Kalite prensipal yo nan sereyal: yon lis nan foto

Atik sa a pral prensipalman dwe nan enterè moun ki mennen, oswa omwen ap eseye viv yon vi ansante. Li se pa sekrè ki yon wòl gwo nan sa a se apwopriye nitrisyon. Gen pa t 'kapab fè san yo pa nan prezans nan sereyal nan rejim alimantè a. Se pou yo gade nan kalite prensipal yo nan sereyal, pale sou karakteristik benefisye ak negatif yo, kalorifik valè ak konsidere lòt pwen enpòtan epi ki enteresan.

apèsi sou lekòl la

Bon, nitrisyon balanse se nesesè pa sèlman nan atlèt ak modèl. Li trè enpòtan yo swiv yon rejim alimantè ki ak sèten maladi, tankou dyabèt, gastric ilsè, elatriye Anjeneral, labouyl se opsyonèlman sereyal nan 3 fwa nan yon jounen, se sèlman youn fwa chak jou. Pandan ke rès la nan rejim alimantè a ta dwe tou ap "korije".

Se konsa, gen sereyal, ki nan Larisi se bon mache, ak anpil byen konnen sou yo. Se pou nou pran, pou egzanp, Buckwheat. Excellent kroup, ki se moun rich pa sèlman pwoteyin, men tou, idrat kabòn konplèks ak vitamin nan gwoup diferan. Men, gen kèk kalite sereyal tankou kinoa, ki fè yo tande pa tout moun, epi yo koute yon anpil. Men, li se yon trè pwodwi itil. Koulye a, kite a ale dirèkteman nan sijè a.

Tout moun nan Buckwheat

Buckwheat, li Buckwheat oswa Buckwheat, li te ye nan prèske tout moun nan nou. Selon rapò anpil, premye fwa a sereyal sa a parèt nan peyi Zend, kote li te kòmanse travay sou apeprè 4 mil ane de sa. Aktyèlman, nan Larisi gravyee te soti nan Lagrès, kòm evidans non li. Apre syans nan 20yèm syèk la, li te vin klè ke "sereyal yo grèk" gen yon kantite lajan gwo nan vitamin ak eleman tras ki nesesè pou fonksyone nan nòmal nan kò imen an. Se pou rezon sa Buckwheat a yo te kòmanse rele "larenn-grenn". Natirèlman, jodi a gen divès kalite espès nan Buckwheat, men non an popilè, men yon kèk. Ou pwobableman deja dvine ke nou ap pale manje sou se pa sa tèrmik trete. grenn jaden an gen gwo kantite eleman tras ak vitamin, se konsa li yo valè nitrisyonèl segondè. Genyen tou farin frans lan Buckwheat. Li se pa apwopriye pou fè pen, men li kapab krèp, krèp oswa pen Buckwheat. 100 gram yo nan pwodwi a gen sou 13-14 gram nan pwoteyin, 3.3 gram grès ak 62 gram nan idrat kabòn, epi li se tout nan 313 valè kalorifik kilokalori.

sereyal popilè: non espès

sereyal ki pi popilè yo ak popilè yo se moun rich nan eleman tras ak vitamin, nou te deja te fè fas ak. Men, li ta dwe te note ke gen sereyal ki ka manje se pa pou tout moun. Se konsa, isit la yo se nan lis nou an pa tonbe. Nou pral sèlman pale sou sereyal yo piblik ak trè itil avèk yon minimòm de pwopriyete negatif. Nan nenpòt ka, si yon moun se an sante, li ka manje Buckwheat, smoul, diri, e pa gen anyen move ki pral rive. Men, lè sa a ankò li se pa nesesè yo abi, menm jan yo ka parèt pwoblèm ki genyen ak dijesyon.

Absoliman tout kalite sereyal - yon grenn plant. Se poutèt sa, li se pi itil nan nan yo. Li se ki lojik ke manje pou kont li labouyl pa kapab. Men, sa a ki bon sereyal, kidonk li se yon opsyon yo sèvi ak ak legim, fwi, vyann oswa pwason. Se konsa, li se posib jwenn pa sèlman yon plat satisfè ak itil, men ekstrèmman bon plat, ak tout bagay sa a ta ka sereyal. Kalite, gen non diferan, gen kèk nan yo ki nou yo kounye a se konsidere kòm.

