Resèt pou Pike, nounous, legim

Prepare Pike nan klozèt duhovochnom kapab yon varyete fason. Sepandan, li vire soti savoureuse pwason, boure legim, ak tout konn kwit nan fou nan papye.

Resèt pou Pike: engredyan ki nesesè

• Zonyon - kat gwo tèt;
• pwa - yon santèn gram;
• kawòt - de oswa twa moso gwo;
• tout Pike - twa kilogram;
• Bay fèy - twa oswa kat moso;
• lwil oliv - Ven-senk mililit;
• sèl - kiyè mwatye;
• remèd fèy fre (pwaro, pèsi, Dill) - mwatye nan gwo bout bwa a;
• Oto domaje - yon sèl fwi antye;
• wouj pwav - yon koup la pens.

Resèt pou Pike nan fou a

Ba l manje yon manje midi bon gou tout fanmi an, li rekòmande yo achte yon pwason gwo ak fre. Pike ta dwe lave, netwaye nan echèl, retire tripay yo ansanm ak tout najwar. tèt pwason, ou ka kite, men ou ka retire. Apre sa, ou vle prepare yon espesyal marinad tounen, ki nan tan kap vini an ta dwe konplètman rad ak pwodwi a prensipal la. Pou fè sa, pran yon ti, men gwo twou san fon plak, peze 1/3 a tounen nan sitwon an, koupe twa oswa kat Bay fèy, ajoute sèl, lwil oliv ak pwav wouj. Si ou vle, ou ka vide sòs la ak séchage pou griye pwason. se marinad la ki kapab lakòz egzije konplètman rad ak Pike epi mete sou kote l 'sou kote kenz minit.

Resèt pou Pike: pwosesis la nan legim

Fars pou pwason ki kapab fèt nan nenpòt nan pwodwi yo. Sepandan, nan sa a resèt nou ap lè l sèvi avèk kawòt sèlman, pwa jele vèt ak zonyon. Tout engredyan yo ta dwe lave ak netwaye. kawòt ak Lè sa a, ou vle griyaj, ak zonyon, yo epi ak fèy tise byen koupe avèk yon kouto.

Resèt pou Pike: Boure pwason ak legim

Anvan ou dwat pwason nan kabinè duhovochny pou plis boulanjri, li ta dwe ranpli ak legim kwit. Pou sa Pike antye marinated dwe mete sou papye a ak omaksimòm revele chire vant. Apre sa, pwason an bezwen mete zonyon, pwa vèt, kawòt yo ak tranch mens nan sitwon. Lè sa a, fèmen vant la nan pwason, li ta dwe byen sere tou vlope nan papye ak kote sou yon fèy boulanjri. se sa a plat konn kwit nan fou nan fou a pou apeprè karant senkant minit. Pou tcheke dine a disponiblite rekòmande yo ka resevwa pasèl la, mòde li louvri leve, li branche fouchèt gou konje li.

Resèt pou Pike: kòrèk manje sou tab la

Apre pwason an , nounous, legim, konplètman propechetsya, li ta dwe ak anpil atansyon jwenn soti nan papye a epi mete l antyèman sou yon plat Oblong. Ansanm bor yo nan plak yo, li se dezirab trè byen ranje leti vèt, tranche tomat, oliv, konkonm ak pwaro fre. Top Pike ka Anplis de sa w'a vide ak ji sitwon, oswa itilize kèk lòt sòs, pafè pou sa a plat.

Salter konsèy

Anplis de sa nan kawòt, pwa ak zonyon, boure pwason ke posib ak lòt engredyan yo. Pou egzanp, li vire ekstrèmman bon gou plat sa a ak pòmdetè an tranch mens oswa vapè diri.