Santi bon ak bon gou fwomaj ak frèz

Jodi a, gen anpil resèt fwomaj. Nan kè a nan chak nan yo - yon dou souple lèt kaye, mete sou yon gato mens sèk. ka Gou a nan fwomaj dwe complétée ak yon santi bon manba ak konfiti, chokola, kraklen zanmann, fre oswa fwi nan bwat. Tanporèman nich espesyal nan mitan Desè lètkaye pran fwomaj ak frèz, ki combines yon gou fwomaj mou ak yon bon sant moun rich nan bè mi. Anplis de sa, li se jis éblouisant bèl!

Ki sa ki fè?

Fwomaj ak frèz - li a pa jis desè. Sa a plat se merite pou yo fèt la solanèl. Li se te sèvi sou tab la nan evènman yo ki pi elegant, li se Hallmark a nan sirèt la pi byen ak boulanjri. Se poutèt sa, pou konsève pou sou bon jan kalite pa pwodwi ki nesesè yo. Pou fè li, nou chwazi frèz yo pi mi ak dous, ki te sèlman yo pral kapab jwenn. menm nòm yo segondè, epi pral prezante nan fwomaj ki baze sou: nou pran frèch endijèn fwomaj la kaye ak maskarpon soti nan manifakti a ak yon bon repitasyon. nan

Pwopòsyon an apwoksimatif

Pou gato a:

• Yon ti kras mwens pase mwatye yon tas koupe biskit sale. Pou fè fwomaj a ak frèz, ti biskwit yo ideyal.
• Yon gwo kiyè ki gen sik ladan, yo ka blan, mawon oswa pi bon, oswa yon melanj ladan l '.
• 4 gwo kiyè fonn bè.

Pou ranpli a:

• Sou 800 g nan fwomaj dou kaye oswa fwomaj krèm, fwomaj lètkaye oswa yon krèm. Anfòm ak untrimmed mou fwomaj Cottage, se sèlman li nesesè yo kraze blenndè.
• tas yon sèl ak yon mwatye nan sik.
• Yon tas ka nan lanmidon, mayi pi byen.
• Yon ti kiyè vaniy sik.
• 2 ze gwo + 2 blan ze.
• Mwatye yon tas krèm lou oswa tounen lakay krèm.

Pou yon topping krèm:

• 2 tas krèm tounen.
• Mwatye tas sik.
• Yon ti jan nan sik vaniy (nan bouch).

Pou frèz decoration:

• 700-800 g nan frèz fre.
• 2 tas nan frèz jele dekore fwomaj la.

Resèt: fwomaj Cottage ak frèz fwomaj sou yon tart kroustiyan plat

Se pou nou premye Korzh. Yon chalè nan fou an a 180 degre. Nou mete yo sou etajè a anba nan yon bòl ak dlo cho. Split mwazi pou boulanjri te kouvri ak papye, ki se krème ak lwil oliv legim. Biskwit moulen nan yon manje prosesè oswa avèk yon Davim peny woule mens tankou jwenn yon krout amann, prèske sab. Melanje tout engredyan yo pou gato a, nou distribye mas la ki kapab lakòz sou sifas la nan mwazi an. Apre sa, nou kòmanse prepare fars la. Bat nan processeur fwomaj (fwomaj Cottage), ajoute sik ak lanmidon, ankò nan vitès ki ba, bat. Ajoute engredyan ki rete yo, souke moute, dènye fwa a. Vide ranpli a nan chodyè a prepare sou tèt nan gato a, kwit pou apeprè 60-70 minit. Pandan ke se fwomaj a konn kwit nan fou, prepare topping nan krèm. Pou fè sa, brase krèm a ak sik la nòmal ak vaniy jouk omojèn. Kwit nan fou fwomaj epi kite fre yon ti kras sou tèt grèv yon mas krèm. Nou voye tounen nan dife pou chofe fou a pou 7-9 minit nan bren an tèt yo. Etenn dife pou chofe fou a, epi, san yo pa louvri pòt la, bay fwomaj fre.

Kouman dekore fwomaj la ak frèz

Premye a tout li se, nan kou, bè yo tèt yo. Yo bezwen lave yo epi koupe an tranch ak yon kouto byen file. Nètman sou tèt fwomaj ak vide frèch te fè epè frèz jele a , gaye bwòs gastronomik l 'yo. Anvan k ap sèvi desè ou bezwen melanje moute yon plen vide jele. Tout fwomaj lètkaye ak frèz pare!