'Gra Jwaye' leti ak kawòt fwa

Salad yo asyèt yo ki pi senp epi abòdab, ki ou ka ranpli manje envite yo ak agréable sipriz si yo vle. Menm otès a pi san eksperyans ka kwit manje nan orijinal konbinezon gou salad yo paske nenpòt melanj pwodwi manjab, ak lwil oliv oswa sòs, ka rele yo yon plat ki apa a. salad ki pi komen nan vyann, pwason, dyondyon ak jwèt, men si ou vle eseye yon bagay nouvo ak plis ankò Piquant, li se rekòmande yo prepare fwa.

karakteristik prensipal asyèt yo soti nan fwa a se preparasyon li yo, jan sansib ak juicy tranch, ki pa konfòmite avèk tan ak tanperati limit ki, yo ka transfòme nan tranch difisil ak gou ki kèk moun renmen. Salad ak kawòt fwa ak youn nan senp ki pi ak itil. Yon adisyon bèl pouvwa gen ki ka menm bagay la tou dwe ranpli ak yon sòs salad gou etonan li yo pa gou kanna, kochon, poul, vyann bèf oswa lòt fwa. Koulye a, nou pral egzamine twa resèt, ki gen moun ap jwenn ki pi apwopriye a.

"Jwaye fwa" fwa ak sòs salad ak kawòt.

engredyan:

- 360 g fre fwa

- de gwo ze prim

- de kawòt mwayen oswa gwo

- de ti sale konkonb fò

- 30 ml nan yon plant lwil oliv klè

- 110 ml mayonèz nonacidic

- yon zongle nan pwav nwa ak wouj, sèl

Prepare yon sòs salad ak fwa ak kawòt se fasil:

Li nesesè yo prepare fwa a: Rense epi netwaye venn yo ak fim nan, koupe an baton piti, mete yo sou yon chodyè fri cho ak lwil oliv, pre-sezonman ak sèl ak yon melanj de piman, kouvri byen sere avèk yon kouvèti ak kwit jiskaske pare (nan nenpòt ka pa zasushivat!). Rense ak kawòt pwòp, grosyerman griyaj, li mete nan yon chodyè fri ki apa a, mete tounen zonyon an, koupe an kib piti, fè zazharku. Bouyi ak fre anba dlo k ap koule, ze, koupe. Simonte vinegar ak namelchit, drenaj likid depase. Cool fwa ak chanjman nan veso a prepare yo mete rès la nan engredyan yo, vide sòs la ak byen melanje. Transfere nan yon bòl sòs salad ak gani avèk vèt.

"Pecholka" sòs salad ak fwa ak pwa.

engredyan:

- 420 g nan fwa poul fre

- gwo pwa wouj bank la a

- 200 g nan fwomaj fre

- yon ti koulè wouj violèt sòs salad zonyon

- 180 g nan chou Chinwa

- mayonèz ak tounen krèm nan yon rapò nan 50/50

- vèt ak yon koup la dan nan lay

- sèl ak wouj pwav

preparasyon:

Klè fwa ak bouyi nan dlo sale (13 minit), fre ak koupe nan baton mwayèn. Sou yon fwomaj rap griyaj koryas, zonyon divize an mwatye ak koupe amann bag yo, etaj. Koupe remèd fèy yo ak vide nan yon blenndè, voye koup la menm nan galik nan lay kraze, tounen krèm ak mayonèz, ak anpil atansyon frape nan yon mas omojèn. Mete tout engredyan yo nan yon resipyan ki la prepare, vide abiye an ki kapab lakòz ak melanje byen. Sou tab la soumèt jan sa a: yon moso nan chou Chinwa lave ak mete nan sant la nan sòs salad a ak baton yon toothpick ak yon triyang nan fwomaj, ki fè yon "bato".

Pikant sòs salad ak fwa ak konkonm.

Pou prepare sòs salad a ou ka pran tou de bon plat ak fre konkonm, premye bon fwa a konpleman vyann bèf, dezyèm lan - yon poul.

engredyan:

- 350 g nan vyann bèf fwa fre

- 180 g konkonm sale

- 180 g nan pòmdetè fre

- twa ze gwo

- chwa bank la a nan pwa nan bwat

- koulè wouj violèt sòs salad zonyon

- 15 ml ki pa egi moutad

- mayonèz pou ravitaye (de preferans oliv)

preparasyon:

Nan koupe epi netwaye fwa soti nan fim ak tach, koupe an ti moso, ak pou kwit manje nan yon dlo byen sale 19 minit. Lave pòmdetè ak kwit ak po a, se konsa yo pa dekonstonbwe. Bouyi ze yo ak koupe an kib. Vinegar koupe nan gwosè mwayenn ki kib, ak zonyon - nan mens mwatye bag petal. Nou mete deyò tout engredyan yo nan yon sèl veso, mayonèz ak moutad, mase epi gaye nan bòl la prepare, dekore ak vejetasyon.

Salad soti nan fwa a pa sèlman tanpri fanatik nan ti goute bon plat, men tou, moun ki pa renmen yo manje l 'kòm yon plat prensipal la. se Salad ak fwa ak kawòt rekòmande yo dwe bay timoun yo amelyore dijesyon, epi nwasi akòz mank nan nan fè nan kò a. Diferans nan prensipal ant salad sa yo se gou moun rich yo ak sasyete, ki favorableman afekte sante a ak ogmante emoglobin.