Resèt pou konpòte choukrout nan Alman yo. Ki jan yo fè yon plat bò bon gou?

Nan Almay, anpil asyèt vyann yo te sèvi ak yon plat bò tankou marinated chou. Li se difisil a imajine Nwèl dine san yo pa sa a plat ak kochon artikule. Sa a konbinezon se toujou menm bagay la.

Poukisa tèlman popilè gani

Resèt pou konpòte choukrout nan Alman se byen senp. Mèt li kapab nenpòt ki otès. Bagay pwensipal lan - yo obsève tout règleman yo nan pou kwit manje. Anplis tankou yon gani gen yon nimewo nan avantaj.

1. Preparasyon sa a plat se trè senp epi vit.
2. Engredyan yo nesesè pou sa a plat bò ka jwenn nan nenpòt ki magazen. Yo disponib epi yo pa twò chè.
3. Bwat de Petri lòt kalite diferan nan gou tounen. Breze choukrout nan Alman, resèt la nan ki se bay anba a, ale byen ak byè, menm jan tou ak pwodwi popilè nan Almay, pou egzanp, ak chop vyann kochon, zo kòt, sosis, Kam ak sosis.
4. Breze choukrout se yon plat bò ki ka vin pa sèlman yon pati nan yon sòs salad, men tou, yon dine konplè ou oswa ou manje midi. Pi souvan li se yon plat kwit ak eleman vyann. Li nan German cuisine: resèt "Breze choukrout Alman" nan Almay, ki se trè popilè. se sa a plat yo te jwenn nan meni yo nan restoran anpil ak rèstoran peyi.

Resèt la klasik pou konpòte choukrout nan Alman

Pou prepare yon plat bò bon plat, yo ta dwe konfòme yo avèk tout règleman ak rekòmandasyon. Resèt choukrout German san konte chou gen ladan bè oswa legim lwil oliv, zonyon, pwav, kimen, byè, pòm ak bè Juniper. Natirèlman, pou konbinezon an ideyal yo sèvi ak pwodwi vyann. gani sa pi bon sèvi ak poul, SHANK, sosis ak sosis. Pou prepare chou la klasik ki nesesè:

1. Chou Kvasha san yo pa kawòt - 500 gram.
2. Zonyon - yon sèl tèt yo.
3. Apple - 1 moso.
4. Salo, li se dezirab fimen - 50 gram.
5. Juniper fwi - 3 moso.
6. Kimen ak pwav - a gou.
7. Dlo - de linèt.

pwosesis pou preparasyon

Pou jwenn yon plat bò bon gou ak delika, ou dwe swiv egzakteman resèt la pou konpòte choukrout nan Alman yo. Pou kòmanse yo prepare tout engredyan yo. Premye a se fè chou. Li bezwen yo dwe ak anpil atansyon koupe ak yon kouto nan pi piti segments. Li ta dwe transmèt nan tèt ou ke pi piti pay la nan, plat la bon gou ak aromat pral vire soti.

Zonyon ta dwe netwaye e li te koupe nan twou bag mwatye. Fimen bekonn bezwen tou koupe an kib. Pwodwi a ta dwe fri nan yon chodyè fri byen chofe ak miray ranpa ase solid. Pou grès ta dwe ajoute koupe zonyon. Fry pwodwi bezwen jouk lò mawon.

Pou grès ak zonyon nesesè kouche soti chou a, ajoute epis santi bon ak sèl. Tout eleman yo ta dwe melanje. Apre sa, tank la se nesesè yo vide dlo. Mitone jouk pwodwi yo ta dwe mawon. Nan fen chou a ou vle ajoute pòm nan koupe. Sa a tout. Kouman lòt prepare breze choukrout nan Alman?

Resèt la nan chou wouj ak sosis

Wouj chou gou ki diferan de chou an. Se poutèt sa, li ap prepare yon ti jan diferan. Pou prepare ou bezwen:

1. Marinated wouj chou - 1 kg.
2. Kochon sosis - 300 gram.
3. Zonyon - yon sèl tèt yo.
4. Sugar - 1 ti kuiyè.
5. pòm fre - 1 moso.
6. bouyon vyann - 2 tas.
7. Grès kochon pou fri.
8. Epis santi bon ak sèl.

etap pou kwit manje

Sosis yo ta dwe koupe an tranch ak Lè sa a fri nan grès kochon jouk sèk. Nan mas la ki kapab lakòz se nesesè yo ajoute sik ak melanje byen. Mitone sosis sòs bezwen sou 30 segonn. Zonyon ta dwe klè soti nan dekortike la ak koupe bag mwatye. dwe pwodwi a dwe ajoute nan sosis yo ak fri tout bagay pou 5 minit.

Apre sa, melanj lan ta dwe vide koupe rache pòm ak choukrout. Plat la se asire w ke sèl ak sezon ak epis santi bon. Nan chou a ak sosis nesesè vide sòs la, mitone tout pou demi èdtan yon anba kapo a.

Sekrè nan yon gani bon plat

Trè bon plat chou vire German choukrout ak ti gout. Recipes kapab diferan soti nan chak lòt. Sepandan, preparasyon an nan règleman yo yo toujou menm bagay la. Prepare yon plat bò se pa trè long, men nan pwosesis la pou kwit manje pa ka distrè. Sinon, manje, manje a te kapab boule.

Si ou vle, chou a kapab ajoute tounen konfiti. Pi bon pou sèvi ak kasis. eleman sa a pèmèt ou bay gou a plat ak gou orijinal yo. Natirèlman, se pa tout moun pral renmen chou a dous ak tounen. Nan pwosesis la nan preparasyon ta dwe konfòme yo avèk pwopòsyon strik. Pou egzanp, youn kilo nan choukrout pran sèlman mwatye yon tas konfiti. Ajoute li ta dwe apeprè 5 minit anvan nan fen pou kwit manje.