Pwason anba yon rad fouri: preskripsyon-classic

Pou dat, gen anpil salad diferan, ak yon nimewo menm pi gwo nan varyasyon. Salad "Pwason anba yon rad fouri" - pa gen okenn eksepsyon. Mwen ta renmen tou sonje yon lòt pwen ki gen rapò ak sa a sòs salad. Kontrèman ak anpil lòt salad, sòs salad "Pwason anba yon rad fouri", resèt la nan ki se bay anba a, yon vitamin ki fòtifye, paske li genyen legim itil: kawòt, bètrav, zonyon, pòmdetè. Oke, pa pi piti a se lefèt ke omwen yon pòsyon nan kalori yo sòs salad ak gou maksimòm.

Se konsa, "Pwason anba yon rad fouri" resèt.

Pou fè sòs salad sa a, nou ap bezwen pwodwi sa yo:

1. gra aran (mitan de moso);

2 pòmdetè bouyi (kat a senk gwosè mwayenn ki moso);

3. Bouyi kawòt (de oswa twa moso gwosè mwayenn ki);

4. Bouyi bètrav (de);

5. zonyon, marinated bag (de);

6. bouyi ze - jònze (de);

7. pèsi - obsève;

8. mayonèz ak sèl nan gou.

Koulye a, nou kontinye nan preparasyon an nan "Pwason anba yon rad fouri." Resèt la ak prezantasyon nan kantite lajan an kalkile nan de mitan an nan bòl la sòs salad.

Herring - se eleman prensipal la ak obligatwa nan sòs salad "Pwason anba yon rad fouri", recette de la ki pouvwa diferan de gen tout pouvwa a. Men, aran ak tou ka achte bon jan kalite diferan. Èske li vo li yo achte yon mèg, gou pwason, ak sòs salad sa a ap pèdi cham lan. Se poutèt sa, chwa pou yo aran pou fè "rad" ou bezwen apwòch responsabilite epi chwazi grès la, aran ki pi bon gou!

Pou yon kòmanse - Netwaye epi prepare legim yo. Premyerman, nou bezwen marinad zonyon bay li yon gou inik, epi fè douser. Pou zonyon sa a nan pwòp, koupe ak tranpe nan vinèg pou ven ak trant minit. Marinad li ta dwe anvan aran an kòmanse skilte. Dezyèmman, si legim yo (pòmdetè ak kawòt), kwit "nan inifòm", yo ta dwe ankò dwe lave ak netwaye. Epi, nan kou, nou netwaye bètrav yo. Bonbade mete bètrav yo apa nan pòmdetè yo ak kawòt, se konsa li pentire legim yo ak lòt.

Apre sa, netwaye pwason an, rense yo nan dlo frèt kouri, razdelyvaem.Snimaem ak po l ', koupe pwason an nan mwatye Longitudinal ak libere li nan men zo yo gwo. Li se posib, espesyalman pa soufri, jis sote pwason an netwaye, apre yo retire nan zo yo pi gwo nan moulen an vyann. Men, sa a kalite asyèt - pou yon amatè. Apre yo tout, amater vre nan lapèch "Fouri" itilize yo santi yo pa gen okenn keratin pwason, savwa, moso nan aran. Se konsa, nou koupe aran nou an an ti moso epi gaye sou anba nan bòl sòs salad prepare.

Plis pase aran nan kouche soti pre-prepare, zonyon deja marinen nou an. Koulye a, premye kouch nan tès ti nan mayonèz, epi kòmanse travay avèk legim. kouch an premye nan legim apre pòmdetè zonyon ale. Idealman, "Pwason an anba yon rad fouri", yon resèt ke mwen itilize mande pou pòmdetè fwote atravè yon rap gwo. Men, ou ka jis tise byen koupe li tise byen. Mazhem dezyèm lan, pi epè kouch mayonèz. kouch nan pwochen nan pòmdetè legim kawòt jaden fwote. Li se tou, tankou pòmdetè, ou ka tise byen koupe tise byen. Yon fwa ankò tès mayonèz. Twazyèmman, kouch ki sot pase a nan legim nan apre kawòt - bètrav. Li pi bon yo griyaj nan yon plak plat, Lè sa a, mete sou tèt nan kawòt yo ak lis. Yon fwa ankò, mayonèz ak kouch final la.

Isit la se sòs salad nou an, se prèske pare. An konklizyon, li rete sèlman yon ti kras dekore l '. Pou fè sa, bouyi ze jònze kwit tise byen konfizyon sou nou, "pwason nan anba yon rad fouri." Resèt la, jan nou wè, modestes ak senp. Finalman dekore ak yon bransh nan pèsi sòs salad nou an, divize l 'nan pi piti branch.

Salad "Herring anba yon rad fouri" definitivman bezwen mete nan frijidè a epi kite l tranpe pou omwen dis è - douz. Se poutèt sa, anvan triyonf la sipoze nan sòs salad ke yo te prepare an davans.

Èspere ke, "Pwason anba yon rad fouri", resèt la nan ki se dekri anwo a, ou pral renmen li. Tout moun jwi repa ou !!!