Ou konnen ki jan nan sèk Basil a?

Basil - yon plant inik, ki te gen aplikasyon gwo nan medikaman ak pou kwit manje. Bon gou ak varyete nan eleman itil - sa yo, se karakteristik prensipal li yo. ou konnen ki jan nan sèk Basil a, prezève karakteristik prensipal li yo? Gen kèk teknik enteresan ki pral sètènman gen trè itil nan kenbe.

Pwopriyete itil nan Basil

Anvan nou pale sou fason sèk Basil a, se pou yo defini ki sa li se jeneralman fè konsa? Ki sa ki pwopriyete yo nan plant sa a se itil ak sa ki pi souvan itilize nan lavi chak jou? Se konsa, yon pati nan mirak sa a nan lanati an gen ladan eleman tankou:

• tanen ;
• malik ak asid ascorbic;
• vitamin nan gwoup A, B, C, P;
• sik;
• lwil esansyèl.

Gen varyete diferan nan Basil, yon ti kras diferan soti nan chak lòt sou yon kantite pwopriyete (òdinè, anisic, feyu, ti touf bwa, koulè wouj violèt ak t.). An jeneral, yo ka yo kab karakterize kòm yon plant pa vle di nan ki doulè soulaje ak lakranp, kranp nan, epi diminye flatulans nan vant la, amelyore atitid, ogmante ton an. zèb sa a tou avantajeuz pran touse. Pwopriyete itil nan Basil ka ki nan lis pou yon tan long, sa a plant epis se vrèman inik epi li se itilize ak siksè nan medikaman popilè pou plizyè ane.

Poukisa sèvi ak Basil?

Pa gen mwens toupatou plant sa ak nan mond lan gastronomik. Nan pifò ka, li ka wè kòm yon sipleman nan yon sòs salad oswa soup. Menm lè vo mansyone ki Basil ka boule tou de nan fòm fre ak sèk, opsyon nan lèt se popilè a pi piti. se séchage souvan yo itilize nan preparasyon an nan vyann, vinegar ak espas vid divès kalite pou sezon livè an. Anplis de sa, ajoute Basil la ak bwason ki gen alkòl. Baze sou ki li fè ti moun ede ou avèk rim sèvo, epi li se lwil la esansyèl yo itilize nan pwodui kosmetik ak aromaterapi. Pi souvan, se Basil la itilize kòm yon epis. Li te gen yon dous, gou memorab ak yon trè bèl, delika bon sant.

De nan metòd ki pi senp nan siye

Se konsa, ki jan yo seche Basil a? Metòd an premye, nou pral diskite sou pi fasil la. Ou gen sèlman yo chwazi brendiy yo nan plant sa a ak yon ti kantite lajan nan fèy (apeprè 6), fè rapò ant plizyè moso nan yon pen, epi kwoke l 'sou yon kòd. Teknik sa a pral pèmèt ou kenbe parfen a, kòm li te, primitif kondisyon. Pou rezilta bon jan kalite mande pou Aderans a yon nonb de kondisyon. Se konsa, yo ta dwe siye a dwe te pote soti nan yon kote ki sèk, fre ak fè nwa. Nan mwayèn, pwosedi sa a pran de a twa semèn. Sonje ke pou kwit manje epis santi bon Basil kite jis anfòm. Yon fwa gen plant lan seche, obberite yo ak magazen nan yon veso ki byen fèmen.

Si ou pa vle rete tann yon kantite lajan ki espesifye nan tan, Lè sa a, se yon fason pi vit nan ki jan sèk Basil la. Li pa pran plis pase 72 èdtan (2-3 jou). Dousman detache fèy yo soti nan branch yo, espesimèn yo pi gwo koupe an mwatye. Mete yo sou papye oswa yon papye nan yon kouch sèl epi kite nan kote ki fè nwa. Sonje ke pandan peryòd la siye pral nesesè yo bay lonbraj ak ekselan vantilasyon lè nan sal la. Yo kwè ke epis la, kwit nan fason sa a, mwens santi bon.

Seche Basil a nan fou a

Ki jan yo seche Basil a? Èske gen toujou nenpòt opsyon efikas? Ou kapab sèvi ak pou objektif sa a yon fou òdinè. Detache fèy yo Basil, lave yo ak efase yo retire imidite depase. Mete yo sou yon plato epi voye cheche (nan yon tanperati ki nan sou 40 degre) pou 2 h. Pandan Basil mande melanj byen. Remak: pòt la dife pou chofe fou pa ta dwe fèmen byen sere, kite yon espas ti pou sikilasyon lè. Apre tan sa a, seche Basil a kite wete nan dife pou chofe fou a pou omwen yon lòt 12 èdtan. Lè sa a, fèy yo se tè ak ki estoke nan yon bokal an vè fèmen.

Ou pa vle sèk? Se pou yo friz!

Basil nan sezon fredi a li se posib pa sèlman nan seche, men tou, friz. Anpil moun panse fason sa a pi optimal la ke posib nan yon plant konsève tout eleman nitritif yo, ki gen ladan lwil esansyèl. Kolekte fèy fre soti nan plant la, pa ekspoze yo nan nenpòt tretman, li pral ase jis tise byen koupe yo. Gaye Basil sou yon plato nan yon kouch sèl epi voye ki nan frizè a pou 4 h. Lè sa a, pwodwi a fini kapab vide nan yon sache plastik, mare li ak anpil atansyon epi voye li nan depo nan yon long tèm anvan yo sèvi ak.

Kòman ou ka grandi Basil nan jaden ou a?

Basil, foto, ki se yo montre pi wo a, ka avèk siksè grandi nan jaden pwòp yo. Ou kapab sèvi ak grenn yo, men rekòt gwo pa ka espere nan ka sa a. Zèb, smi konsa jeneralman diferan ti kras ogmantasyon ak fèy ti kras. Solisyon an ideyal - plante plant nan jaden an. Pou sa grenn pre-jèrme nan tè a nan kondisyon sa yo anbyen, pwosesis plonje (jan sa nesesè) ak nan fen sezon prentan an, lè tanperati a rive nan mak yo konfò yo te plante nan tè louvri. Sa rive pi souvan nan mwa me. Pou ranmase yon rekòt bon, ou pa dwe bliye sou swen an regilye. Pou fè sa, yo ta dwe tè a pou yo byen demare, li wouze.