Otomatik ak preparasyon nan Molisk. Preparasyon nan Molisk nan kay

Preparasyon nan Molisk yo pa t 'pran anpil tan. Men, si yon plat ou pa janm te fè tèt ou, Lè sa a, ou gen dwe eseye anpil pou gen yon manje midi reyèlman bon gou ak nourisan.

apèsi sou lekòl la

sitwayen nan modèn nan Molisk peyi nou an (pou kwit manje resèt yo pral detaye pi ba a) yo asosye plis ak lanmè a oswa akwaryòm lan, pase yo pou kwit manje. Sepandan, li ta dwe te note ke nan anpil peyi nan Azi ak Ewòp - li se yon atik regilye sou menu an nan kafe ak restoran. Molisk elve nan fèm espesyal vann nan frizè oubyen vivan.

Preparasyon nan Molisk nan kay te vin alamòd sèlman nan syèk la XX. Nan jou sa yo, se plat la ak itilize a nan pwodui sa a konsidere kòm yon délikatès. Malgre li se pa tout moun fè tankou yon dine sou tab fanmi nòmal nan Larisi. Molisk kwit sèlman sou jou ferye pi gwo, epi sèlman nan ka sa a, si ou reyèlman vle sipriz envite ou.

benefis pwodwi

Èske Molisk itil? Metòd la nan preparasyon nan pwodwi a se sa yo ki li kenbe nan tèt li prèske tout eleman nitritif. Li ta dwe te note ke se vyann lan nan Molisk souvan rekòmande yo sèvi ak pou moun ki ap rejim. Apre 100 g nan pwodui sa a sèlman 90 kalori, ak 2-3% grès, 15% pwoteyin, ak pa gen okenn kolestewòl. Anplis de sa, Molisk gen enstore asid gra. Yo se moun rich nan fosfò, zenk, mayezyòm, kalsyòm, potasyòm, kwiv, an fè ak an B vitamin A ak E.

Pou kwit manje a pi rapid

Molisk pou kwit manje vit se patikilyèman popilè ak touris, ki moun ki pandan yon rankontre ak bèt sa yo gwo larivyè Lefrat ka divèsifye rejim alimantè ou a nan yon kèk minit. Trè souvan bagay sa yo rive ke pou kèk rezon, Molisk yo ap kòmanse migrasyon an mas ak rale sou wout la. Pou demi èdtan yon touris yo yo kapab kolekte yon kilogram kèk nan pwodwi ap viv, ak apre yon ka nan yon èdtan yo ka resevwa yon repa remoute kouraj ak nourisan.

Natirèlman, preparasyon an nan Molisk nan kay mande pou itilize nan engredyan espesyal. Men, si li deside fè yon repa nan lè a louvri, li se posib nan jere, li mete modès nan pwodwi yo.

Pou fè yon dine bon gou, frèch kenbe bèt gwo larivyè Lefrat byen lave ak Lè sa a mete sou gri a sou chabon yo moute twou. Nan ka sa a, se chak koki te ajoute yon ti zongle a sèl ak pwav, w'a vide yon ti kras lwil oliv legim oswa mete yon moso nan bekonn. Kòm sa yo, Molisk yo konn kwit nan fou pou apeprè dis minit.

Apre yo fin vyann lan kwit, li chwazi soti nan koki a ak yon toothpick, separe de eleman yo ki pa manjab epi sèvi ak ansanm ak yon tranch pen.

Pou kwit manje Molisk yo nan dlo bouyi

Preparasyon nan Molisk nan kondisyon jaden ka enplike pou sèvi ak diferan kalite tretman chalè. Si ou pa vle yo kwit, lè sa a sa a ta dwe prepare lit plizyè nan dlo bouyi. Li bese yon fwa tout Molisk yo ak kwit sou 3-5 minit apre bouyi.

