Nwa ki pi chè nan mond lan

Luxury gen anpil aspè. Pou egzanp, yon moun achte machin lan ki pi chè, yon moun vin decoration a pi bon, gen kèk apresye tèt ou ak yon ekip abondan, ak lòt moun - san konte vwayaj. E genyen anpil amater, bi a nan lavi ki se eseye tout manje yo nan mond lan ki pi etranj ak chè. Fans nan pran plezi gastronomi dwe eseye macadamia a - nwa a pi chè nan mond lan.

botanik deskripsyon

Macadamia - nwa macadamia, oswa se Kindalev. Se plant lan premye ki dekri Alman syantis Ferdinand Myuller, ki moun ki te konsakre anpil nan lavi l 'yo rechèch nan Ostrali. Botanic jwenn sou kontinan an pi piti plant deja konnen ki natif natal yo rele mullimbimbi oswa Kindal-Kindan. F. Mueller dekri zanmann lan bèl bagay li rele l ' "makadamia" nan onè nan zanmi ak kolèg li George magazen. Makadanm. Byento non an ranfòse toupatou.

plant dikotiledon sa a fè pati Proteaceae nan fanmi an, genus yo gen ladan yo espès 5, sèlman de nan yo yo kiltive. Li pwefere yon ti kras asid tè, ki byen vide ak moun rich nan matyè òganik. Pye bwa a ap grandi nan yon wotè de 15 mèt. Fèy nan plant la se gwo anpil, tane w manyen yo. Flè ti blan, krèm ki gen koulè pal oswa woz flè ke yo reyini sou yon long Tonben florèzon fè l sanble souvan corncob. Pandan pyebwa yo flè bay sou yon trè delika, gou yon ti kras dous.

Fwi pi chè nwa kòmanse nan 8-10 lavi ane, ak sispann lè li rive nan 100 ane ki gen laj. Fwi yo nan plant - ti nwa yo jis 1.5-2 cm nan dyamèt, gen yon fòm prèske pafè esferik. Muri soti nan mas rive mwa septanm nan.

Macadamia Natirèl polinizateur - myèl, ki fè yo tou te fè soti nan Nectar flè siwo myèl bèl bagay - dous ak itil.

konpozisyon chimik

N ap kontinye pale sou nwa yo pi chè. Macadamia gen yon konpozisyon chimik inik:

• Grès - poliensature, monoensature ak satire, nan 75 gram pou chak 100 gram pwodwi. Nan ka sa a, kontni an kalori jou mwayèn nan nwa - 200 kalori.
• Kaboyidrat - 14 gram pou chak 100 gram pwodwi.
• Pwoteyin - 7.9 g pou chak 100 g nan pwodwi a, ki gen ladan 12 esansyèl asid amine yo (arjinin, valin, lesin, lizin, triptofan ak lòt moun) ak 8 ka ranplase (alanine, glisin, asid aspartic, srin, elatriye).
• Vitamin: tokoferol, gwoup B, folat, Niacin, asid ascorbic ak lòt moun.
• Macro- ak eleman tras: zenk, fè, Selenyòm, sodyòm, mayezyòm, kwiv, fosfò ak lòt moun.

Prezans nan lwil esansyèl, moun rich nan vitamin B ak PP, anpil ogmante valè a nan macadamia.

Benefis ak enkonvenyans

Sa yo se nwa yo pi chè, ki gen yon foto nan papye a yo trè itil:

• Amelyore fonksyone nan sistèm nan kadyovaskilè.
• Netwaye veso soti nan plakèt kolestewòl.
• Kontribye nan nòmalizasyon nan pwa.
• Amelyore po, cheve ak zong yo.
• Yo se pwisan onkoprotektor.
• Nòmalize sik nan san.
• Lwil oliv fè pwomosyon rejenerasyon rapid nan po a, ap geri maleng.

Sepandan, nwa a pi chè pa ka manje moun ki fè alèji ak pistach ak nwazèt.

