Sa ki ta dwe rach la pou découper?

Plis nan kwizin la nan diferan fòm ak diferan gwosè nan kouto, kidonk li se pi bon yo kwit manje. Natirèlman, yon gwo kantite asyèt li pa gen eksklizyon, men kouto byen file - yon kle nan siksè. Espesyalman lè w ap travay ak vyann. Men, dabitid rach la otès pou koupe vyann, petèt, pa nesesè. Lefèt ke gen yon altènatif - achèt pou koupe vyann, ki se pi piti anpil nan gwosè, ak nan aplikasyon an ki gen plis pratik. Ki jan yo diferan ak sa ki ta dwe, n ap jwenn plis.

Premyèman, kite a klè ki rach pou découper vyann ka gen karakteristik diferan depann sou objektif li yo. Pou egzanp, si li se pran sou lachas a pou koupe Trophy a sou tèren an, li pa dwe sèlman chap ak zo yo ak tandon, men pa fè sa fado chasè a. Apre yo tout, si ou kite l 'nan machin nan ak nan pouswit nan bèt la yo ale lwen nan lyann a, li pral pote kèk kontraryete. Anplis de sa, yo ta dwe rach sa a pou vyann dwe ekipe ak ajutaj sekirite sou lam la. Sa a se nan lòd pa dwe blese pa kondwi neglijans. konpayi ameriken pwodwi sa yo, se aks yo ak yon lam fò, limyè ak pwoteksyon. Anpil fwa, yo ofri nan yon seri ak yon kouto lachas - Kinnear, epi ak sa divize djenn li yo dwe mete sou senti an.

Si rach la pou découper bouche bezwen, k ap travay, pou egzanp, nan yon magazen oswa sou mache a, li kapab yon reyèl, lou, fò, ak yon lam bon. Anjeneral bouchi - yon moun ki fò, fò ase yo ègzèrsé sa yo enstriman lou. Natirèlman, gen anpil fanm, kòm pou misk yo zouti sa a kapab twò gwo ak lou. Ak kay la se tankou yon rach gwo nan anyen.

Malgre ke si ou gen yon nan kay la ak Barnyard yo, li ka vin an sou la men. Souvan itilize pou butchering yon rach nòmal nan kay la. Yo menm tou yo enjekte bwa dife ak tou sa li mande pou. Natirèlman, sa a se pa ideyal, paske sant sa yo nan gravite ak fòm nan aks yo nan diferan kalite se siyifikativman diferan de youn ak lòt. Se poutèt sa, yon rach pou découper vyann, menm nan kay la yo ta dwe separe.

Yon karakteristik diferan nan tout aks pou vyann se nan fòm yo. Yo ta dwe ak fèt ti sou bor yo nan lam la fèt san pwoblèm ki konekte nan baz la epi ki gen yon kontou yon ti kras konkav. Bwa dife rach la yo ta dwe liy dwat, lajè alantou kontou a nan lam la. Ach pou vyann, nan adisyon, yo dwe antye, sa vle di lam ak manch lan ta dwe modle nan yon estrikti solid. Kote sou tèt manch tache pawa a pou fasilite la itilize, menm si Variant a nan tout san yo pa yo. Manch materyèl aks sa yo pa glise nan men yo, ak sant la nan gravite nesesèman ki chita nan mitan an nan lam la (ant bou la ak pwent). Se sèlman nan sa a rach ka efor skilte menm zo a epès.

By wout la, choute a dwe egzat, ak koupe vyann bèt bezwen tankou ti kòm posib yo frape plas la menm jan ak li ka kraze, nou pa fann zo a. Se pou rezon sa metal la itilize pou rach la se trè dirab, rezistan a korozyon ak mak. Bouchi souvan rankontre pwoblèm nan nan grate ak chipin, ki rete apre travay. Sa yo rach ak anpil atansyon poli ak wonje. Ach pou découper vyann se pwodwi sitou lè l sèvi avèk machin, men Lè sa a pase debogaj ak doshlifovku manyèlman. lam Sa yo se trè fò, ak pou yon tan long pa mande pou file. Sepandan, si fòme reyur oswa psedo, lè sa a li se trè difisil fè fas ak yo.

Ach pou découper vyann se itil nan gen yon kay nenpòt madanm marye, paske li se kalkile pa sou zo nan koupe, savwa, koupe vyann. By wout la, te di a ale, ki ach la kwizin - moulen an pi byen. Epi li vre! Pafwa ou bezwen moulen vyann lan ak koupe tise byen ak yon kouto nan difisil abityèl l ', li fatigan. Se poutèt sa, yon rach kontra enfòmèl ant yo ta dwe nan kay la, epi li se yon gwo rach pi bon gòch a bouchi yo.

Pi plis ou bon gou chèf gastronomik!