Salad orijinal pou maryaj la

Tablo maryaj la se yon etap trè enpòtan nan preparasyon pou selebrasyon an. Jodi a, gen anpil resèt diferan pou salad bon gou. Sepandan, mwen vle envite toujou ap etone. Ak nan kou, pa prepare "aran anba rad la fouri." Salad pou yon maryaj yo ta dwe etranj.

"Lamarye a"

Pou yon plat ak yon non maryaj, ou bezwen pran yon kilogram nan bètrav ak menm kantite lajan an nan pòmdetè. Epitou bezwen 0.5 kg nan kawòt, ze yon douzèn, 2 trete fwomaj, yon kilogram kèk nan zonyon ak mayonèz. Zonyon an se tè ak fri nan yon chodyè. Paske Li se anpil, li pi bon yo pran de chodyè fri nan yon fwa.

Separeman bouyi legim ki rete yo ak ze yo. Fwomaj nan avanse tinder sou yon rap amann. Menm bagay la tou k ap pase ak legim kwit (chak kalite - nan resipyan separe). Se sèlman apre sa a li nesesè yo kòmanse mete sòs salad la nan yon bòl sòs salad trè gwo twou san fon. Premye mete pòmdetè yo ak yon ti kras zonyon fri. Tout bagay sa a se smeared ak mayonèz. Kouch nan pwochen se kawòt yo ak zonyon, ak Lè sa a, mayonèz. Lè sa a, - bètrav, zonyon ak ankò mayonèz. Lè sa a, tout kouch yo repete ankò. Sou tèt yo kraze ze, fwomaj ak mayonèz ankò. Ou ka fè yon plat nan plak diferan. Sepandan, anvan ou aplike salad sa yo pou tab maryaj, yo gen yon bon tranpe.

"Bag"

Yon pòsyon nan plat la ap mande pou pwodwi sa yo:

• 4 tomat;
• Brynza (apeprè 250gr);
• varyete fwomaj (apeprè 150g);
• 2 anpoul (de preferans wouj);
• 100 gr oliv (nan kou, san twou);
• 1 konkonb;
• Marjoram (pran yon sèl kwiyere);
• 6 kiyè vinèg;
• Griye chili;
• 4 gwo kiyè lwil (de preferans oliv);
• Dill;
• Epis santi bon (sèl ak pwav).

Tou depan de kantite envite envite, ou ka fè asyèt plizyè sa a plat. salad sa yo pou maryaj dekore tab la jou ferye.

Zonyon, konkonb, tomat ak oliv yo koupe an tranch piti. Tout bagay sa a melanje nan yon bòl. Separeman, yon sòs ki fèt nan vinèg, marjolèn, bè ak fèy santi bon. Sa a ranbouse sòs salad ki kapab lakòz la. Nan fen a nan plat la ajoute fwomaj la ak marin pwav. Sou yon sòs salad plak mete deyò nan fòm lan nan de bag maryaj.

«Maryaj kouwòn»

Salad maryaj ka fè soti nan pwodwi òdinè. Sepandan, toujou gen yon "zest" nan yo. Nan sa a resèt se yon bagay ki enpòtan anpil dekore, tap mete asyèt. Kouwòn lan ap bezwen engredyan sa yo:

• 150g nan fwomaj (nenpòt klas difisil);
• 2 krich nan kalma nan bwat;
• 6 pwoteyin;
• 4 pòmdetè;
• Mayonèz.

Pou prepare pati prensipal la ou bezwen pran:

• 300g poul (li se dezirab ke li te konje);
• Kantite lajan an menm nan seleri;
• 300g nan dyondyon;
• Gen kèk kapr;
• 100g fwomaj (solid);
• 1 pwav dous;
• Bouyi kawòt;
• Mayonèz;
• Oliv;
• Sèl.

Premye ou bezwen fè yon kouwòn. Se poutèt sa, li nesesè bouyi ze ak pòmdetè. Chak nan pwodwi sa yo fwote nan tas endividyèl. Lè sa a, kouwòn lan mete deyò kouch pa kouch: kalma, Lè sa a, ekirèy, pòmdetè ak fwomaj. Chak fwa kouch yo kouvwi ak mayonèz.

Seredinka se prepare pi fasil. Chanpiyon ak bouyi poul, ak Lè sa a, moulen. Engredyan ki rete yo tou koupe an ti moso. Fwomaj fwote sou rap la. Tout se melanje ak abiye ak mayonèz ak adapte nan yon kouwòn.

Dekore salad sa yo pou maryaj la ak oliv ak kè pwòp ki fè mete pòtre soti nan kawòt.

"Fèt"

Sa a resèt endike kantite pwodwi pou chak ti konpayi envite pou tab la maryaj. Sepandan, si sa nesesè, ou ka toujou prepare sa a plat plis. Li pral pran mwatye yon kilo nan chou koulè, yon ti kras brynza (apeprè 100g), tankou nwa anpil (pi bon pase nwaye), zonyon vèt, pèsi, mwatye yon vè krèm tounen ak 50g nan kefir, sèl ak pwav.

Chou se Ranje nan enfloresans ti, ki fè yo Lè sa a, bouyi pou 10 minit nan dlo bouyi. Apre li fin kwit e refwadi, li kraze. Brynza se koupe nan kib. Men, nwa yo fri ak kraze nan yon blenndè. Tout sa ou jwenn se melanje nan yon bòl salad.

Sezon plat la ak yon sòs espesyal. Li se te fè soti nan kefir, tounen krèm, sèl ak nwa pwav. Ou ka dekore sòs salad la ak yon branch nan pèsi sou tèt.

Kèlkeswa salad pou yon maryaj yo pa kwit, yo ap toujou gen siksè si kreye ak renmen.