Ki kote li ap grandi kòm mine

Macadamia se lakay yo nan Ostrali. Aborijèn konsidere kòm nwa sakre sa a. Jiska 20yèm syèk la byen bonè, plant sa a pa jwenn nenpòt lòt kote sou planèt la. Lè Ewopeyen yo te kòmanse eksplore tè pwensipal la, se prèske lajan an sèlman nan komès ak popilasyon lokal la te gen sa a fwi dwòl.

Jodi a, plant sa a avèk siksè kiltive nan twopik yo - Brezil, Lafrik di sid, California, Hawaii. Enteresan, plantasyon yo Awayi deja kouvri yon zòn nan apeprè 100 mèt kare.

Pye bwa a se modestes, ap grandi nan plenn yo ak sou ti mòn yo a yon altitid de 750 mèt pi wo pase nivo lanmè. Li supports ekstrèm tanperati a, pa peri menm nan twopik ekstrèm +3 ... + 5 ° C. Sepandan, li pa tolere van fò mouche soti nan oseyan an.

Précédemment, nwa sa yo yo rekolt manyèlman. Men, yo bay wotè a nan pye bwa a ak ki fwi a tache ak branch ki nan yon yon sèl k ap travay jou trè sere te kapab ranmase jiska 120-150 kilogram nan fwi. Nan mitan an nan 20yèm syèk la envante machin lan, sa ki te fè pèfòmans nan ki rive jiska 3 tòn nan rekòt yon jou! Gras a sa a macadamia pwodiksyon siyifikativman agrandi.

kote yo itilize

nwa a pi chè nan mond lan (macadamia) se lajman ki itilize nan fè manje. Fwi yo gou okoumansman de nwazèt ak avlin, men gen yon patikilye gou dous. nwa gwo antye fri, vide ak sèl oswa vide ak jivraj, chokola. Sa yo délikatès tèt li se trè bon plat, men amater di ke nwa macadamia ta dwe manje ansanm ak Sherry - Panyòl diven gwo ranpa soti nan rezen blan, ki revele ak mete aksan sou gou a nan zanmann, oswa Arabic kafe.

Small oswa kase nukleol yo te ajoute nan salad, asyèt fwidmè. Epitou, yo anba presyon soti nan lwil oliv, ki se yon trè enpòtan pwodwi dyetetik.

Macadamia yo itilize nan medikaman. Nan nwa sa yo fè medikaman pou maladi osteyopowoz la ak atrit, hypovitaminosis, amidalit, ak mwayen pou ralanti kwasans lan nan timè, netwayaj kò a nan toksin, yo retire yon elèv "danjere" kolestewòl. Se lwil oliv macadamia sèvi ak trete boule.

Nutrisyonist konseye yo sèvi ak nwa a pi chè pou pèdi pwa, paske li nòmal metabolis nan grès ak metabolis nan kò an. Pèdi jiska 7-10 kilogram pou chak mwa, ase yo manje 10-12 nukleol pou chak jou olye de yon repa.

pi chè jèn yo nwa retounen ak bote

Singularité a nan nwa a se ke li gen monoensature asid palmitoleic, ki se prezan nan po imen, men prèske pa rive nan lòt plant. Yon lòt karakteristik: macadamia legim grès konpozisyon ak pwopriyete trè menm jan ak vizon lwil oliv. Li te gen pwisan fò pwopriyete antioksidan.

Pou karakteristik sa yo nwa a pi chè bay plis enpòtans ak cosmetologists. Se lwil oliv macadamia itilize nan pwodiksyon an nan ajan elit pou rajenisman po.

Kraze nan yon nwayo kaka yo avize yo sèvi ak nan kay la nan Kosmetoloji pou preparasyon an nan mask vizaj. ka lwil oliv pistach dwe fwote nan po tèt la pou kwasans cheve ak gerizon.

zanmann pri

Konbyen se nwa a pi chè nan mond lan? Menm nan Ostrali natif natal li, ki pwodui 80% nan macadamia kilogram nan fwi anvan tout koreksyon koute 30-35 dola. Wholesale pri nwa nan Ewòp te rive nan $ 150 pou chak kilogram, toudepan de klas la nan pwodwi an.

