Ki sa ou ka fè soti nan ze. Mit sou pwodwi a pi popilè.

Soti nan tan lontan, ze poul, de preferans poul, se yon manje a pou èt imen. Avicenna te pale sou benefis yo ak pwopriyete geri nan pwodui sa a nourisan. Vreman vre nan ze a gen anpil sibstans ki sou itil ak bonjan, epi yo gen tou de blan ze, ak jònze li yo.

gen yon varyete de resèt soti nan ze yo te kreye sou syèk yo itilize nan pwodui sa a. Sepandan, yo te yon anpil nan mit sou benefis yo, epi danje nan ze pwodwi nan pwosesis la. Ann eseye konprann yo anvan ou pale sou sa yo kwit manje ze.

Kidonk, mit yo:

• Ze enkonvenyans fwa a.

ze a gen itil pou asid amine fwa metyonin ak kolin, se konsa danje a yo poze nan fwa a. Sepandan, si gen wòch nan fwa a, ze yo kontr. sèvi ak yo nan ka sa a ap lakòz ki fè mal tranche. Li se tou dezirab yo sèvi ak ze yo ak adisyon nan mayonèz, malgre gou a ki bay sa a konbinezon.

• Ze se difisil a dijere.

Nan kou, se ze a dijere nan nenpòt ka. Kesyon an se, ki jan li pran tan. Pi vit dijere moun ki te sibi pwosesis pi ba tèmik.

• klere nan jònze a, kidonk li se itil.

koulè jònze pa afekte pwopriyete benefik li yo. Sa depann de manje a, ki te itilize poul.

• Ze se poze danje paske li ogmante kolestewòl.

Manje ze sou nivo kolestewòl afekte yon ti kras. Kolestewòl nan lesitin ze se ekilibre.

• Ze - kòz la nan salmoneloz.

Sa a se posib, sepandan, si lave a ze anvan sèvi ak sa a ka evite.

• Ze se pa sa ki estoke pi long pase yon semèn.

Lè mete ze a, pwen nan byen file bès kidonk evite presyon sou chanm lè li yo, Lè nou konsidere ke ka lavi sa a ki etajè ap ogmante.

• Ze - yon pwodwi mirak.

Manje kèk ze pa kapab. Yo pa gen ladan tout sa ki nesesè pou kò nou an. Yo genyen ladan yo pa gen okenn vitamin C ak idrat kabòn.

Se konsa, sa ki ka prepare soti nan ze. Apre yo tout, pa gen pwoblèm sa ou di, men li la yon pwodwi gwo. ka ze a ap konsidere kòm yon pwodwi inivèsèl ki paske li jis se pa pare. Espesyalman ki preparasyon an nan asyèt ze pa pral pran anpil tan. Si ou pran nan lis tout asyèt yo ki ka prepare soti nan ze, pwobableman jwenn yon lis trè long, ki gen yon nimewo gwo antre, salad, Desè ak anpil lòt varyete asyèt.

Ki sa ou ka fè nan ze, pou egzanp, pou manje maten yo. Pafè manje maten - mou-bouyi ze. Men, yon moun ki ka sanble yo twò senp. Se poutèt sa, nou prepare yon omlèt ak dyondyon ak janbon.

Pou fè li, ou bezwen pran:

• 100 G.. dyondyon ak Kam;
• ze - 6 moso;
• zonyon;
• yon ti kras krèm;
• sèl, pwav ak remèd fèy.

Chanpiyon fri jiskaske fè deja yo, yo lave ak koupe. Lè sa a, ajoute janbon an ak zonyon. Fry tout ansanm. Ze ak krèm vide nan yon bòl separe epi sezon yo ak odè yo. Lè sa a, dyondyon Kam mete nan yon plat boulanjri ak vide tèt melanj la ze-krèm. Kwit jiskaske pare nan dife pou chofe fou a.

Ki sa ou ka fè soti nan ze sou fèstivite an tab. Elegant ak byen fasil yo prepare kolasyon soti nan ze yo - li nan ze boure. Apre sa, yo ka boure ak tou sa dezi kè ou. Pran, pou egzanp, keratin sprat ak melanje l 'ak eu yo ze bouyi, blan yo koupe nan mwatye. Nou te prepare ak mens, ak baz la pou fars la. Rete vyann sa a pil fatra mwatye ze yo, li mete yo nan yon plat, ki ta dwe ale leti. Chak ze mwatye boure dekore ak mayonèz. Mwen dwe di ke ti goute sa a gen gou ekselan ak sanble gwo. Ki sa ki pa yon repa jou ferye?

Kidonk, ze a se pa sèlman bon gou ak an sante pwodwi, men tou, yon lifesaver reyèl pou gen tout pouvwa a lè ou bezwen kwit yon manje maten remoute kouraj oswa yon fason orijinal yo mete tab la pou envite yo.