Lemons nan yon bokal ki gen sik ladan - yon resèt. Benefis pou kò a nan sitwon

Li te ye reyalite - sitron yo se yon depo nan vitamin ak lòt eleman nitritif. yo pye bwa Fwi sitwon itilize ogmante iminite nan trete anpil maladi, pwodui kosmetik, epi kòm yon ajan prophylactiques. Lemons nan yon bokal ki gen sik ladan - se yon depo nan vitamin, ki se disponib pandan sezon an frèt.

sitron depo

Koulye a, nan fwi yo nan pye bwa sitwon ki disponib tout ane an. Kesyon an sèlman se sèlman ki jan lajan l ap koute yon kilogram nan sa a fwi nan offseason la. Se pou rezon sa Menager yo ékonomik panse osijè de ki jan yo byen sere sitron yo yo ke yo pa te pèdi valè yo.

Lemons nan yon bokal ki gen sik ladan - solisyon an pi gwo pou sezon an frèt. Avèk metòd sa a nan depo nan pwodwi a konsève tout pwopriyete benefik li yo ak bon jan kalite nan rete menm jan bon gou a ak bèl. Anvan ou aprann sou posibilite pou depo nan yon sitwon konsève, se jwenn konnen ak kèk karakteristik nan fwi a:

• Fre fwi pyebwa sitwon ki estoke nan frijidè a pou jiska 5 semèn! Sepandan, pou sa a li nesesè yo byen lave fwi ak plas nan yon resipyan byen sere fèmen nan lòd yo anpeche lè ki soti nan k ap antre nan. Genyen sitron pi byen nan yon lòj espesyal pou legim, depi nan kote sa a se te make pi gwo tanperati depo nan 6 a 8 ° C.
• Nan tanperati chanm, sitwon fre pa pral dire plis pase yon semèn. Apre yon tan, fwi a kòmanse sèk deyò ak pèdi apèl li yo. Si ou pa sèvi ak li pandan tan sa a, sitwon fre yo ap vin yon eleman dekoratif.
• Koupe sitwon ki estoke nan frijidè a pou yon kèk jou. Men, isit la, ou bezwen swiv kèk rekòmandasyon. Pou kenbe fwi a fre osi lontan ke posib, li yon bon lide yo mete l 'nan yon veso ki espesyal.

Benefis pou anpil valè nan kò sitwon. Pou konsève pou favè l ', ou ta dwe sèvi ak kèk ke trik nouvèl ti ki ede pwolonje lavi sa a nan sa a fwi. Magazen fwi nan tanperati chanm kapab pa plis pase 14 jou. Pou bay fetis la yon pye bwa sitwon yon kèk jou - ou ka wile li kale lwil oliv.

Resèt pou sitwon ak sik

Anpil Menager dènyèman panse sou jan yo ka asire sekirite a nan tout sibstans ki sou yo sitwon pi an sante ak nourisan. Nan bwat konsèv fwi nan fòm lan nan yon koupe ak te ajoute sik - youn nan opsyon ki pi bon. Nan ka sa a, sitron yo nan yon bokal ki gen sik ladan ka kanpe tout sezon fredi epi yo dwe yon konpleman ekselan nan te a apremidi.

Kenbe fwi ka pye bwa sitwon dwe kale oswa avèk zès. Resèt sitron sik kalkile pou chak 1 kg nan fwi a tèt li, ak menm kantite lajan an ki gen sik ladan. Pou preparasyon an nan trete itil sitwon nan sezon fredi dwe koupe an tranch mens (5 mm) ak prepare krich pwòp ak kouvèti byen sere fèmen.

Oto domaje tranch anpile, altène ak sik. Youn ta dwe sonje ke sitron yo ak sik ta dwe fini nan menm tan an. Sa vle di ke vide koupe fwi yo byen.

Yon fwa tout bank yo yo plen ak sik, tranch sitwon, kite yo jan sa yo nan tanperati chanm pandan sèt jou. Sa a se asire ke se sik la konplètman fonn. Epi sèlman apre ke ou ka voye voye yon bokal nan frijidè a oswa nenpòt ki lòt kote ki fre.

Ki jan yo kwit konfiti-senk minit ki soti nan yon sitwon?

