Salad ak konkonb fre se toujou soti nan konpetisyon

konkonm fre tout ane an bèl yo manje. Yo ajoute gou nan nenpòt sòs salad, plat, konbine avèk yon gran varyete pwodwi yo.

Pou egzanp, yon sòs salad ak konkonb fre ak siwo myèl. Li ta pran mwatye yon kilo nan vinegar bon gou ak 70 gram nan siwo myèl. Tranch konkonm tranch mens ak sezon ak siwo myèl. Trè senp epi Apetisan, ak pi enpòtan - byen vit ak orijinal la. Ki kantite itilize nan konkonm. Se pa bote etonan, ki moun ki pran swen nan tèt yo, yo toujou ap fè diferan mask konkonb. Men, tounen nan salad yo.

Pa gen mwens orijinal nan konpozisyon ak gou li yo sòs salad ak konkonb fre ak Buckwheat. Pou prepare sa a plat ou bezwen klè senk konkonm ak koupe yo amann jilyen. Ajoute konkonm nan twa gwo kiyè nan bouyi labouyl Buckwheat ak kat zubochka griye lay. Tout bagay sa a brase, li mete nan yon sòs salad nan tise byen koupe zonyon. Yon fwa ankò, tout brase, Lè sa a, ajoute sèl ak pwav gou. Mwatye nan bank yo, vide mayonèz ak sòs salad melanj. Top vèt gani sòs salad ak konkonb, tise byen koupe.

Si ou kòmanse sòt deyò resèt yo pi byen, premye bagay la, nan kou, sonje pi renmen tout moun nan "Olivier". Men, plis sou sa yon ti jan pita. Epi kounyeya, m ta renmen pataje yon resèt trè bon plat ak orijinal - kwit Crab sòs salad. Anrichi resèt sòs salad ou a ak kado konkonm fre. Koupe an kib piti 400 gram nan Crab. Ajoute baton yo trè tise byen koupe mwatye zonyon oswa yon ti kras koupe zonyon vèt - se gou ou, tankou ou renmen plis. Next sis gwo konkonb fre koupe an kib ti piti oubyen fwote sou yon rap koryas. Kwit pou senk - sis ze, tise byen koupe yo, melanje avèk yon baton Crab, konkonm ak zonyon. Koulye a, ajoute nan bokal la sòs salad nan nan bwat mayi. Melanje tout engredyan ak sezon ak mayonèz. Sèl ak pwav nan gou. Leti, konkonb ak crabsticks pare. Ou pa pral sèlman envite etone plezant ak travay yo nan atizay gastronomik, men tou, kòmanse fè pou fanmi ou sa a sòs salad chak jou. Apre yo tout, ou pral renmen li yon fwa ou eseye.

Epi, koulye a pou yon ti goute nou ap prepare yon sòs salad bon gou "Olivier" ak konkonb fre. Se konsa, kite la kòmanse. Anjeneral, lè m 'kwit Olivier, epi mwen jis fè fatra, paske li gen ladann nan pwodwi yo menm. Se konsa, mwen pral di ou ki jan kwit yon konbinezon de de nan sa yo asyèt bon gou. Kwit douz ti kartoshinu uit ze. Apa jete bouyon janm poul, ajoute sòs la mwatye nan yon kawòt ak zonyon antye.

Lè pòmdetè yo ak ze yo kwit, e ki refwadi, li koupe yo an kib ti ak vide nan yon marmite gwo. Genyen tou ajoute tise byen koupe zonyon vèt ak kat - senk konkonm fre an kib piti. Ou kapab ajoute sosis kwit, 400 gram bezwen koupe. Lè yo poul la kwit, retire li nan sòs vyann lan, rete tann jiskaske fre ak tise byen koupe, lè sa a voye nan yon marmite ak konkonm, pòmdetè ak tout rès la nan pwodwi yo tranche. Koulye a, tout melanj ak sezon ak mayonèz. Apre sa, vide melanj lan nan mwatye ki pi ba nan po a epi ajoute mwatye nan kwit yon kawòt piti. Koupe li kòm tise byen ke posib. Nan yon marmite gwo, ajoute Dill nan koupe. Vide sòs, dilye ak yon dlo mineral ti kras Hash gra pa vire. Genyen tou ajoute mayonèz kòm anpil jan ou bezwen. Dlo ak bouyon bezwen jis ase yo regle yo te tounen soti pa ra epi yo pa trè epè. Tout melanje, sèl nan gou epi ajoute yon gwo kiyè nan asid asid. Okroshka pare. Men, "Olivier la" se sou wout li. Li rete yo ajoute sèl nan gou, ak mayonèz, si li se pa ase. Se konsa, li te pase a, ou gen de manje bèl bagay nan yon fwa - "Olivier" ak regle. Si ou vle, sòs salad a kapab ajoute pwa nan bwat.

Bon apeti!