Pou kwit manje boulèt bon gou! Ki jan yo kwit boulèt yo ak pòmdetè, fwomaj ak Cherry?

Boulèt - sa a se yon plat trè popilè, ki se kè kontan yo kwit manje ak manje, se pa sèlman nan peyi nou an, men tou nan lòt peyi.

Tout moun nan boulèt

Anpil moun kwè ke boulèt yo te sòti nan cuisine la Ukrainian, ak wout la li se nan kèk fason. Sepandan, nan pi fò peyi nan lemonn nou an, gen analogue nan asyèt yo. Nan lès Siberia Larisi ak - li nan boulèt ak reyon manta, nan Western Larisi - maji yo, Itali - ravyol, Lachin - gedza. Tout sa yo asyèt yo, se sèlman fouraj ak aparans. Malgre ke kèk fòm boulèt pa te bay yo, gou a pa pral chanje. Pou bagay la prensipal isit la - kontni an.

Fars pou boulèt kapab konplètman diferan, li tout depann sou gou pèsonèl ak preferans. ki pi lajman itilize nan pòmdetè, vyann, fwi, fwomaj, chou ak dyondyon. farin lan pou boulèt yo se yon ledven, legim oswa kwit sou kefir.

Baz Manje nenpòt boulèt - yon pwosesis malaksaj, ki se Lè sa a, woule soti nan yon kouch mens. Pli lwen machinèd materyo divès kalite fòm, yo mete ranpli a, ak bor yo zaschipyvaem trete voye nan melanje oswa fri.

Boulèt itilize cho, sitou ak krèm oswa sik. Ki jan yo ka kwit manje ak kouman yo kwit boulèt ak pòmdetè, fwomaj, Cherry ak lòt gou? Se pou yo mennen ankèt sou. Men, anvan n ap peye yon ti kras pi plis atansyon sou baz la.

Farin pou boulèt

Kòm deja mansyone, ka farin lan pou boulèt yo pou yo kwit jiskaske nan diferan fason. Vèsyon yo ki pi popilè ak siksè yo.

mwayèn san ledven

A 5 tas tamilsex farin frans ajoute 2 ze, sèl ak yon ti kras dlo frèt (pa plis pase 2 tas, epi jeneralman, al gade nan konsistans la). Apre malaksaj farin lan bezwen yo dwe vlope nan papye epi kite pou demi èdtan yon nan mete aksan sou Gluten la. Lè sa a, ankò obmyat, divize an divès moso epi mete yo nan fòm lan nan sosis. Koupe yo an ti moso, ki woule soti Republican Sen, mete fars a, bor zaschipyvaem ak kwit.

Farin sou kefir

Plizyè linèt farin separe, ajoute yon zongle a sèl ak kola. Vide yon vè buttermilk ak bat farin lan se soupl. Kite l 'sou pou demi èdtan yon, kouvri ak yon moso twal.

patisri chou

Nan 320 ml dlo bouyi vide yon gwo kiyè kèk nan lwil oliv legim, podsolit. dlo cho sa a yo vide 300 gram nan farin frans, melanje byen. Piti piti ajoute 350 gram nan farin frans, vibran toutan mas. Bat farin, kouvèti a epi kite pou demi èdtan yon.

ledven farin

Nan 0.5 lit cho (!) Nan yogout oswa tounen krèm yo ajoute ti kiyè luil kèk nan sik, yon zongle a sèl ak soda, osi byen ke 10 gram konprese ledven. Apre piti piti vide tamilsex farin frans (apeprè 1 kilogram). Bat farin lan, kite pou demi èdtan yon.

Boulèt ak pòmdetè

Li se satisfè ak anpil bon plat plat. Ki jan yo kwit boulèt yo ak pòmdetè, ak an jeneral - fason ki pi bon yo kwit yo? Resèt la pi komen pou kreyasyon pwochen yo.

ki nesesè pou ranpli a:

• pòmdetè - 10-15 moso;
• banza - 3 tèt;
• bè - 50-100 gram;
• sèl - a gou;
• pwav tè nwa - a gou;
• bè oswa lwil oliv legim pou fri.