Lemons nan yon bokal ki gen sik ladan - se pa sèlman fwi fre, vide sik. Gen yon lòt senp resèt ase, ki pral ede kenbe tout ki gen anpil valè ak eleman nitritif nan fwi a.

Pou preparasyon an nan fwi konsève engredyan sa yo yo gen obligasyon:

• 1 kg nan fwi fre pyebwa sitwon.
• menm kantite lajan an ki gen sik ladan.

Fwi byen lave ak koupe. Se yon bon lide pou yo eseye retire kòm anpil ke posib pati nan blan nan fwi a ak zo - yo bay anmè a konfiti. Vyann kraze tankou fwi ka lè l sèvi avèk yon kouto konvansyonèl yo, men li ka pran yon bon mwatye nan jounen an, kidonk li se pi bon yo itilize yon moulen vyann, ni blenndè. yo ta dwe siye ak sitwon ak sik avèk èd nan dènye zouti. Apre sa se mas la dezirab rete pou kont li pou kèk tan nan tanperati chanm. Apre sa, melanje ak sik, sitron ou bezwen mete sou dife a, pote nan yon pwa bouyi, pandan y ap brase ak yon kiyè plat. Apre konfiti la yo refwadi ak vide nan bank.

Pikant resèt pou sitwon pa gen okenn sik

pral Metòd sa a nan prezèvasyon dwe apresye pa fanatik nan tequila. Li se vo anyen ke sa a sitwon benefis pou kò a pa pèdi enpòtans li yo.

engredyan nesesè:

• 6-7 moso nan gwosè mwayenn ki sitron.
• 250 gram sèl lanmè koryas.
• Mwatye yon lit dlo bouyi.
• Plizyè fèy bagay Bay (li se ase yo dwe sèt).

Pou prepare fwi a dwe scalded ak dlo bouyi epi kite yo fre. Apre sa, sou chak nan Ensizyon a Longitudinal ak Transverse sitron nan 2/3 nan fwi manm dirèkteman. Nan mitan yon fwi crainte yo mete yon zongle a sèl lanmè ak Bay fèy. Ak anpil atansyon epi byen sere mete nan sitron bank yo, yo ranpli rès la nan sèl la, ak Lè sa a vide ak dlo tyèd. Apre sa, tout bank yo yo fèmen byen sere avèk yon kouvèti, epi yo kite nan yon kote ki fè nwa pou 4 semèn. Bay fèy - ki pa nan limite imajinasyon. Pou prepare sitron juicy ka itilize dan, allspice, kannèl ak piman tchili wouj.

Oto domaje gou pou sezon fredi a

se resèt la ki fèt pou de pòsyon: 6 sitron, mwatye yon kilo ki gen sik ladan, se yon flè ak kèk dan 1 kannèl baton.

Premye etap la se prepare engredyan yo ak ekipman ki nesesè (pwòp esterilize krich). fwi fre pral premye bezwen yon lave bon anba dlo k ap koule ak Lè sa a mete nan yon bòl ki pwòp, kouvri ak dlo plenn, epi kite pou 30 minit.

Apre sa, fwi a obsushivayut lè l sèvi avèk sèvyèt vèrbyaj e li te koupe an moso abitrè. Trè sou la men lè fwi yo nan trimès koupe pye bwa sitwon - nan ka sa a yo, yo yo byen plase nan bank la. Apre sa, koupe sitron yo yo mete deyò nan nenpòt plak pwòp ak bonbade ak 200 gram ki gen sik ladan. Nan 20 minit nan ji Citrus ta dwe mete. Nan faz sa a preliminè te fini.

metòd pou preparasyon

Yon fwa ta dwe ji an sitwon pèmèt, dwe ame ak yon gwo kiyè, ak anpil atansyon chanjman yo nan esterilize krich. rete undissolved ji a sik ak vide nan resipyan. Apre sa, sik la rete ranbleye ak tranche sitron, ki gen antèt kannèl ak dan. Banks fèmen kouvèti, e esterilize.

Wi, fason sa a nan kwit manje santi bon fwi se pa kòm senp tankou opsyon a an premye. Sepandan, nan ka sa a, ou kapab jwenn yon sitwon très bon gou ak an sante ak sik. kontni kalori nan pwodwi sa a se ti, se konsa ak sa yo yon te konfiti se bon plat ak an sante.