Salad ak kavya ak kribich: chè, men bon plat ak fèstivite

Anpil moun omwen yon fwa nan lavi yo te eseye sòs salad ak kavya ak kribich yo. Sa a sòs salad fasil ak fwidmè se trè bon plat ak an sante, men chè, e konsa yo te konn dekore avèk yon tab fèstivite, pou egzanp, lavèy nouvèl ane a.

Pou fè kat pòsyon nan sa a sòs salad pral bezwen yon fèy kèk nan leti, 8 moso nan ze zòtolan, 300 gram nan kribich, tomat 8 moso, ak 4 ti kiyè luil kavya. Koulye a, prepare ranpli a. Pran 2 galik lay, li se rekòmande yo pran 2 gwo kiyè nan ji sitwon, moutad la menm, toujou bezwen 3 oswa 4 anchwa (ou ka kole), 50 gram griye fwomaj rape, se yon lwil oliv sezon tas, li se pi bon, nan kou, lwil oliv ak pwav nwa .

Salad ak kavya ak kribich prepare jan sa a: premye bouyi, e ki refwadi ze zòtolan. Yo Lè sa a, fè sèvis pou mete soti nan koki a epi li se koupe an mwatye kòm tomat. chodyè a vide lwil la, mete yo sou yon chalè segondè, epi byen vit fri lay la ak kribich yo. Leti bon lave anba dlo k ap koule, seche e li te koupe avèk yon kouto.

Ravitaye fè nan yon blenndè. Pou fè sa, li se vide ji sitwon, lwil oliv - pi bon lwil la, moutad, vide nwa pwav, anchwa tise byen koupe, lay ak fwomaj griye.

Lè tout eleman yo yo pare, pran yon bòl sòs salad Carte la epi gaye sou anba a nan fèy sòs salad. Ki gen antèt kribich, ze mwatye ak tomat. Sou tèt tout vide ak séchage ak kiyè dekore avèk kavya wouj. Salad ak kavya ak kribich pare!

Fè sòs salad sa a se senp, men li te koute byen chè. Se poutèt sa, li nesesè yo fè lè l sèvi avèk sèlman teste resèt. ka gou delika nan sa a sòs salad dwe mete aksan sou, pandan l ajoute yon ti jan nan bwat anana.

Salad ak kavya ak kribich, ki gen ladan anana, prepare jan sa a. 500 gram nan kribich anvan tout koreksyon ta dwe pran 50 gram nan kavya wouj, yon pod nan piman dous, leti ak twa bangles anana. Salad ta dwe lave, seche, epi chwazi men ou. Kribich bouyi ak netwaye soti nan koki an. Anana ak pwav koupe an kib piti. Tout engredyan yo yo mete nan yon bòl gwo twou san fon, ranpli ak mayonèz nan gou ak brase. Lè sa a, mete deyò yon sòs salad nan gode yo glas-krèm oswa linèt ak dekore avèk kavya wouj.

dekorasyon Table kapab tou yon wa sòs salad ak kavya wouj, ki tou konsiste de fwidmè ak gou diferan. Pou sòs salad orijinal sa a ou bezwen pran 400 gram nan kalma, kat ze, yon krich kavya wouj, baton Crab - yon sèl pake, mayonèz ak Dill nan gou. Ze dwe bouyi, lè sa a fre nan dlo frèt ak netwaye. Pou sa a sòs salad pral bezwen sèlman pwoteyin, se konsa anpil jòn yo ta dwe separe epi mete sou kote. Pwoteyin griyaj, koupe an baton jilyen, kalma lave, netwaye ak bouyi. Apre sa, ou bezwen kalma koupe an bann tankou mens tankou posib epi melanje byen ak lòt engredyan yo.

Lave ak Dill yo fin seche kraze ak Lè sa a melanje ak mayonèz ak ajoute mwatye nòmal la nan kavya wouj. Pare sòs salad gaye nan yon bòl sòs salad ak dekore ak ze ki rete yo ak jònze. Li sanble trè enpresyonan!

Epi, koulye a nou ofri yon lòt resèt orijinal la: sòs salad fwidmè ak kavya, dekore nan yon nan pwatrin nan bijou. Sou yon melanj liv jele nan fwidmè ou bezwen pran de ze, yon sèl zonyon, yon sèl kawòt ak yon gous nan pwav dous, mayonèz, 300 gram nan krèm fwomaj, lay lay ak yon pen blan. Pou dekorasyon ou bezwen pran de kiyè gwo nan kavya - wouj ak fletan.

Avèk yon pen nan koupe pen ak kwout nan tèt konsa ke li se sou yon bò tache nan baz la, epi li se pran soti krout. Lay se te pase nan mitan Masher a ak reskonsab pare ak fwomaj. melanj fwomaj dousman chofe nan yon beny dlo ak kouvwi ak yon "kòf" nan tout kote. Deyò, li se nesesè yo dekore ak vèt ak tranch nan pwav wouj. Kawòt koupe an bann, zonyon - bag mwatye ak fri nan legim oswa lwil oliv.

ki tap fèt Lanmè bouyi pou senk minit, epi li se dlo vide ajoute nan legim yo. piman ki rete ak ze difisil-bouyi koupe an bann, melanje ak legim ostyvshimi ak fwidmè, mayonèz ak gaye sou pwatrin lan. Lè sa a, ta dwe kouvèti a ap fèmen, men se pa konplètman ak dekore kavya nan tèt. Sèvi pwatrin bezwen sou yon plato dekore avèk lave ak kònen leti fin chèch nèt.