Nòman repa cho pou anivèsè nesans li

Preparasyon pou anivèsè nesans li, tout moun vle sipriz envite ou ak yon bagay. Li kapab yon pwogram fèstivite amizman, ak kote nan selebrasyon an, ak nan kou meni an. Chak tab se yon bon bagay lè li se divès, salad, koupe, koupe, asyèt cho - sou tab la jou ferye yo ki ap prepare tout bagay. Li enpòtan pou ke otès a, prepare manje, pa "tonbe soti nan pye yo," li pran yon aktif patisipe nan aswè a de gala e li te kontan li te pa mwens envite. Se poutèt sa, asyèt yo cho sou tab la jou ferye yo ta dwe prepare pou yon egzat, resèt pwouve - sa a ap ekonomize tan ak efò.

Zòrye djondjon ak vyann

Cho manje pou anivèsè nesans li pouvwa gen yon likid, gani avèk yon zwazo oswa pwason, oubyen kòm yon tat cho boure ak vyann. Ki jan yo kwit li, di nan resèt la an premye.

Pou preparasyon an ou pral bezwen, oswa vyann kochon, oswa vyann bèf, oswa yon amatè, ti mouton (senk san - sis san gram). Taye gen rense byen anba kouri dlo. Lè sa a, seche vyann lan napkin papye epè oswa sèvyèt, koupe l 'an de pati. Lwil oliv la (lwil oliv flè solèy, lwil oliv mayi oswa lwil oliv) pote nan bouyi nan yon chodyè. Pou konprann ke li se ase chofe moute, degoute yon ti dlo. bouyi jwen nan lwil oliv yo ap evapore nan lè frèt la - koule ak yon krepitman karakteristik. So. Lwil oliv la ta dwe bese peppered ak sale vyann, fri l 'sou tou de bò jouk sèk.

Pou prepare yon repa cho sou jou a nan nesans se pa nesesèman tout pati kwit manje pou tèt yo. Gen kèk ka senpleman achte. Twa san - katsan gram patisri a fini nesesè woule soti fòm nan yon epè senk kare oswa rektangilè - sis milimèt. Nan mitan an nan mete nan rezèvwa koupe ak dyondyon sote ak zonyon. Pou yo kapab egzak, mwatye nan sa a melanj. Sou tèt nan li yo mete moso yo nan vyann. Kouvri ak yon pòsyon dezyèm nan melanj lan nan dyondyon ak zonyon.

Bor yo nan farin lan leve epi fèmen Wis de fars. Duve gato a kapab lakòz ak bat ze ak, vire, mete yo sou yon fèy boulanjri. Nou prepare yon repa cho pou anivèsè nesans mwen an, epi sa vle di ke tout pran plezi yo gastronomik sou tab la yo dwe soumèt dekore. Pou fè sa, yon moso kèk nan farin koupe an bann, nadsech nan bor yo, mete sou tèt nan gato an. Tout duve bat ze, mete gato a nan prechofe nan de san ak ven degre fou. Kwit plat pou ven minit. Lè sa a, kouvri yo ak papye ak kwit jiskaske pare. Li pral pran apeprè trant - trant-senk minit.

Nòman repa cho pou anivèsè nesans li

Mwen vle ofri yon resèt enteresan. Li se dwòl nan sa ou pote sou tab la pa pral yon pòmdetè, sereyal oswa legim ak bouyon. Jwi sa a resèt ak yon moun ki se pa bezwen pè nan pran sant la nan lay.

Yon liv nan vyann, vyann bèf se pi bon, lave, mete nan yon chodyè, ajoute dlo, mete yo sou dife. Pote nan bouyi, retire kim a. Sou chalè ki ba kwit jiskaske vyann kwit. Pandan ke li se kwit, yon tas farin frans nan dlo bat farin lan. Koupe l 'an boulèt. Retire vyann bèf la, kite l fre desann. bouyon bouyi boulèt yo. Sèvi sa a bon gou plat prensipal jan sa a: bouyon ak fèy tise byen koupe ak lay, koupe vyann, boulèt - chak engredyan nan plak la.