Pou kwit manje woulo prentan endijèn: yon resèt pou kwit inisyasyon

Plat la prensipal yo ta dwe pa sèlman yon Salter ak itil, men tou, èkstrèmeman bon plat. Ki sa ki ka pi bon pase krèp cho endijèn ak yon varyete de fouraj délisyeu? Natirèlman, pi débutan Menager panse ke sa yo plat yo tou senpleman pa kapab peye. Sepandan, woulo prentan, yon resèt ki pral dekri anba a, yo ka prepare nan prezans nan chak dezi ak seri espesifik nan pwodwi nan frijidè a. Trete lakay ou se absoliman sansasyonèl plat cho ak asire w ke ki jan fasil li se yo kwit manje.

Spring woulo (resèt ak foto e menm yon etap pa gid etap ka jwenn toujou) prepare trè senp. Ki sa ki yo ki pi enpòtan an? Natirèlman, farin lan. Li enpòtan anpil pou yo kwit li konsistans nan dwa yo fòme yon krèp mens, sansib ak bon plat.

pwodwi sa yo ou bezwen pou tès la:

• lèt fre (mwatye tas);
• farin frans (1.5 v.);
• ze (12 pcs.);
• Dlo (1 tas);
• soda (mwatye yon ti kiyè);
• sik (. 1 gwo kiyè);
• sèl (. 1 ti kiyè);
• yon ti kantite lwil oliv legim.

krèp mens ak plonbe, resèt kounye a nou konsidere nan plis detay, Nou dwe prepare san yo pa prese prese. Se poutèt sa, ou dwe gen tan nan lib yo pa konfonn pwosesis la.

Nan yon bòl dousman vide farin frans lan, ajoute nan li sèl, sik, soda boulanjri. Tout eleman nan melanj la. Piti piti ajoute lèt la nan yon kouran mens. Pran swen pou ke pa gen okenn boul. Pou fè sa, toujou ap aktivman brase ak yon fouchèt. Nan ka sa a, sezon prentan woulo yo (resèt pran nan kont anbank tout nuans yo, epi bay plis konsèy pou kwit inisyasyon) pral jwenn sansib ak èkstrèmeman bon plat. Nan menm fason an, ajoute nan bòl la ak dlo. Apa, fwe ze a ak vide l 'nan farin lan. Pan yon chalè sou yon recho gaz, ajoute yon ti kras lwil oliv. Louch vide farin lan. Fry krèp sou tou de bò.

Koulye a, li lè yo kòmanse ranpli. Li kapab gen nenpòt ki. Gen dous woulo prentan fwi (resèt bay pou adisyon a ki gen plis sik, epi sèvi ak nan vide krèm ak bè fre). Nan tan sa a, kòm ranpli a pral sèvi ak dyondyon.

engredyan sa yo yo te nesesè pou ranpli a:

• kawòt (1 PC.);
• sèl ak pwav nwa nan yon kantite o aza;
• bè (50 g);
• zonyon (1 x);
• 300-400 g nan dyondyon fre;
• lwil flè solèy (2 ti kuiyè. kiyè).

Kawòt yo ak zonyon ak moulen. Fri yo nan yon chodyè ak lwil oliv. Chanpiyon koupe an ti moso. Mete yo nan yon chodyè pou legim yo. Ajoute epis santi bon. Fry tout bagay ou bezwen pou apeprè 10 minit. Opsyonèlman, ou ka tou ajoute tounen krèm oswa krèm. Nan ka sa a, dyondyon yo pral vire yon gou delika e krèm.

Krèp ak yon resèt fars ki te dekri anwo a, se prèske pare. Jis dousman mete yon gwo kiyè nan dyondyon epi vlope pwodwi a nan yon kwen nan fòm, anvlòp la oswa tib. Sou tab la ta dwe sa a plat ap sèvi cho. Trete fanmi ou oswa envite pa sèlman yon jou fèt, men sou yon jou nòmal.