Tout moun ap fed anlË ak yon sòs salad nan tomat ak konkonm, ak konpozisyon an nan anpil konnen la New Year Olivier pa kè, ak aran anba yon rad fouri, menm si bon gou, men yo toujou manje monotone. Ou vle yon bagay nouvo, fre, delika ... Gen ki se yon solisyon! Prepare sòs salad "Dou" ak poul! gou twò grav li yo ak bon sant bèl pral kite pa gen yon sèl endiferan. Li pral apèl nan tou de granmoun ak timoun. Apre sa, dekore pa sèlman dine a fanmi, men fè bwi fèt. Gen plizyè resèt pou ki jan yo prepare yon sòs salad, "Dou" ak poul. Mwen ofri ou de nan vèsyon an ki pi bon gou nan sa a plat.
Salad "Dou" ak poul ak prun
Sa a sòs salad pral dekore tab ou. Li se èkstrèmeman mal, juicy ak saveur. Pou preparasyon li yo nou bezwen:
- konje poul 200 gram.
- Pòmdetè 100 G..
- Prun 100 G..
- Kawòt 100 G..
- Nwaye 100 gr.
- Sèl ak pwav
- mayonèz limyè
- Paprika tè
- lwil oliv
Poul lave konje epi sèk sou yon sèvyèt papye. Lè sa a, fwote l 'ak sèl, pwav ak tè Paprika, lwil oliv ak grès mete nan yon plat boulanjri. Yon chalè nan fou an a 190 degre epi mete poul la nan li pou yon demi èdtan. Pandan se tan, lave epi netwaye pòmdetè yo ak kawòt. Bouyi yo nan dlo sale pou 30-35 minit. Prun, vide w bouyi dlo epi kouvri yo ak yon kouvèti, yo nan lòd yo fè li pi mou ak juicy. Lè poul zapechetsya, retire li nan fou a, fre ak koupe an kib. Kawòt yo ak pòmdetè yo tou koupe an ti moso. Fè menm bagay la ak prun ak nwaye. Mete tout engredyan nan yon bòl sòs salad gwo twou san fon ak sezon ak mayonèz limyè. Bon gou sòs salad poul se pare! Li se pi bon manje ak tranch pen RYE oswa antye-grenn jaden pen. Si ou se sou yon rejim alimantè, ou ka ranplase mayonèz la ak krèm tounen ak adisyon nan ji nan mwatye sitwon yon, lè sa a sa a sòs salad pral pa sèlman bon plat, men tou, asyèt dyetetik. Nan ka sa a li se trè itil, paske prun ak nwaye gen yon anpil nan vitamin ak mineral ak poul anpil grès - yon sous ekselan nan pwoteyin.
Salad "Tandrès" ak poul ak dyondyon
Sa a se vèsyon an dezyèm nan sòs salad a popilè. Li se pi bon manje resèt la anvan yo, sa ki pèmèt soumèt li se pa menm kòm yon ti goute, epi kòm yon kou plen prensipal la. Pou prepare "Dou" sòs salad a ak poul ak dyondyon, nou bezwen:
- 200 gr. poul;
- 200 gr. dyondyon marinated;
- 100 gr. zonyon;
- 100 gr. pòmdetè;
- 100 gr. kawòt;
- 2 ze;
- mayonèz;
- lwil oliv;
- sèl;
- pwav.
Pou kòmanse, lave poul la, fwote l 'ak sèl, pwav ak lwil oliv. Yon chalè nan fou an a 200 degre ak poul kwit pa gen plis pase yon èdtan, lè sa a li jwenn pi plis juicy nan ak mou. Pandan se tan, lave ak bouyi pòmdetè ak kawòt jouk konplètman mal, li pran apeprè 40 minit. Epitou, bouyi de ze. Lè kwit nan poul, refwadi li e li te koupe an kib. Moulen tout engredyan yo pou ke moso yo te sou gwosè a menm. Sa a sòs salad se pi bon fè yon soufle, lè sa a li kapab pi bon rasprobovat. kouch an premye mete pòmdetè, kawòt yo ak Lè sa a, wile mayonèz. Mete poul la nan mayonèz la, zonyon sou tèt, ak Lè sa a yon kouch marinated dyondyon ak mayonèz ankò. Apre sa, nan tèt la anpil yo koupe ze. Ou ka premye mete pwoteyin, ak Lè sa a konfizyon jònze a ak dekore ak branch nan vejetasyon. Bon apeti!