Bon gou ak sante salad ak Pekinese chou ak mayi

Ou vle kwit yon bagay bon gou ak itil pou fanmi ou? Nou ofri ou yon sòs salad ak chou Chinwa ak mayi. Yo te fè trè byen vit ak konpoze de engredyan ki senp. Chwazi nenpòt resèt ak kwit pou sante!

Nimewo opsyon 1. Avèk baton Crab

Chinwa chou, mayi, baton Crab yo se engredyan prensipal yo nan sòs salad la. Lòt pwodwi yo ka chanje nan diskresyon ou. Men, yo ka jwenn bon rezilta, li pi bon kwit estrikteman dapre preskripsyon an.

engredyan:

• 200 g nan mayi dous;
• Yon pakèt moun sou pèsi;
• 200 g nan baton Crab;
• Yon fouchèt nan Peking chou (apeprè 1 kg);
• 250-350 g nan mayonèz (kontni grès ki ba);
• 200 g nan fwomaj trete.

preparasyon:

1. Premye ou bezwen trete chou nan Peking. Pwosesis sa a konsiste nan retire fatra ak fèy ki gate. Fork ap lave avèk dlo tiyo. Lè sa a, sèk epi koupe nan chal mens. Nou ajoute yon zongle sèl. Chou yo ta dwe yon ti kras rkulte.
2. Pran baton yo Crab, retire fim nan nan men yo epi koupe yo nan ti sèk.
3. Koulye a, nou bezwen gri fwomaj la fonn sou yon rap.
4. Louvri bokal la ak mayi ak drenaj likid la.
5. Tout engredyan yo mete deyò nan yon bòl sòs salad, sale, abiye ak mayonèz ak melanje byen. Sou tèt dekore ak pèsi koupe.

Nimewo opsyon 2. Avèk Kam

Avèk sa a resèt ou ka prepare yon sansib ak limyè sòs salad. Peking chou, janbon, mayi - sa yo engredyan yo se baz li yo.

Tout lis de pwodwi:

• 400 g nan Peking chou;
• 150 g nan nan bwat mayi ;
• 9 ze zòtolan;
• 150 g nan janbon;
• 100 g fwomaj difisil;
• Limyè mayonèz.

Pratik pati:

1. Retire tèt fèy ki sot nan chou. Ploge nan dwe lave nan dlo k ap koule epi li pèmèt yo sèk. Lè sa a, tise byen koupe Pekinese chou la.
2. Nou kòmanse koupe Kam la. Li se dezirab ke bann mens yo jwenn.
3. Kwit zòtolan ze (9 moso), difisil-bouyi. Sa pral pran apeprè 5 minit. Lè sa a, mete ze yo nan yon tas gwo twou san fon ak dlo frèt epi rete tann jiskaske yo fre. Nou retire koki an. Chak ze koupe an 4 pati.
4. Louvri bokal la ak mayi ak konplètman retire likid la.
5. Nan bòl an sòs salad nou gaye tout engredyan yo, dlo yo ak mayonèz ak sèl. Sou tèt nan plat la voye ak fwomaj griye.

Nimewo opsyon 3. Avèk poul

Limyè ak Piquant sòs salad. Peking chou, mayi, poul nan konbinezon ak sòs soya bay sansasyon gou enkwayab.

Engredyan (pou chak 2 pòsyon):

• 150 g nan bouyi poul;
• Youn nan Bulgarian (wouj) pwav;
• 3 papye nan Peking chou;
• 2 ti kuiyè. L. Mayi nan bwat;
• Yon pakèt moun sou Dill;
• Yon konkonb medyòm.

Pou ranpli a:

• 1 ti kuiyè. L. Lwil oliv;
• 2 ti kuiyè. L. Sòs sòs;
• Ji jwenn nan mwatye yon sitwon.

preparasyon:

1. Nou koupe chou ak ribon mens, vyann poul - kib, ak konkonb ak pwav - mwatye bag.
2. Nan bòl la, vide sòs soya, lwil oliv ak ji sitwon. Tout bagay sa a melanje.
3. Gaye chou a nan yon bòl sòs salad, ajoute pwav, konkonb ak koupe Dill.
4. Top ak fragman nan poul ak mayi. Nou fè ravaj. Li sèlman pran yon koup la minit.
5. Li rete vide salad la abiye, sèl ak byen melanje tout bagay. Ou ka sèvi plat la sou tab la.

Opsyon nimewo 4. Avèk ton

Salad anvan ak Pekinese chou ak mayi sijere pou sèvi ak fwomaj ak pwodwi vyann (poul, janbon). Nou ofri yon lòt vèsyon nan sòs salad la - ak ton.

engredyan:

• 100 g nan Peking chou;
• 1 kapab nan nan bwat ton ;
• Yon anpoul mwayen;
• Lwil oliv (ase pou 1 ti kuiyè);
• 150 g nan mayi nan bwat;
• Ji oto domaje (1 ti kuiyè.);
• Zonyon graje.

Ki jan yo prepare:

1. Nou louvri yon bokal ton epi mete sa ki nan yon plak gwo twou san fon. Pwason an ta dwe knead byen avèk yon fouchèt.
2. Nou kontinye nan koupe zonyon an. Kòm yon rezilta, nou ta dwe gen katye nan bag. Si zonyon an te twò anmè, Lè sa a, ou ka bat li ak dlo bouyi.
3. Koulye a, ou gen chop Peking chou an.
4. Nou pran yon glas lajè. Nan li nou pral pwopaje soti engredyan yo nan lòd sa a: ton, chou, zonyon ak mayi.
5. Nou fè yon abiye lè l sèvi avèk lwil (yon koup la ti kiyè luil), nwa pwav ak ji sitwon. Nou vide yon sòs salad sou li. Sou tèt dekore remèd fèy koupe (pèsi, silantro oswa Dill). Sòs salad bon gou ak sante nou an pare. Bon appetit!

Kouman sèvi salad ak Pekinese chou ak mayi

Prepare yon plat - sèlman mwatye ka a. Li toujou nesesè pou sèvi li kòrèkteman sou tab la. Mete sòs salad la nan yon bòl espesyal - yon bòl salad. Lè sa a, ou ka kòmanse dekorasyon. Pou egzanp, voye ak fwomaj griye oswa vèt koupe. Gen kèk moun ki renmen konsome sòs salad fre, se sa ki, imedyatman apre preparasyon li yo. Men, menm si li rete yon ti kras nan frijidè a, pa gen anyen terib ki pral rive. Reyalite a se ke Peking chou a, ki se youn nan eleman prensipal yo nan tankou yon sòs salad, pa lage ji epi yo pa gaye. Si ou pral sèvi yon plat sèlman jou kap vini an, li se pi bon pa ajoute mayonèz nan li an avanse epi yo pa dlo abiye an, men fè li imedyatman anvan konsomasyon.

Koulye a, ou konnen ki salad ak Peking chou ak mayi ka kwit, pase yon kantite minimòm tan ak pwodwi. Li sanble soti trè bon gou.