Poul zèl resèt: delika e bon gou

Sa a plat atravè mond lan te konsidere kòm youn nan manje yo pi byen ki kapab itil nan prèske nenpòt ka. zèl poul, sèvi ak yon plat bò pou yon dine fèstivite, san konte sòs aromatize li fè sèvis pou yon dine amoure, yon trete pou pati yo zanmitay ak byè ak fri sou yon gri nan yon piknik fanmi an. Juicy ak saveur zèl poul resèt ka prepare yo rekòmande yon santèn diferan fason, epi yo toujou pral yon gwo solisyon, toujou bon gou, inik orijinal ak versatile. Pou kreye sa yo, ki pi Apetisan a, selon anpil nan kadav la poul, ou ka sèvi ak metòd pwosesis diferan - fri nan yon chodyè, braising, boulanjri nan fou a oswa sou gril la. Pre-zèl ka marinad, fwote ak epis santi bon oswa trete nan lòt fason - se resèt la sur kòm anpil chèf atravè mond lan, youn nan ki se pi tankou pou kwit manje.

Pou egzanp, ou ka eseye sèvi ak zèl resèt babekyou, ki pèmèt ou yo kreye byen file ak juicy plat ki ka tanpri fanatik yo reyèl nan eksklizif ak ekzotik. Mak nesesè done pòsyon nan vyann bèt poul (1 kg.), Bè (100 g.), Nwa pwav, sèl ak egi "Tabasco" sòs (180 ml.). Premye nou bezwen lave zèl yo, yo chak divize an de mwatye (nan jwenti a) ak fri yo sou yon prechofe griyaj babekyou gri, wile. Kwit zèl yo ta dwe osi lontan ke yon moun pa kòmanse kanpe deyò ji klè ke se pa mwens pase 10-12 minit. Cho poul plis bezwen chanjman nan yon veso byen fon, li vide sòs la - yo kreye li nesesè ak chalè bè an ak melanje ak sòs nan Tabasco ak vè e kondiman. Pare manje - fri zèl poul resèt ofri yon byen nan dlo ak melanje ak sòs cho - ou ka pote sou tab la, dekore avèk fèy si yo vle.

zèl fri resèt ofri prepare jan sa a: pran flan yo reyèl (500 g.), krèm (80 ml.), Bè ak legim lwil (80 ml.). Premye a tout, ou bezwen marinad poul la - vide tounen krèm, w'a vide nan gou ak sèl ak pwav (oswa nenpòt ki lòt kondiman ak epis santi bon), apre yo fin ki yo ka achte yon fri bon gou jouk lò mawon. Si zèl yo se gwo yo, yo ka mennen l 'bay preparasyon pou nan fou a, ak Lè sa a, anvan k ap sèvi, vide cho fonn trete a bè. plat sa yo inivèsèl, kòm kapab apwopriye, kòm legim, ak nenpòt lòt pwodwi kòm yon gani kite yo pase.

Trè bon plat plat tankou zèl poul nan sòs siwo myèl, yon vrèman orijinal ak san konte. Li te gen yon moun rich, gou plen, dou bon sant ak atraksyon ekstraòdinè pou menm Manjè yo ki pi Delice. Prepare zèl poul sa yo resèt bay moso kadav fre (8 pcs.), Siwo myèl (200 ml.), Yon ti kantite lajan nan sòs soya, lay, ji sitwon ak odè yo. Vyann yo ta dwe koupe an de moso nan jwenti yo, lave ak seche; Lay kale ak koupe, koupe an bann amann nan tchili pwav, vide siwo myèl, sòs la soya ak ji sitwon. flan yo dwe fri nan lwil jiskaske yo jwenn lò sèk nan mawon, apre yo fin ki yo ka sèl ak pwav, vide kwit sòs la dous ak tounen ak kwit pou yon ka nan yon èdtan jiskaske melanj lan sepesis siwo myèl. Apre sa zèl siwo myèl santi bon ak cho poul ka sèvi.

pi rapid chèf kizin lan zèl poul resèt ofri yo byè. Pou fè sa, yo bezwen marinad pou 15-20 minit nan ase mayonèz ak sòs tomat, sezon ak prese lay ak fri jiskaske yon vyann-sèk. Pwosesis la an antye pran mwens pase yon demi èdtan, ak rezilta a pral tanpri tout moun.