Epi ou konnen sou pwoteyin la ak idrat kabòn ki itil?

Anpil nan yo se mande tèt yo kesyon an nan ki gen ladan pwoteyin ak eleman nitritif ak ki jan yo yo enpòtan pou kò a. Repons lan, an reyalite, trè senp. Li konsiste nan lefèt ke tout selil ak tisi nan nenpòt ki òganis k ap viv yo te fè leve nan pwoteyin. Gen sèlman 20 esansyèl asid amine, ki se yon pwoteyin ki te fòme nan kò a, men 8 nan yo yo pa sentèz pa kò a epi yo dwe antre nan li ak manje. San yo pa sa yo asid amine, yon moun pa ka santi byen: kapasite nan travay diminye, diminisyon iminite, ak twoub grav nan fonksyone nan sistèm kò divès kalite piti piti kòmanse manifeste. Nan lòd pou fè pou evite sentòm sa yo, ou dwe manje manje ki gen pwoteyin chak jou. Li ka pwodwi nan tou de bèt ak legim orijin: lèt ak pwodwi letye, vyann mèg, ze, pwason, tout varyete legum, nwa, elatriye Anplis pwoteyin, manje sa yo gen lòt eleman nitritif ke kò a bezwen. Etalon nan pwoteyin se yon ze poul. Pou fè moute pou bezwen an chak jou nan kò imen an nan esansyèl asid asid, yo dwe yon jou nan manje sèlman de blan ze. An menm tan an, jòn yo pa nesesè yo manje, paske yo gen ladan grès ak konsomasyon chak jou yo ka kontribye nan pran pwa depase.

Ki moun ki bon pou manje manje ki ranfòse pwoteyin?

Li enpòtan yo toujou sonje ke manje yo pwoteyin yo ta dwe eskli nan rejim alimantè a chak jou, menm lè rejim. Anpil konfòme yo ak opinyon an inègza ki depase pwa boule soti nan konsomasyon nan pwoteyin, men sa a se byen lwen soti nan yo te ka a. manje pwoteyin enpòtan anpil pou moun nan nenpòt laj, men li se vo sonje yon kèk règ ki senp.

Premyèman, ou bezwen konprann ki kote pwoteyin a sitiye, ak ki kote - idrat kabòn. Li se idrat kabòn ki se lènmi nan kò a ak "bay" l 'kalori siplemantè. Yon pwodwi ki gen pwoteyin, Kontrèman, kontribye nan nòmalizasyon nan pwosesis metabolik nan kò a, epi asire operasyon kòrèk li yo ak kenbe yon pwa ki estab. Nou pa bezwen pè nan manje pwoteyin, si ou manje l 'nan modération. Anplis de sa, yo ta dwe atansyon espesyal dwe peye atlèt ak fanm ansent. Atlèt espesyalman bezwen pwoteyin bèt. Manje pwodwi nan ka sa a ta dwe bay yon rezèv nan pwoteyin, se pa sèlman pou fonksyone nòmal nan kò a, men tou pou kenbe ak ogmante mas nan misk.

Kòm pou fanm ansent, yo dwe pran an kont ke pwoteyin lan bezwen pa sèlman kò yo, men tou, ti bebe a devlope nan matris la. Kòm se li te ye, se valè a nitrisyonèl nan nenpòt pwodwi kalkile depann sou sa ki nan grès, pwoteyin, ak idrat kabòn nan li. Moun sa yo ki manje ki gen pwoteyin, idrat kabòn ak grès yo se tou senpleman iranplasabl pou moun. Men, nan tan nou an, erè nan pi gwo se ke moun ki fè moute rejim alimantè yo nan pwodwi rejim alimantè pa pran an kont bezwen yo nan kò a. Sa a se rezon ki fè yo, kòmanse re-manje manje nòmal, yo rapidman pran pwa depase. Lè konsome manje ki ba-kalori, kò a pèdi yon anpil nan eleman nitritif, kidonk, lè chanje nan yon rejim plen valè, fonksyon an pwoteksyon nan kò a ap travay epi li kòmanse kreye yon rezèv nan eleman nitritif yo nan lòd yo toujou nan fòm epi yo pa santi yo malèz. Li vo aprann kouman yo fè distenksyon ant pwoteyin ak eleman nitritif lòt, detèmine bezwen yo nan òganis pwòp ou yo ak bay li sèlman ak pwodwi ki nesesè yo ki pral benefisye.