Pwosedi sa a pral pèmèt ou byen vit netwaye Molisk yo soti nan larim yo ki deja egziste, osi byen ke anpil fasilite retire yo. Yon fwa yo vyann lan retire nan koki a, li se koupe, kite sèlman sefalopòd yo charnèl. Imedyatman kwit opere nan pwòp jijman li yo. Kèk nan yo kontinye melanje pwodwi a nan dlo sale bouyi ak yon varyete de legim, jwenn yon soup plen ak kèk fri l 'nan là kochon oswa lwil flè solèy ak lay ak zonyon. Nan denyé ka sa, ou jwenn yon ti goute trè bon gou ki sanble ak yon vyann blan oswa dyondyon.

Netwayaj pwodwi nan kay la

Ki jan yo prepare Molisk yo kwit manje? Si ou gen ase tan, epi gen yon seri plen nan istansil kwizin, gen plizyè opsyon nan ki jan fè yon délikatès soti nan larivyè a nan pwodwi an. Men, pou sa a li dwe netwaye byen.

Pou sa ka fèt, gen kèk kwit Molisk kenbe nan frijidè a nan yon chodyè vid soti nan twa a dis jou, lave yo tanzantan. Lòt otès rekòmande yo kite pwodwi a pou yon kèk jou sou Bran, farin frans lan oswa remèd fèy aromat tankou fenouy ak tim. Avèk metòd sa a sou twazyèm jou a nan limason a pral otorize epi yo pral jwenn yon parfen natirèl.

Nan peyi Mediterane viv Molisk, achte nan mache a, yo pa sibi yon pwosedi pou pirifye. Sa a se akòz lefèt ke yo yo deja prepare fèm pou konsomasyon. Kòm pou peyi nou an, malerezman, tankou yon pwodwi san yo pa premye netwayaj byen pèdi gou la.

Apre w fin ranpli yon pwosedi pou pirifye, asire w ke pa gen okenn mouri nan mitan Molisk yo k ap viv. Pou rezon sa a yo mete nan dlo a epi retire moun ki pa montre nenpòt siy nan lavi yo.

Apre fè dekri aksyon Molisk yo bouyi nan dlo bouyi dirèkteman ansanm ak kokiy yo, ak Lè sa a byen lave. Se sèlman apre sa a pwodwi vin apwopriye pou eksperyans gastronomik.

Stew nan Maltese

Otomatik ak preparasyon nan Molisk nan kay - li a pwosesis rapid ak pi fasil. Apre yo fin pwodwi a fè sèvis pou mete ak scalded ak dlo bouyi, li te imedyatman itilize yo kreye délikatès a gastronomik.

Se konsa, yo fè yon plat bon gou nan Maltese, nou bezwen:

• Sèk wouj diven - 1 tas;
• blanchi Molisk - 500 g;
• Lwil oliv - 45 ml;
• Fre rekòt pye mant, origan ak Basil - pou aplike pou nan bouch ou;
• pwav ak sèl - a gou pou aplike pou.

pwosesis pou preparasyon

Ki jan Molisk konpòte? Resèt la nan preparasyon nan sa a plat mande pou yon soteuz. Li se vide nan lwil oliv ak Lè sa a, gaye deja trete Molisk. Yon ti kras fri pwodwi (dirèkteman nan kokiy), li se vide wouj diven sèk, Lè sa a, sèl, pwav ak konpòte sou chalè ki ba pou apeprè ¼ èdtan.

Yon ti tan anvan sinon koupe plak la nan yon marmite ajoute tise byen koupe vèt ak tout engredyan yo yo melanje yo byen.

Sèvi Molisk fini nan kokiy yo sou tab la se dezirab nan eta a cho, ki rete pre-awozaj sòs la nan yon marmite.

Fried Molisk kretwaz (Rosemary)

Preparasyon nan Molisk nan kay pran ou sou ¼ èdtan. Men, sa a se sèlman si ou konfòme li avèk tout kondisyon preskripsyon.