Poukisa fwi nwa macadamia yo, se pou chè? Pwemyeman, bay plis enpòtans ak inik konpozisyon nan pwopriyete yo etonan nan sa a nwa. Dezyèmman, paske yo te difikilte pou an nan rekòlte. Twazyèmman, akòz pwodiksyon limite, si pistach yon ane kolekte 50 milyon tòn, macadamia - se sèlman 100 mil tòn, sa vle di 500 fwa mwens!

nwa yo pi chè nan mond lan tèt 10

Si ou fè yon lis nwa yo pi chè nan mond lan, pou Larisi yo li pral gade tankou sa a:

• 10yèm plas - zanmann. Pri - $ 3 / kg.
• 9yèm plas - nwazèt. Sa a se itil délikatès vo yon mwayèn de $ 5 pou chak kilogram.
• 8yèm plas - Brezil nwa. Nou te renmen pa anpil pou sèvis piblik la ak gou orijinal la. Pri - $ 6 / kg.
• 7th - mawon. nwa Sa a se lajman ki itilize nan medikaman nan trete divès maladi nan venn yo ak koute $ 7 pou chak kg.
• 6th plas - nwa, 8-8.5 dola pou chak kg nan pwodwi. Espesyalman trè nan kwit manje ak pafen valè nwa anmè, ki te gen yon bon sant ki rich anpil.
• 5yèm plas - bwa sèd. Sa a nwa bon gou, ki se nan kòn yo Pine - fwi nan Pine nan Siberian. Yon kilo nan nwa koute $ 10.
• 4yèm plas - kajou. Pri a pou chak kilo se nan $ 12.

Nou kounye a dekri twa nan tèt. Nan twazyèm plas pou pri a nan Pistache yo se pri a nan ki chenn nan $ 15 pou chak kilogram nan pwodwi. premye anpil ane de sa yo te kòmanse kiltive peyi Pès ak ansyen Grès. Jodi a, Pistache - yon pi renmen trete dè milyon de moun, pandan ke yo nan Lachin se fwi a rele "nwa kè kontan". Anplis de sa nan gou a bèl bagay, yo gen yon lis tout nan pwopriyete itil.

Dezyèm plas ale nan pakan - natif natal nan nwa nan Amerik di Nò. Li se yon pwodwi inivèsèl: yo itilize nan preparasyon an nan nenpòt manje, ki gen ladan salad, Desè, boulanjri. Trè bon plat likeur jwenn, enfuze ak nwayo a nan nwa a. Pou chak kilo oblije peye jiska 22 dola. Apre macadamia nwa yo se pi chè a nan Larisi.

meday lò, nan kou, ki dwe nan makadamia, ki dekri an detay atik la.

Ki sa yo nwa yo grandi nan Larisi

Nan Larisi, kolekte pistach, nwazèt, nwa Pine, nwazèt, nwaye. Kèk nan yo mansyone pi wo a kounye a di ou yon ti kras sou Greek.

Èske w te konnen tout moun nan nou nwa a nòmal ki grandi nan rejyon nan zòn sid nan Larisi, epi li se ki gen fòm tankou yon sèvo imen, se ki gen plis valè a nan mond lan? Zansèt nou te konnen sa a e te itilize li ak siksè nan tretman an divès maladi - anjin, maladi entesten, stomatit, dèrmatoz. Yo kwè ke si chak jou a manje yon nwaye kèk, Lè sa a, kò a ap jwenn pi fò, plen enèji ak fòs, amelyore memwa, tèt ou, egeye, li te maladi a t'ap bese.

Ki sa ki se nwa a pi chè, ou konnen, ak sa ki pi bon mache a? Sa a grawndnu oswa pistach (yon mwayèn de 1.5 dola pou chak kilogram nan pwodwi). Sa a se pa refize valè li yo kòm manje pou yo manje ak chimik endistri a.

Koulye a, ou konnen ke nwa yo pi chè: nwa macadamia, pakan ak Pistache. pi itil nan ak nan menm tan chè - zanmann la. Pi bon mache jis pistach.