pi sere pye yo ak nan zòn nan tete.

marinad pwodwi

Anvan pwosedi nan asyèt yo tretman chalè, graje moso nan vyann, nou rekòmande pou de zè de tan tranpe l 'nan marinad. Sa mande pou yo pran yon bòl emay, mete tounen tout kadav la lapen koupe ak Lè sa a, gou ak sèl tab li yo, santi bon pwav ak wouj diven sèk. Apre sa, dwe pwodwi a dwe byen sere fèmen epi rete nan eta sa a nan tanperati chanm.

tretman chalè nan manje

Yon fwa vyann lan absòbe epis santi bon ak diven, ou ka imedyatman kòmanse kwit mèg manje midi. Pou lapen sa a ak santi bon marinad nesesè yo mete nan gode multivarki a ak lè sa a vide zonyon tise byen koupe, moso seleri fè sèvis pou mete ak fin chèch nèt Rosemary ak tim. Li ta dwe remake ke moun ki remèd fèy sa yo nan konbinezon ak yon diven wouj sèk bay plat la enkwayab bon sant ak gou. Si ou vle, dine sa a ka Anplis de sa ajoute lòt fèy santi bon pi renmen.

dwe ki gen fòm plat ap fèmen byen sere epi mete yo nan mòd nan extend pou 90 minit. Tout moso mwatye nan vyann dyetetik rekòmande yo vire ak yon kiyè. Pwosedi sa a se nesesè yo asire ke dine a fè pa boule. Apre yo tout, lapen an pa te ajoute nenpòt ki gen anpil grès oswa lwil oliv. Apre tan sa a vyann lan ta dwe gou. Si li te konplètman mou, li ka byen fasil pote nan tab la.

Ki jan yo prezante pou dine

se lapen breze nan diven sèvi sou tab la nan yon kondisyon tyèd oswa cho, ansanm ak gani la. Anplis de sa nan tankou yon vyann dou ak mou ka prezante remèd fèy fre ak sòs salad nan legim kri abiye ak brut lwil oliv.

Lapen resèt nan diven ak krèm tounen

Prepare yon plat nan fou a se pa trè long, ak rezilta a se yon èkstrèmeman bon gou ak satisfezan. Kontrèman ak resèt la anvan yo, metòd la gen ladan engredyan ki gen ladan krèm grès tounen. Nan sans sa a, prezante manje midi difisil nan non yon dyetetik. Se pou rezon sa li rekòmande sèlman sou jou ferye, lè ou kapab peye yo detann pou yon ti tan bliye sou figi a, epi pou manje yon koup la tranch gra fri vyann.

Se konsa, pou preparasyon an nan sa a plat ou pral bezwen:

• gwo lapen - yon sèl-moso kadav;
• semisweet wouj diven - de santèn ak senkant mililit;
• Rafine lwil oliv - de kiyè gwo;
• balzamik vinèg - yon sèl gwo kiyè;
• frèch prije ji sitwon - soti nan yon fwi ti gwoup;
• remèd fèy fre (pèsi, Dill) - plizyè offres;
• zonyon, zonyon dous - de tèt;
• epis santi bon santi bon ak kondiman nenpòt - yo ajoute nan sèl diskresyon li yo;
• amann sèl lanmè ak pwav dous - ajoute nan gou;
• grès epè krèm - de san gram.

Pwosesis la nan pwodwi a vyann

Lapen nan diven ak krèm tounen kwit, li vire soti se konsa bon plat ak sansib, ki soti nan asyèt vyann sa yo pa ka refize nenpòt nan envite yo envite. By wout la, kòmanse prepare se yon pati dine nan aswè a rekòmande. Apre yo tout, vyann lan yo ta dwe pre-tranpe nan diven semisweet. Li se oblije pran yon kadav lapen plis antye, byen lave l ', retire eleman yo nesesè, ak Lè sa a koupe an mwatye (nan de pati egal). Nan fòm sa a se vyann lan kwit nan fou an.

Preparasyon nan aromatize marinad

Yon kèk èdtan avan ou kwit asyèt yo vyann (pou 12-14 èdtan) mwatye yon lapen ou dwe mete yo nan yon bòl emay, ak Lè sa imedyatman kòmanse preparasyon nan marinad la. Pou fè sa, ou bezwen yon bòl gwo twou san fon vide semisweet diven wouj, balzamik vinèg, yon gwo kiyè kèk nan lwil oliv ak ji sitwon prese soti nan yon fwi ki piti yo. Se melanj lan ki kapab lakòz oblije ranpli engredyan nan vyann konsa ke li se prèske antyèman nan li "te nwaye." Pli lwen asyèt ak lapen yo ta dwe fèmen, mete nan yon pi fre ak kanpe lannwit lan. Si ou pa gen kantite lajan sa a nan tan, ka vyann lan dwe tranpe ak 2-3 èdtan, men se sèlman nan tanperati chanm. Pandan tan sa a, se pwodwi a byen tranpe nan diven ak balzamik vinèg ap gen plis santi bon, sansib ak mou.

kou fòmasyon

Adisyon nan yon bwason ki gen alkòl ak lòt engredyan pi wo pase-mansyone, lapen resèt nan diven enplike itilizasyon an nan epis santi bon ak divès kalite grès krèm tounen. Nan yon ti bòl melanje li mande pou santi bon pwav, amann sèl lanmè, koupe remèd fèy fre, epè pwodwi letye ak nenpòt kondiman saveur. Jwenn pèn nesesè grès tout kote fann kadav li mete l 'nan yon fòm gwo twou san fon, pre-aliyen ak yon papye dans. Nan bòl an menm ta dwe vide diven an nan marinad la. Apre sa, eleman nan vyann yo dwe kouvwi bag zonyon, ak Lè sa a sele FOIL la.

tretman chalè

Lapen nan diven nan fou a ap vin pare byen vit. Te vyann lan vin konplètman mou, li ta dwe kenbe nan yon prechofe nan de san degre fou pou 47-50 minit. Apre tan sa a, se fòm nan yon plat rekòmande yo retire, dousman leve FOIL la ak zongle koupe yon moso nan lapen. Si se vyann lan byen separe de zo a, li kapab san danje jwenn soti nan dife pou chofe fou a.

Kòm apwovizyone tab la jou ferye

Yon fwa plat la se konplètman pare, li ta dwe dousman retire nan FOIL la ak kote sou yon plak gwo. Ansanm bor yo nan asyèt li rekòmande a mete petal yo nan pèsi fre ak tranch mens nan sitwon. Pou fè dine a atire yo ak Apetisan aparans plis, li kapab yon ti kras vide sòs diven te pran nan men papye a. Sèvi sa a plat bon plat ak sansib vyann pou tab la jou ferye ta dwe ak gani (pòmdetè fri, pwa, diri ak sou sa.), Ble pen ak legim fre. Bon apeti!