Vyann bèf, konn kwit nan fou nan fou a

Pou kwit manje vyann lè l sèvi avèk poul, kochon, vyann bèf, gen kèk lòt kalite vyann. Chak nan yo nan pwòp yo itil ak bon plat. Nan atik sa a mwen ta renmen mete aksan sou resèt ki ou ka itilize yo bon gou vyann bèf kwit manje nan fou an. Apre yo tout, lè yo byen prepare, vyann lan toujou sanble juicy, mou ak santi bon.

Vyann bèf, konn kwit nan fou nan fou a ak pòmdetè

Pou prepare sa a plat ou pral bezwen engredyan sa yo:

• vyann bèf - 0.6 kg;
• dlo - 1 lit;
• farin frans - 1 kiyè;
• tomat keratin - 1 kiyè;
• legim lwil oliv - 2 gwo kiyè;
• pòmdetè - 6 moso;
• Fwomaj - 120 g;
• nan ti biskwit kraze - 1 kiyè;
• sèl, remèd fèy.

Premye ou bezwen bouyi vyann bèf la jouk kwit. Peel ak bouyi pòmdetè tout la, Lè sa a, e ki refwadi e li te koupe an tranch piti. Ache zonyon tise byen ak fri, lè sa a ajoute keratin nan tomat ak fri yon tijan plis minit.

Lè sa a, delye farin frans nan yon gwo kiyè nan lwil legim, fri ak Lè sa a dilye bouyon kote kwit vyann. Tout bagay sa a bouyi pou apeprè 15 minit. Ajoute bouyon zonyon, Lè sa a, kwit pou yon lòt 15 minit.

plat boulanjri grese ak lwil oliv ak yon ti kras voye ak pen. Vyann bèf, koupe an fragman, mete nan pati anba nan. Lè sa a, tèt ak pòmdetè yo, epi vide tout sòs la zonyon. Avan ke yo te mete yo nan dife pou chofe fou a, w'a vide fwomaj sou tèt. Ak kwit sou yon demi èdtan (tanperati a nan 200 degre).

Vyann bèf, konn kwit nan fou nan fou a ak kapr

engredyan:

• Vyann bèf - 1 kg;
• sale kapr - 100 g;
• be - 1 gwo pakèt moun;
• legim lwil oliv - 2 gwo kiyè;
• blan diven - 150 ml;
• pwav, sèl.

Okòmansman, mwen, seche yo e li te koupe tranch yo vyann, Lè sa a, gaye sou yon be graje. kapr mwen ak tise byen koupe yo, Lè sa a, gaye sou vyann lan. Koulye a, ou bezwen dousman tòde woulo liv la epi mare ak pou kwit manje fisèl. Yon sèl ti kras ak pwav woulo liv la ki kapab lakòz.

Vyann bèf mete yo nan yon mwazi pou boulanjri, vide lwil la ni diven. Lè sa a, kwit 1 èd tan ak 20 minit nan 180 degre. Lè sa a, kòm se vyann lan kwit, li se nesesè yo vide ji li nan ki li se konn kwit nan fou.

Vyann bèf, konn kwit nan fou nan fou a ak dyondyon, mayonèz

engredyan:

• vyann bèf - 0.6 kg;
• zonyon - 2 pcs;.
• dyondyon - 350 g;
• Fwomaj - 150 g;
• pwav, sèl.

dwe Vyann bèf dwe lave, koupe ak yon ti kras bat koupe. Lè sa a, chak nan moso yo ak sèl ak pwav, li mete nan yon chodyè, ki dwe pre-wile. Pou vyann mete zonyon an koupe. Rense dyondyon ak yon ti kras bouyi pou 10 minit, epi tou li mete yo sou tèt. Pou fou fwomaj ak voye yo respire. Apre sa, vide tout mayonèz epi mete yo nan dife pou chofe fou a 180 degre. Kwit plat la yo ta dwe sou yon èdtan.

Se konsa, ou jwenn yon juicy vyann bèf, dife pou chofe fou-konn kwit nan fou tranch. Sa a plat se pafè pou tab la jou ferye.

Vyann bèf kwit nan fou a ak lay

engredyan:

• vyann bèf - 0.7 kg;
• zonyon - 2 pcs;.
• soya sòs - 5 gwo kiyè kiyè;
• Lay - 6 galik;
• sèl, epis santi bon.

ta dwe yon moso vyann bèf dwe lave, seche, fwote ak sèl ak epis santi bon. Lè sa a, kale lay la e li te koupe an moso. Apre sa, fè ensizyon ti nan vyann lan ak là kochon ak lay. Mete vyann bèf la nan fim nan manje ak vide sòs la. Koulye a, vlope li nan papye epi kite a 5:00 nan frijidè a marinad.

Marinen vyann rale mete deyò soti nan fim nan, li mete nan yon papye ki plwaye nan de kouch. Mete vyann koupe bag yo, zonyon ak vlope vyann lan nan papye. Yon chalè nan fou an a 200 degre ak kwit pou apeprè yon èdtan. Yon fwa vyann lan se pare, rale mete deyò FOIL la e li te koupe an tranch.

Si w ap itilize yon bay resèt, vyann bèf, konn kwit nan fou nan fou a, li vire soti trè bon plat, mou ak santi bon. preparasyon an nan nenpòt nan asyèt yo pa mande pou anpil efò. Se poutèt sa, si ou pa konnen ki sa yo soumèt sou tab la jou ferye, ou ka san danje sèvi ak metòd ki anwo yo nan kwit manje vyann.