Nou prepare farin lan san ledven pou pi ak gato

Pi, tat, ponmkèt - senbòl kontinuèl san danje nan kay ak fyète a nan metrès la. Nan mond la jodi a, mwens tan sou kwit manje, men fanmi an toujou vle, tanpri patisri. se anpil mwens tan ki pase sou farin lan san ledven. Pou gato a, ou ka itilize sab oswa patisri fre.

farin lan ultime disintegrants konplètman absan, ak itilize nan fre poud boulanjri oswa soda ak yon kantite lajan ase nan asid la nan konpozisyon an. Preparasyon farin lan san ledven tat se anpil pi vit pase ledven an tradisyonèl ak rezilta a se pa vin pi mal.

pa bliye sou patisri nan soufle. Li se pa sale ak dous, se konsa byen ak yo, nenpòt fars, ak pwodwi jwenn yo ekstrèman delika. Sa a farin san yo pa ze ak ledven, men nan kay pou kwit manje l 'se tan konsome ak mande pou konpetans.

Nou ap prepare farin lan san yo pa gato ledven pou yon fason ki senp nan pwodwi yo ki disponib. Planèt la nan tanperati chanm bouchon bè. Lè sa a, mase tout bagay kapab fasil sou tab la, fè yon Groove nan farin lan, malaksaj oswa ki gen yon tès konbine. Farin frans lan, ki pral bezwen yon (volim tas 250 ml) 6 tas, ajoute bè a fonn, mwatye yon tas ki gen sik ladan 4 ze 2 tas tounen krèm 20 pousan nan soda boulanjri mwatye yon ti kiyè ak sèl. Bat farin lan ou bezwen byen vit, ap eseye chofe men l ', epi fè frèt, ki te kouvri fim nan soti nan zavetrivaniya. Apre demi èdtan yon, ou ka fè yon tat.

Pou pi sa yo ranpli apwopriye nan fwomaj Cottage oswa prunye dous. Divize farin an de pati egal, youn nan ki te woule nan 0.5 cm kouch epè li mete sou fèy metal la. Top kouch mete ranpli li fèmen bann yo nan egzamen an nan fòm lan nan yon lasi. Koupe nan bann nan lajè manto 1.5-2 cm gato a ak bat ze ak lèt -. Ak nan fou a sou yon chalè medyòm. Fou pou 20-25 minit, se pou fre ak koupe nan ronb.

Ou ka kwit manje farin lan san yo pa gato ledven ak krèm tounen ak fwomaj kaye. farin Sa a se remakab nan ke li se pratik yo fè l 'nan avans e kenbe nan frijidè a pou 2-3 jou, lè l sèvi avèk jan sa nesesè. Isit la se pwodwi li preskripsyon mete: pake nan lèt kaye, yon tas tounen krèm, yon ti kiyè nan soda boulanjri ak 3 tas farin. Mase li pa nesesè, jis yon melanj pwodwi, mete nan yon sache plastik epi voye nan frijidè a lannwit lan.

Konble nan tat sou tès lètkaye ka pran tou de bon plat ak dous. pi bon gou jwenn ak chou, vèt ak zonyon ak pòm nan sezon fredi a, ak seriz ete. Soti nan tès sa a ka fè fasil ak pi, boulanjri yo nan dife pou chofe fou a oswa nan yon obzharivaya soteuz.

Bagay la pi senp san yo pa farin ledven pou pi fri ki fèt ak kefir. Pi bon pran pi grès yogout, ki ba-grès la epi ajoute yon kwiyere nan krèm tounen. Pi ba l manje yon fanmi ki gen 4, li sifizan 0.5 lit yogout. Pran yon bòl gwo twou san fon, vide yogout a nan li, ajoute yon ti kiyè sèl ak mwatye nan yon gwo kiyè nan soda. Koulye a, ou bezwen yon yogout melanj kiyè ak soda yo ale e te gen yon kim reyaksyon. Nan pwen sa a, nou tonbe nan dòmi farin. Nou bezwen yo dwe gide nan 3 tas, men se pa t 'imedyatman kouche a. Brase kiyè, ou bezwen fè farin lan kòm dousman ke posib.

Skilte farin mou pi rèd pase sere, men pen yo soti nan li jwenn manyifik ak dou. Kefir farin pa mande pou Proofing, se konsa yo ta dwe fars la dwe prepare davans, epi yo koupe pi fri imedyatman.