Resèt la pi fasil pou desè tat pòm ak pòm resèt pou tout okazyon

Anpil konnen ak renmen desè sa a tankou tat pòm ak pòm resèt se abitye nan prèske tout fanm. Sepandan, se pa tout moun konnen ki kote ale sa a plat e poukisa li se rele. Gen anpil vèsyon epi chak gen yon dwa yo dwe rele orijinal la. Yon teyori ki baze sou lefèt ke gen kèk chef lover chod kreye pou li renmen anpil sa a plat li rele l 'pa non li yo.

Men, li sanble ke vèsyon an pwochen kapab fè reklamasyon yo dwe pi reyalis la. Yo kwè ke nan 18tyèm syèk la, yo te desè sa a te kreye epi yo te nonmen apre madanm lan nan George III nan, Rèn Charlotte, ki te pran yon gwo enterè nan elvaj jaden rezen divès kalite, sitou pòm.

An konsekans, ansanm ak yon anpil nan opinyon sou aparans nan manje a, e gen plizyè fason yo prepare. Pwobableman tout fanm ap prepare tat pòm nan pwòp fason yo. Sepandan, anpil kwè ke yo prepare sa a resèt, ou ka pa sèlman ak pòm, men tou, ak lòt bè, men pi tradisyonèl se toujou tat la ak pòm resèt ki nou prezante nan atik sa a.

Isit la, pou egzanp, tat pòm resèt soti nan Goumèt, rezilta a se pa jis yon gato ak yon gato chokola bon gou ak pòm.

Ou bezwen:

Ze - 5 moso, sik -. 1stakan, pòm - 1kg, sik vaniy -. 2 sache nan farin frans - 1 tas, anmè kou fièl chokola - 100 c, f .. Oil - 20 gram, soda -. 0.5 ti kuiyè (viv) yon ti kras rnouvlabl ak sitwon ji. chodyè lwil oliv oswa fòm.

preparasyon:

Anvan ou kòmanse kwit manje, ou bezwen chofe bè an, kidonk li se yon ti kras teni (men se pa fonn li), ak chokola, sou lòt men an, mete nan frijidè a.

Kwit pòm yo, kale yo soti nan po a epi yo debaz yo ak koupe an tranch mens, Lè sa a, vide ji an sitwon sou yo (1st.l.) ak melanje, se konsa yo pa bouche.

Pou prepare farin lan, ou dwe ak anpil atansyon fwe nan kim nan ze, piti piti vide gen sik vaniy ak fwe ankò. Pli lwen, nan mas la ki kapab lakòz mete lwil oliv ak soda idrate, fwote ak yon bar nan chokola ak melanje byen tout moun. Lè sa a, ajoute farin ak melanje jouk lis.

farin lan ki kapab lakòz, mete pòm yo ak brase. Mete mas la ki kapab lakòz nan yon mwazi pre grese oswa plato epi mete yo nan dife pou chofe fou a. Lè a pou kwit manje total se sou 30 minit, sa ki pi enpòtan nan pwosesis la boulanjri pa louvri pòt la dife pou chofe fou, se konsa ke farin lan pa Opal.

Lè manje a se pare, li pral posib yo dekore nan bouch ou.

Epi ou ka prepare yon opsyon dyetetik, tat pòm ak pòm resèt pou farin lan ki pa baze sou farin frans, ak fwomaj kaye. Sa a plat bon gou se pa sèlman bon gou, men tou, itil. Pou prepare tankou yon Charlotte, ou pral bezwen:

ranpli:

1st.l. fruktoz, 100ml. ji zoranj, 6 pòm mwayen ak 1ch.l. kannèl.

farin:

300 gr. lètkaye, 4 ze 150 ml. lèt ak 1 ti kuiyè fruktoz.

preparasyon:

Ponm yo ap prepare tankou nan resèt la anvan yo, men se pa melanje yo ak ji sitwon ak bouyi yo nan yon siwo. Pou fè sa, ji zoranj ajoute fruktoz, mete yo sou dife ak brase toujou ap. Pote nan yon bouyi ak mitone jouk lè sa a, jiskaske melanj lan vin pi piti nan volim a mwatye. Lè sa a, omisyon siwo prepare nan pòm ak kwit yo jouk mwatye. Lè sa a, mwatye konpòte pòm sou yon plak, l'a voye ak yon ti kras kannèl ak pòm ki rete yo - pou pote nan preparasyon pou la.

Pou prepare farin lan ou bezwen melanje tout engredyan yo epi mete yo sou chape a. Nan ka sa a li se pi bon yo sèvi ak mwazi yo pou gato oswa soufle. Nan pati anba a nan chak kouche pòm ak siwo, lè sa a vide tès la lètkaye. Bagay pwensipal lan se pa bliye ke mwazi an se pa nesesè yo vide plen nan, se konsa ke farin lan se pa sa fwit. Apre vypekutsya nan eboch, yo bezwen mete rete poud lan pòm kannèl ak sik an poud.

se Tat pòm resèt ke ou jis li kwit pou 40 minit nan 180 degre.

Men, si ou montre imajinasyon ak plezi yo dekore desè sa a, li ka vire yon gato tat pòm resèt ki ou ka envante tèt ou yon ti kras yo montre imajinasyon.