Pou kwit manje krèp ki sòti nan yon joumou. resèt

Orange joumou sou tab kwizin nou fè nou sonje nan ete a klere Sunny nan nenpòt ki, menm sezon an sonbre ak frèt. Li se difisil jwenn yon lòt pwodwi ki ta ka pou pwopriyete ki gen anpil valè yo nitrisyonèl, ta bay yon joumou. Li te ye resèt soti nan li yon varyete de asyèt.

Youn nan asyèt sa yo, se krèp joumou resèt yo, se pou senp ke menm metrès ki pi inyoran ka okipe yo.

obligatwa pou preparasyon nan krèp: joumou otorize - 500 gram, de ze, 1/2 Atizay. yogout, 2-3 ti kuiyè sik, 1/4 ti kiyè sèl, 1/2 ti kiyè nan farin melanje ak soda boulanjri konsistans nan epè nan farin lan (apeprè 1/2 tas).

Krèp soti nan yon joumou. Resèt la nan preparasyon se jan sa a:

• joumou ta dwe griyaj ak melanje nan yon bòl ak sèl ak sik;

• ajoute nan bòl la zagashennuyu soda yogout, brase ak kite li poze pou 8-10 minit kite ji an joumou;

• ajoute ze ak farin frans, melanje jouk lis. Ak kwit.

Mete farin ta dwe sou yon chodyè byen chofe tranpe l 'nan yon vè dlo ak yon gwo kiyè. Fry krèp rekòmande anba kouvèti a, diminye chalè a medyòm. Fri anba kapo machin lan pral pèmèt yo fè farin lan plis dans, ak krèp yo tèt yo yo konsa pa tankou mens ak friyabl. Kontinwe, yo pa absòbe yon anpil nan lwil oliv, ak pwodwi a evantyèlman jwenn bèl rejim alimantè.

Sèvi krèp ak krèm tounen kapab, konfiti, krèm vide ak fwi, jis bè, avèk oswa san sik. Tou de frèt ak chalè, chalè. Gen deja yon sèl chwazi gou ou. Anpil gen gou sa a lò kreyasyon dyetetik, te sèvi pou manje maten oswa goute yo.

Chak madanm marye, tout tan kreye tankou yon mirak, te kapab tèt li sou gou ou chanje teknoloji a pou kwit manje. Apre yo tout, menm pandan preparasyon an premye nan sa a plat anpil opsyon yon fwa nenpòt ki chanjman.

Krèp soti nan resèt joumou ki ka fasil amelyore lè yo ajoute engredyan adisyonèl kòm pòm, rezen chèch, prun, abriko, oswa graje an ti moso. Isit la, ka vòl nan imajinasyon dwe limite sèlman gou ak madanm marye oswa nan kay la ki disponib pwodwi kounye a disponib li.

rayisab Boulanjri ka rekòmande pou ajoute pou kannèl nan farin oswa vaniy.

Ou ka varye ak gwosè a nan joumou an fanm k'ap pile nan direksyon pou entegrasyon "grenn jaden": tou senpleman koupe an ti kib (0.5 cm). Gou nan menm tan an yo ka resevwa yon lòt kèk - ankò yon amatè.

ka Rapò a nan sèl ak sik tou gen pou ajiste. Kwè m ', beye sale pa mwens bon gou pase dous, men yo gen yo dwe manje ak yon sòs diferan. Pou egzanp, lay oswa mayonèz lay, krèm tomat, lè l sèvi avèk ki disponib nan vèt men yo.

krèp yo joumou, yon resèt ki se deja li te ye, ou ka ajoute rache zonyon ak, si yo vle, li ka menm gen alalejè fri.

Se pou fanatik nan "kreyativite", eseye ajoute krèp bon plat koupe an ti kib nan grès jele, li pa gen pwoblèm, li se fre oswa sale. Se sèlman nan ka a lèt, ajiste kantite lajan an nan sèl ajoute nan farin lan.

Natirèlman, joumou krèp, yon resèt ki se yon rejim alimantè si pasyèlman ranplase farin frans ak Bran oswa blanchi flak avwan. Èske oswa smoul labouyl. Mwen ta renmen tou sonje ke ka joumou an avèk siksè ranplase pa zukèini, espesyalman nan fòm sèl, nan pratik, pa ap remake.

Ki jan yo kwit krèp ak joumou, nan chak ka deside mèt kay la tèt li. Jis dwe konnen ke joumou an se bon gou ak bon pou kò a. Li genyen ladan li vitamin ak mineral nan yon kantite lajan sa yo ke li se diman menm nenpòt ki pwodwi ka fè grandizè. Li se itil pou manje tibebe, menm jan tou pou granmoun. Lajman ki itilize nan rejim, ak sa ki ekri nan fè, potasyòm, kalsyòm, mayezyòm, kwiv, fosfò, li tou senpleman se pa egal-ego.