Ki sa ki se diri sovaj epi ki sa li manje

Gen kèk kalite sereyal, yon foto ak non an nan ki ou ka jwenn nan atik sa a pa gen anyen fè ak sa nou manje. An patikilye, sa a aplike a diri sovaj, li se nwa. Li se pa difisil a devine ke blan an, li te gen pa gen anyen. Sa a aplike a tou de aparans li ak valè sèvis piblik. Non a aktyèl la nan diri nwa - dlo diri nan bwa. An reyalite, li se byen wo (1.5-3.0 m), marekaj plant yo, ki pa valè nitrisyonèl li yo se fèmen nan simen an diri.

Nan Larisi, sa a se yon pwodwi ki ra, se konsa pri a nan pifò ka yo, li se segondè. pri final la se tou akòz, ak segondè valè nitrisyonèl ak rar nan sereyal. netwayaj li se travay-entansif ak te pote soti manyèlman. Kòm pou valè nitrisyonèl, diri a bouyi se sou 100 kalori pou chak 100 gram pwodwi. Nan ka sa a, konpozisyon an gen sou 16 gram pwoteyin, 79 gram idrat kabòn, ak 3 gram grès.

Ideal pou kalite sereyal labouyl

Si ou mande nenpòt kiltivatè, gen kèk sereyal gen kantite lajan ki pi wo a aliminyòm, chak repons - farin avwàn. Sepandan, sa a se pa sou flak "Hercules" ak renmen an, ki te chalè-trete ak nan grenn antye, ki se nesesè yo prepare byen bouyi. gruo avwan nan konpozisyon li yo gen yon gwo kantite lajan pou kòb kwiv mete, kalsyòm, bor ak fè. Anplis de sa, nan ka sa sereyal gen tou enpresyonan antioksidan dòz ki ogmante siyifikativman rezistans a nan kò imen an nan enfeksyon ak maladi an jeneral. Anjeneral, farin avwàn posede pwopriyete inik pou vant la ak aparèy entesten. Èske gen antour efè, li va netwaye trip yo, dedwizan soti nan li salop ak lòt "fatra". Anpil rekòmande pou manje farin avwàn omwen yon fwa pou chak jou pou manje maten yo. Se pa pou pa gen anyen ki sa a, epi pou manje pou anpil ane, Britanik yo.

gruo lòj

gravyee Lòj, tou depann de pwosesis la se divize an de gwoup gwo: ak tout jaden lòj Kale lòj. Ansyen an yo kraze nan 2-3 pati grenn jaden ki ogmante nan gwosè 5-6 fwa pandan pwosesis la pou kwit manje. Kwit pèl lòj dwe lontan ase - soti nan 60 a 90 minit. Labouyl sanble friyabl, men apre refwadisman vin rijid, kidonk li se nesesè yo manje imedyatman apre pou kwit manje.

Kòm pou grenn yo lòj, Lè sa a, li se pwodui nan grenn unpolished senkantmil barik lòj kraze. Nou ka di ke pwodui sa a gen tou de fòs li yo ak feblès. Nimewo mineral ak woulo fib sou isit la, men yo dijere gravyee lòj , te konpare ak lòd pèl nan grandè pi mal. Kwit labouyl sou 40-50 minit, ak ble a ogmante nan apeprè 5 fwa.

Sou diri a sereyal

Jodi a nou ka achte kraze, grinded ak poli diri. Ant yon diferan sereyal metòd pwosesis. Pou egzanp, diri blan se grenn jaden an ki soti nan ki te bwat la te retire ak yon pati nan kouch nan aleron. Nan pifò ka sifas la se ki graj. Li ta dwe remake ke sa yo sereyal diferan moun rich nan lanmidon ak rapidman dijèstibl idrat kabòn. Anjeneral li se sou 85-90%. Anplis de sa, gen yon pati nan yon pwopòsyon enpresyonan nan pwoteyin, ak fib. grenn divès kalite diri pou yon bon bout tan yo itilize nan medikaman guérison, menm jan yo gen pwopriyete vrèman inik. Se pou rezon sa, konsidere kalite prensipal yo nan sereyal, nou pa mansyone diri a. Labouyl soti nan kilti a parfe adapte nan tou de granmoun ak timoun.

