Mande kefir bwè. pwopriyete itil

Kefir, pwopriyete ki itil ki se trè versatile, ki depi lontan te rezon konsidere kòm yon bwè nan enèji ak sante. pwosesis pwodiksyon li se yon fason espesyal fèrmant lèt - entwodiksyon ladan l 'nan mikwo-òganis tankou ledven ak bakteri asid laktik. pwoteyin letye yo piti piti kraze pa bakteri yo fòme asid laktik, ki se fasil pa kò a absòbe ak sèvi kòm yon eleman nitritif pou sèten lvur. Sa a fèmantasyon ledven rive fòme yon alkòl ak gaz gaz kabonik nan twò grav miray ranpa a nan vant irite, sa ki lakòz ogmante sekresyon sokoobrazovaniya gastric ak ogmante entansite a nan anzim dijestif yo. Laktik bakteri asid ak lvur, k ap travay, detwi molekil gwo nan pwoteyin ki lèt. Se konsa, ki nan konparezon a yon konvansyonèl kefir lèt antye reyèl dijere plizyè fwa pi vit.

Li se vo pandan l ajoute ke, pandan fèmantasyon a nan lèt kefir patikil fann laktoz. An koneksyon avèk sa a yogout se pèmèt yo sèvi ak pou moun ki soufri entolerans sa a trè laktoz. Menm lè fèrmant kefir ladan l 'akimile gratis asid amine, anzim, vitamin ak ajan anti-bakteri. Materyèl sa yo siyifikativman amelyore absòpsyon nan kalsyòm pa kò fosfò imen an, ak zenk. Li diminye kolestewòl menm si ou regilyèman manje yogout. Pwopriyete itil nan bwè a, konsa tou afekte eta a nan sistèm nan kadyovaskilè.

Kefir: pwopriyete ki itil

● Plizyè etid yo te montre ke yogout - yon kalite Miracles nan batay la kont kwonik ak egi doulè, ateroskleroz ak dyabèt, vitamin Defisi, gwatr, tansyon wo ak maladi serebral.

● se bwason ki gen nan tèt li byen demontre nan prevansyon nan siwoz nan maladi a fwa.

● Kefir Ekstrè fò bay timoun piti, li nòmal chèz la pafètman. Men, si ekspoze a ki fèb, pwodwi an kapab yon gwo laksatif.

● Kefir konsiderableman transfòme sik lèt ak glikoz nan kò a nan lòt pwodwi, ki siyifikativman diminye kantite lajan an ki gen sik ladan nan san an.

● Li se yon pati entegral nan anpil byennèt ak rejim prevansyon.

● Yon vè kefir ki bwè mwatye yon èdtan anvan swadizan manje maten, apeti la ak viraj, dousman afekte sistèm nève yo.

● Kòm yon sedatif rekòmande pou bwè kefir tout fanm pandan menopoz, gwosès, pwolonje pwoblèm lèt, règ. Sa a se akòz lefèt ke li gen yon efè nòmalizasyon sou pwosesis metabolik, enrichir kò a ak fosfò, fè, kalsyòm ak parfe retire kè plen.

● bwè aktivman itilize nan kreyasyon an nan yon varyete de mask, skrub, krèm e menm makiyaj.

● Si ou regilyèman bwè kefir, pwopriyete ki itil nan pwodwi a yo prezante nan yon efè rajenisman. Paske li jije anjeneral lisid ak memwa ap viv nan laj fin vye granmoun.

Yogout nan mitan lannwit

Nimewo pase itil yogout nan mitan lannwit, yo ba sèlman nan moun ki pa konnen sou pwopriyete raj tout kalite l 'lwazi. Nan mitan lannwit, itilize yogout ka tout moun ki vle pèdi pwa pou benefis nan kò a, epi fasilite.

Si gwo malè tonbe sou pa konstipasyon long ak grav, yo pral asistan fidèl la dwe yogout sou nwit la la nan lwil oliv legim (1 gwo kiyè). Si w ap bay yogout pou nwit la la timoun nan, ou pa ka enkyete sou rèv li yo, paske bwè a se parfe adousi ak detan, yo pral dòmi dwe trankil. Ak yogout granmoun bay yon rekreyasyon bon jan kalite.

Men, sa ki se pi plis itil yogout? Pou Pwa Obzevatè, se yon bwason ki pi bon ki gen yon kontni grès ki rive jiska 2.5%, ak yon lavi etajè ki piti yo. Dènye etid yo te montre ke nan plas an premye se yogout la thermostat, sou dezyèm lan - yon plus rich, ak nan dènye - yon senp 1%. pi itil an se youn nan ki te ekri nan "ledven an nan fongis yo kefir antye."