Hot chen - yon resèt bon gou epi yo pa sèlman!

Yon chyen cho se nan mitan dis asyèt yo nan mond lan ki pi popilè. Li pa jis vit manje, nan senplisite la nayif nan sosis soti nan dife pou chofe fou a nan yon pen cho manti klèman yon bagay ki pi. Dè milye de moun chak jou nan rejim alimantè ou genyen ladan yo yon chen cho.

Resèt la, istwa a la ap kòmanse nan fen 19yèm syèk la. Li te Lè sa a, pote soti nan Germany nan Etazini nan sa yo rele "Alman sosis". premye pwodiksyon an mas te kòmanse òganize depa manje Foltman Ameriken Charles nan 1901. Sepandan, pa ane sa yo 40th nan dènye syèk lan bon gou chen cho te vin tounen plat la prensipal nan Restoration ak US ba goute yo. Konbyen kalite ak resèt pou envante yo, pa se jisteman detèmine. Men, chak fanmi Ameriken tou senpleman dwe gen li yo "fèm" resèt pou yon mirak - asyèt yo.

Istorikman li te rive ke nan diferan eta nan Amerik yo se popilè ak metòd pou kwit manje diferan: chen tchili Piquant te frape nan sidwès la. Sid pito mayi chen cho, kòm yo nan moun ki abite nan Kansas manje ak aditif divès kalite: choukrout ak dekore fwomaj te ajoute. Cho resèt chen se pa yon sekrè nan New York City, nan jou sa a rete youn nan asyèt yo pi renmen nan sitwayen yo - yo pa chanje tradisyon manje vyann chen cho ak lay, sòs tomat, moutad ak zonyon.

Gen kèk komèsan bon gou kwit chen cho sou gri an. Youn sosis peze sou 55 gram, gen nan 160 kalori, 380 mg nan sodyòm ak 4 gram nan idrat kabòn. Youn sosis vyann bèf peze apeprè 50 gram, 155kalory gen 450 mg nan sodyòm ak 4 gram nan idrat kabòn. Moun ki rete nan peyi nou an adopte eksperyans Ameriken an pou kwit manje chen cho, epi yo trè byen. Se konsa, nou konsidere ki jan yo kwit yon chen cho nan kay la. Main Ingrédient - sosis, chwazi pi bon an, paske nou pa fè sa pou vann, men pou tèt mwen. pi bon ak pi chè pase ou achte yon sosis, bon gou a ak itil nan Bwat de Petri ou. Pen itilize nenpòt, pa twò dous, Oblong nan fòm, fè li pi fasil yo mete sosis lan. Koulye a disponib ak pen dyetetik fòm ki enteresan. Nan nenpòt ka, yon woulo liv pou chen cho yo ta dwe fre. Men, sòs tomat - tout sou gou ou, li kapab ranplase nan kèk sòs, mayonèz. Moutad, ki Ameriken yo sèvi ak, se dous epi li se te fè soti nan grenn nan moutad blan, men depi se engredyan sa a prezante kòm vle, ou ka itilize Ris "ijan" oswa ou pa itilize nan tout. Anplis de sa nan eleman yo mande yo, ou ka itilize yon gran varyete si ou vle: konkonm, tomat, piman, yon varyete de salad fre, Dill, pèsi ak tout sa nanm nan dezi. Preparasyon se ridikil senp: sosis anjeneral sosis kwit sou gri an, si ou pa gen yon gri, ou ka itilize lòt metòd nan preparasyon nan sosis.

Hot chen - resèt la si ou vle manje nan yon prese.

Li nesesè yo mete nan fou a mikwo ond Sosikov mete pou 2 minit nan pouvwa maksimòm, men pa t 'kòm bon plat kòm griye. Kòm metòd la preparasyon, lè pa gen okenn tan, li pral vini. Èske yo kapab bouyi nan dlo - men pou yon tan long lè yo konpare ak kwit manje nan mikwo ond lan, epi yo pa pral sèk. Metòd ki pi apwopriye pou fabrikasyon sosis pou chen cho. Li se itilize lè lòt metòd yo pa disponib. Fri nan yon chodyè (ak lwil oliv oswa san) - bon plat, men tou, byen lontan. Si pa gen okenn prese ak bezwen fè yon fwa plis chen cho - petèt fason ki pi apwopriye.

Hot chen - yon resèt lè ou se pa nan yon prese.

Koupe yon woulo liv ansanm, men se pa konplètman. Anjeneral, li se dezirab yo yon ti kras cho pen lan nan yon dife pou chofe fou mikwo ond 30. Dezyèm lan entegre nan li griye sosis. Dekore ak moutad, vide sòs tomat epi ajoute pèsi, w'a vide ak fwomaj griye. Hot chen pare. Kay-kwit chen cho gou pi bon epi yo gen mwens danjere pase obschepitovskie. Apre yo tout, ou gen opòtinite pou yo fè "chen cho" antyèman selon volonte ou. Nenpòt chen cho nan magazen an savoureuse kay - paske ou prepare l 'ak plezi!