Ki jan yo kwit boulèt yo ak pòmdetè depann sou ki jan byen prepare fars, ak konbyen lajan li te genyen nan chak Boulèt. Pou konsève pou tan, ou bezwen yo dwe fè pwochen. Bow pwòp, kraze ak fri bon nan lwil oliv legim oswa bè. Pòmdetè kale, bouyi, ajoute bè a, liv nan pòmdetè yo kraze. Melanje zonyon yo ak pòmdetè kraze, ajoute sèl nan gou ak pwav.

Koulye a, yon gwo kiyè ak tèt la nan ranpli a mete nan yon sèk farin mens ak yon dyamèt sou 12 santimèt, kouvri bor ak gout nan dlo sale bouyi. Ki jan yo kwit boulèt yo ak pòmdetè kwit nan fason sa a? Apre dlo re-bouyi - 5 minit.

Sèvi ak bekonn, fri zonyon, krèm tounen.

Boulèt ak fwomaj Cottage

Ki jan yo kwit manje yon plat itil ak bon plat? Ki moun ki pral di, men premye - yon resèt.

ki nesesè pou ranpli a:

• kaye fwomaj - 250 gram;
• sik - 1 gwo kiyè;
• Ze - 1-2 moso;
• Sèl - yon zongle.

Melanje tout engredyan yo, gaye yon gwo kiyè ranpli nan Republican Sen woule soti ti sèk yo ki kapab lakòz nan farin, konbine kwen an. Isit la ak pare boulèt ak fwomaj kaye. Ki jan yo kwit li? Li nan tout byen senp: le pli vit ke flote nan ka jwenn.

Sèvi ak konfiti, konfiti, krèm.

Boulèt ak seriz

ki nesesè pou ranpli a:

• Cherry - 300 gram;
• sik - a gou;
• pòmdetè lanmidon - 1 ti kuiyè.

Cherry melanje ak sik ak lanmidon (akòz ranpli li pa genyen fuit), gaye yon ti kiyè sou farin lan, zongle bor yo. Ak ki jan yo kwit manje boulèt ak seriz, konnen nenpòt otès - li teste preparasyon pou, se sa ki, apeprè 5 minit.

boulèt parese

se sa a plat prepare lè ou vle yon bagay bon plat, men ki senp. Yon boulèt parese - li se trè bon plat ak rapid. Konbyen tan ou kwit manje boulèt nan kalite sa a depann sou resèt la, epi yo gen plizyè chwa. pi komen parese fwomaj boulèt la.

Depi se manje sa a prepare san yo pa fars, nou bezwen fè farin lan. Yo kwit li ou pral bezwen:

• kaye fwomaj - 400 gram;
• Ze - 1-2 moso;
• farin frans - 4 gwo kiyè;
• sik - pou soupoudre;
• vaniy - a gou;
• bè;
• Farin Frans (yo voye farin li).

Bat farin lan (ajoute sik nan li pa nesesè, otreman boulèt yo pral tonbe apa pandan pou kwit manje). Woule sosis lan, koupe l 'an moso, woule yo nan farin frans ak jete nan dlo sale bouyi. Konbyen minit nan kwit manje boulèt? Apre sifas yo ka imedyatman rive nan sen maren an ak sèvi yo. Voye yo ak sik ki nesesè, pandan y ap yo toujou cho. Li se tou rekòmande ke ou ajoute bè la. Sèvi ak konfiti ak krèm tounen.

Boulèt - sa a se yon plat gwo pou nenpòt tab, li se apwopriye pou tou de timoun ak granmoun. Se avèk fouraj divès kalite, boulèt fason yo jwenn fanatik nan mitan moun ki gen gou diferan konplètman diferan.