Yon ti tan sou legum

Kòm ou pwobableman deja dvine, li pral sou pwa fwans. Pa metòd pwosesis li se divize an plizyè gwoup: poli, ak penti kap dekale pyès. Kèlkeswa metòd la tretman prensipal, ou jwenn yon plat bèl bagay ak an sante. Nan nenpòt ka, tout kalite pwa sereyal, si wi ou non chipped oswa penti kap dekale pwa penti kap dekale poli, byen pa kò a absòbe. Kòm pou pwosesis la pou kwit manje, kwit manje a dire apeprè 30-60 minit. An menm tan an, gen kèk kalite pwa yo se pafè kòm yon plat bò. Kòm pou valè nitrisyonèl, pwa yo yo trè nourisan, men ou ka manje yo nan rejim alimantè a. Yon lòt bagay se ke se pa tout moun konprann valè a nan pwodwi a, men pou gremesi. Pou egzanp, dyetetik soup pwa se pa sèlman ba-kalori, men tou, byen nourisan, ki se trè enpòtan nan rejim alimantè a.

Pitimi ak mayi

Dezavantaj nan prensipal nan pitimi se ke alontèm depo nan sereyal vin anmè. Se pou rezon sa li rekòmande yo lave avan ou kwit pitimi nan dlo cho. Nan ka sa a, wòl nan enpòtan jwe pa sereyal koulè. Se konsa, pafwa kroup a pal ak klere koulè jòn. Jòn nan ka sa a se pi plis preferab. Lefèt ke tankou yon pitimi vitreèn nwayo, epi li a te vin ogmante pwopriyete yo gastronomik ak konsomatè. pwosesis pulping anjeneral pran apeprè 40-50 minit depann sou bon jan kalite a pwodwi. Li ta dwe remake ke moun ki di pwoteyin yo kilti pa gen kantite lajan ase nan asid amine, ki sa yo nesesè nan kò imen an. Li se Se poutèt sa rekòmande yo sèvi ak porridges friyabl ak poudin ak lèt, fwomaj oswa vyann.

Kòm pou sereyal te fè soti nan mayi, li se trè itil pou kò nou an. Premyerman, li amelyore iminite ak byen absòbe. Dezyèmman, li amelyore dijesyon ak pratikman pa lakòz reyaksyon alèjik. Kòm pou enpèfeksyon yo nan grenn yo, lè sa a yo nan ka nou an la. Sa a pwoteyin ki defektye ak très pwosesis pulping. Anplis de sa, te konpare ak rekòt mayi lòt pandan pou kwit manje yon ti kras ogmante nan volim (2-3 fwa).

Yon ti kras sou bon jan kalite a nan sereyal

Tout kalite sereyal dwe nesesèman fè tès pou bon jan kalite. Men, nou bezwen pou detèmine kijan pou itilizatè a se nan aparans, gou, pran sant ak koulè nan pwodwi an. Pou egzanp, ransisman endike ke grenn yo kapab rete pou yon tan long, ak chanjman nan koulè rive paske nan domaj. Nan imidite sa a sereyal pa ta dwe depase 15%, nan kèk ka ki ra - 20% (legum). Si figi sa a se pi wo pase nòmal la, li pa rekòmande yo achte yon fès. Farin avwàn, yo kenbe yo sou kat mwa, ak lòt kalite sereyal, lis la nan ki ou pral jwenn nan atik sa a - sou yon ane. An jeneral, li se tout enfòmasyon ki sou sijè sa a. Manje sereyal, Thorne yo epi yo dwe an sante. An reyalite, an menm tan an ou kwit manje yon plat bon gou ak an sante nan sereyal oswa legum se fasil, ou ka itilize vyann, legim, fwi yo tounen ak dous ak bè. Asire ou ke ou reyisi.