Se konsa, yo fè Molisk yo nan Krèt, ou dwe achte:

• blanchi Molisk prepare - omwen 500 g;
• lwil oliv - sou 100 ml;
• diven vinèg - 2 kiyè gwo;
• Rosemary - yon gwo kiyè;
• sèl tab - ajoute nan gou.

metòd pou preparasyon

Anvan fri Molisk, epè-ranpa byen wo fòtman chofe chodyè, ak Lè sa a vide yon kouch mens nan sèl. Pli lwen, nan yon bòl gaye tout twou pwodwi trete desann ak pèmèt li nan sèk.

Apre yo fin tout imidite a depase ale, nan Molisk vide lwil oliv, brase ak fri pou 3-5 minit. Lè sa a, yo ajoute Rosemary a ak vinèg. Tout engredyan yo yo byen anpeche ak retire nan chalè.

Sèvi nan kokiy yo nan Molisk pou dine ta dwe sèlman apre yo fin doused ak lwil oliv, kote lòj griye tou. bèt gwo larivyè Lefrat vyann bezwen rale yon toothpick. Anvan li boule nesesèman retire yon tip nwa.

Etap pa resèt etap pou Molisk nan kay

pi asyèt yo ekskiz nan Molisk se yon plat escargot franse. Pou fè li nan kay la, ou pa bezwen yon anpil nan tan ak efò.

Kidonk, resèt la klasik pou Molisk bay itilize a nan eleman sa yo:

• konsève Molisk - apeprè 1 kg;
• fre bagèt - 1 KONPITÈ DEZYÈM MEN;.
• Segondè bon jan kalite krèm lwil oliv - 300 g;
• fre lay - 1 tèt;
• lwil oliv - apeprè 30 ml;
• ji sitwon - a gou pou aplike pou;
• pèsi, remèd fèy fre, sèl - a gou pou aplike pou.

Ki jan yo kwit manje?

Anvan sibi tretman chalè tout Molisk vyann yo ak anpil atansyon yo retire nan koki a, ak Lè sa a fè sèvis pou mete pa atik comestible. Lè sa a, li gaye nan chodyè a ak fri pou 3 minit, lè l sèvi avèk lwil oliv.

Pandan ke Molisk fri, byen lave ak seche tout kokiy yo. Imedyatman yo tèrmik trete vyann resikle. Apre sa, pran bè a, koupe l 'an ti moso epi ajoute galik yo lay kraze. Lè sa a, nan plat la menm vide nan ji an sitwon ak tise byen koupe remèd fèy fre, ki gen ladan pèsi. Tout engredyan yo se sèl, pwav ak kraze l sèvi avèk yon blenndè. Se mas la ki kapab lakòz sele koki, lè sa a gaye yo sou yon boulanjri sèk moute twou.

Kouman pou Ranpli Fòm fèy li se voye nan dife pou chofe fou a. Nan yon tanperati ki nan 240 degre Molisk prepare yo pou 3 minit (pa plis).

Bon ekipman pou sou tab la dine

Escargot se yon plat trè popilè nan Ewòp. Pou soumèt li a tab la dine menm envante aparèy espesyal: plato metal ak depresyon ti pou lavabo (sa vle di eskargotnitsu), pinsèt ki pèmèt ou kenbe koule a, menm jan tou yon fouchèt ak de dan long ak ki se kontni an retire li.

yo franse escargot te sèvi kòm yon kolasyon anvan dine. Kòm pou Ostrali ak Etazini yo, nan peyi sa yo, se sa a plat konsidere kòm pi gwo.

Apre Molisk yo pral sibi tretman chalè nan yon fou yo, yo yo gaye sou yon plato metal ak prezante sou tab la ansanm ak forceps yo ak ploge nan. Epitou separeman koupe fre ak kroustiyan bagèt, ki kè kontan goute plat vyann krèm.