Prepare yon sòs salad ak nan bwat somon woz

Okenn nan tab la jou ferye se konplete san asyèt pwason. Isit la ak jle, salad ak ti goute frèt, ak cho. Pa bliye fè kwit manje ak bon plat plat tankou yon sòs salad ak nan bwat somon woz.

Se pou nou epi nou pral aprann kouman yo kwit sa a plat. "Plezi," Ann kòmanse ak preparasyon an nan sòs salad. pa bliye ke nan sa a resèt se chak kouch nan pwodwi a grese ak mayonèz.

Pran de san gram vapè prun, tise byen koupe l 'leve, li gaye sou yon plat. Nan bwat somon woz (yon bokal) Mach ak yon fouchèt, ak yon pre-drenaj ji an. Kraze pwason mete sou tèt prun. Senk difisil ze bouyi, fwote atravè yon rap epi gaye sou yon woz. Li te vire a nan fwomaj. De san gram griyaj fwomaj (gwo), l'a voye yo sou tèt ze yo. Ak yon sòs salad ak nan bwat somon woz se pare. Li rete sèlman nan dekore l 'ak bè griye nan frizè (li ta dwe sou yon santèn gram).

Men yo ta dwe sòs salad a pwochen ak nan bwat somon woz pou yo kwit jiskaske devan yo nan tan, nan mitan lannwit, nan pi bon tranpe. Paske, men sa nou pran bokal pwason nan bwat, twa ze, 150 g nan mayonèz, zonyon, mwatye yon tas nwaye koupe, twa pòmdetè, dous ak tounen pòm ak twasan gram nan fwomaj (solid).

Mayonèz pre-melanj ta dwe ji nan bank somon nan bwat jiskaske omojèn. Chire sou yon rap epi gaye yo nan kontenè ki diferan engredyan ki annapre yo: zonyon, ze, pòmdetè bouyi, fwomaj, pòm. Mach ak yon woz fouchèt. Koulye a, chwazi opsyon a nan preparasyon: Sa a kapab yon sòs salad ak nan bwat somon woz fè soufle (kouch gaye nan o aza, menm jan ou renmen), men ou ka melanje nan yon bòl sòs salad, epi nwasi ak mayonèz ranpli. Bagay pwensipal lan isit la - nan sòs salad kounye a nan yon kote ki fre pou 6-7 èdtan.

Si ou te achte ansanm nan bwat woz somon, fimen pwason, pou ou resèt la yo.

Netwaye epi bouyi kat pòmdetè. Pink somon fimen (300 g) koupe an ti moso, de vinegar ak pòmdetè bouyi koupe an tranch, ak zonyon - bag. Fè sèvis pou mete refor (100 G.) tranpe pou de a twa èdtan nan dlo frèt, ak Lè sa a twa tise byen, ajoute nan li de ti kiyè luil vinèg, mayonèz 100 G. ak melanje byen. Koulye a, pwason, konkonm yo ak pòmdetè konbine ak abiye ak refor. Si ou vle, ou ka ajoute yon mayonèz ti kras. Nou elaji sòs salad a ak somon fimen woz nan plak portioned, dekore plim krupnonarezannymi zonyon vèt ak branch pèsi. Jwi gou a orijinal la nan nouvo sòs salad pwason an itil.

Ou vle kwit sòs salad rejim alimantè nan somon? Resèt la nan devan ou. Preparasyon li se trè vit ak surprenante senp yo prepare. Li yo pral kapab metrize menm yon timoun. Yon fèy kèk nan leti tise byen dlo, ak somon woz fimen koupe an tranch piti. De ze ak de tomat ti koupe an ti moso. Melanje tout abiye ak de gwo kiyè nan yogout ak imedyatman kontinye nan gou la.

Salad ak nan bwat somon woz ak rezen gen yon gou dwòl. Pwen an isit la se yon konbinezon enteresan nan engredyan: ze, rezen, zonyon, somon, mayonèz. se kraze somon mete deyò sou yon plat. Vide sou ze l 'koupe an kib piti. bag yo, zonyon yo koupe nan kat moso, scalded ak mete deyò sou voye boul yo tè. Chak kouch grese mayonèz. Epi, koulye a lave ak rezen obsushenny koupe an mwatye. Nan zo yo retire (si ou te pran rezen chèch yo, lè sa a li pa bezwen koupe). rezen mwatye yo mete sou tèt sòs salad a . Ekstraòdinè bèl ak etonan bon gou sòs salad ak nan bwat somon woz se pare. Dou pikan li pral vin chonje pa envite ou ak zanmi pou yon tan long!