Sibstans ki sou biyolojik aktif

sibstans ki sou biyolojik aktif (abreje - BAS) - yon sibstans chimik espesyal ki posede nan konsantrasyon ki ba yon aktivite segondè nan gwoup espesifik nan òganis (imen, plant yo, bèt, fongis) oswa nan gwoup espesifik nan selil yo. BAS itilize nan medikaman epi kòm yon prevansyon maladi, epi tou li yo kenbe aktivite a plen.

Biyolojik sibstans ki sou aktif yo se:

1. Alkalwa - azot konpoze nan òganik lanati. Tankou yon règ jeneral, legim. Gen pwopriyete de baz yo. Solubl nan dlo, ak yon asid yo fòme sèl divès kalite. Genyen bon aktivite fizyolojik. Nan dòz gwo - se pwazon ki pi fò nan ti - medikaman (medikaman "Atropin", "papaverin", "Éphédrine").

2. Vitamin - yon gwoup espesyal nan konpoze òganik ki enpòtan anpil nan bèt ak moun pou yon metabolis bon ak lavi ranpli. Anpil vitamin yo patisipe nan fòmasyon an nan anzim ki nesesè yo anpeche oswa akselere aktivite a nan sistèm anzim sèten. Epitou vitamin yo te itilize kòm aditif biyolojik aktif nan manje (ki enkli nan konpozisyon yo). Gen kèk vitamin vale ak manje, pandan ke lòt moun yo ki te pwodwi pa mikwòb nan zantray la, ak lòt moun - yo se rezilta a nan sentèz la nan sibstans ki sou grès ki tankou ki anba enfliyans a iltravyolèt. vitamin Defisi ka lakòz maladi divès kalite nan metabolis. Maladi a, ki soti kòm yon rezilta nan konsomasyon ki ba nan vitamin nan kò a, ki rele beriberi. Dezavantaj - li se feblès vitamin, men twòp kantite lajan - hypervitaminosis.

3. glikozid - konpoze nan lanati òganik. Yo gen yon varyete de efè. saponin molekil yo ki konpoze de de pati pi gwo: nesaharistoy (aglycone a oswa Genin) ak ki gen sik (glucones). Nan medikaman yo itilize pou tretman an nan kè ak maladi vaskilè kòm antibiotics ak èkspèktoran. saponin tou soulaje fatig mantal ak fizik, dezenfekte aparèy la urin, kalme sistèm nève santral la, amelyore dijesyon ak ogmante apeti.

4. Glikolalkaloidy - sibstans ki sou byoaktiv ki gen rapò saponin. Nan men yo ou ka jwenn dwòg sa yo: "Kòtizòn", "idrokortizon" ak lòt moun.

5. tanen yo (yon lòt non - tanen) yo kapab provoqués pwoteyin, larim, sibstans ki sou adezif, alkalwa. Pou rezon sa a yo menm yo pa konpatib ak sibstans ki sou sa yo nan medikaman. Depi pwoteyin yo fòme albuminat (antiinflammatory ajan).

6. lwil gra - se èste nan asid gra oswa trihydric alkòl. Gen kèk asid gra yo patisipe nan metabolis la , akselere eskresyon nan kolestewòl nan kò a.

7. coumarins - yon sibstans biyolojik aktif, ki fè yo ki baze sou koumarin ak isocoumarin. Nan gwoup la menm gen ladan piranokumariny ak furokumariny. Gen kèk coumarins posede aksyon spasmolytic, lòt moun montre aktivite kapillyaroukreplyayuschim. Genyen tou coumarins anthelminthic, dyurèz, kurar, antibiotics, analgesic ak lòt aksyon yo.

eleman 8. Trace, vitamin ak renmen an, yo tou ajoute nan aditif nan manje biyolojik aktif. Yo se yon pati nan vitamin, òmòn, pigman, anzim, konpoze fòm chimik ak pwoteyin akimile nan tisi ak ògàn, glann andokrin. Pou moun eleman enpòtan sa ki annapre tras: bor, nikèl, zenk, Cobalt, MOLYBDENUM, plon, fliyò, Selenyòm, kwiv, Manganèz.

Genyen tou lòt sibstans ki sou biyolojik aktif: konsantrasyon òganik asid (yo temèt ak moun ki pa temèt), pèktin, pigman (yon lòt non - du ajan), estewoyid, karotenoid, flavonoid, temèt, ecdysones, lwil esansyèl.