Ki jan yo fè Franbwaz konfiti pou sezon fredi a

Franbwaz konfiti pou sezon fredi a fè prèske tout Menager, nan jaden an kote sa a Berry ap grandi. Li se vo anyen ke li gen yon ase gwo kantite eleman nitritif ak vitamin. Malerezman, lè pou kwit manje kèk nan eleman sa yo pèdi pwopriyete yo. Men tou, paske ou ka fè diferan konfiti Franbwaz, ki gen ladan san tretman chalè.

Metòd № 1 - kòman yo fè Franbwaz konfiti

engredyan nesesè:

• Frèch Franbwaz - 5 kg;
• sik - 6 kg.

pwosesis pou preparasyon

Anvan ou fè konfiti la Franbwaz nan sezon fredi a, ou ta dwe kolekte nimewo ki nesesè nan bè itil. Li ta espesyalman peye atansyon sou matirite li yo menm jan kopi difisil pral fè desè a plis asid. Apre Franbwaz pral ranmase nan yon kantite lajan nan 5 kg, li se oblije sòt deyò imedyatman. Si sa a se pa sa fè nan yon kèk èdtan, li ap bay ji a epi netwaye li pral pi pi rèd.

Franbwaz konfiti nan sezon fredi a rekòmande sèlman ak bè fre, kòm pwodwi rasi, ki se plis pase de jou, li se deja kòmanse podkisat.

Apre franbwazye yo pral konplètman otorize nan debri ak mouchron, li se nesesè yo mete nan yon kivèt emaye gwo. Lave sa a Berry pou desè nan nenpòt ka pa kapab, paske li se konplètman prive de ji li yo, fè konfiti ni gou. Bòkote vide Franbwaz mande 6 kg ki gen sik ladan, melanje tou de pwodwi epi kite sou kote pou 30-120 minit. Pandan tan sa a, Berry a ap ba ji ou, epi li pral pi fasil yo kwit manje sou recho a.

Franbwaz konfiti nan sezon fredi a mande pou yon tretman chalè ki dire lontan anpil. Pou rezon sa a li se sèlman nesesè yo rete tann pou engredyan yo bouyi dous, ak Lè sa a bouyi yo pou 5-10 minit. Nan pwodwi yo menm ou souvan jwenn nan fason a avèk èd nan yon kiyè gwo. Si ou pa fè sa, Lè sa a, gen plis chans, jis plenn konfiti. Nan fen attribué desè tan se rekòmande yo dousman vide nan esterilize krich, ki nan lavni yo ta dwe woule, vire epi mete plat nan jou a anba yon moso twal epè. ka konfiti sa a dwe estoke nan yon kote ki fre (kav, kav) jiska yon ane.

Metòd № 2 - ki jan fè Franbwaz konfiti san yo pa kwit manje

engredyan nesesè:

• Frèch Franbwaz - 5 kg;
• sik - 5 kg.

pwosesis pou preparasyon

Pou fè sa a desè yon vitamin, li nesesè nan kolekte 5 kg nan franbwazye mi wouj, klè li nan debri ak pedonkul, ak Lè sa mete tèt yo ansanm ak sik la nan yon bòl gwo. Apre sa, li rekòmande a rete tann yon kèk minit jiskaske bè yo kòmanse bay ji ou yo. Apre sa, nou bezwen pran yon mòtye ak Mach franbwazye yo nan li. Pou fanm k'ap pile bè yo, epi ou ka sèvi ak yon blenndè.

Lè sik la se konplètman fonn ak bè fòme yon melanj omojèn, yo ta dwe imedyatman gaye sou yon bokal ki piti yo. Sou tèt nan konfiti a, li se dezirab yo ranpli menm yon koup la kiyè ki gen sik ladan, men ke li rete nan yon chapo blan. Lè sa a, ta dwe veso a dwe fèmen ak yon vè desè oswa kouvèti plastik. se Magazen konfiti rekòmande pa plis pase 3-5 mwa sèlman nan frijidè a.