Bean soup: resèt pou tout okazyon

Pwa yo trè nourisan. Li se plen nan pwoteyin, idrat kabòn ak vitamin. Bean karakteristik se ke li se - yon pwodwi versatile. Sa vle di ke prèske tout eleman yo trase nesesè pou fonksyone nan nòmal nan kò a, li ye. Nou pral di ou ki jan kwit pwa soup - bon gou, remoute kouraj ak an sante.

Classic soup nan pwa: resèt la premye

Pwa (apeprè yon mwatye tas) tranpe pou plizyè èdtan anvan kwit manje nan dlo cho lè tranpe ak pm - apwopriye ak dlo frèt. Joliman soup pwa se yon bagay ki avèk siksè konbine gou a nan fimen robryshek, se konsa itil ou sou twa san gram vyann sou zo a. Prepare pwa ak zo kòt pliye nan yon marmite, kouvri ak dlo ak mitone jouk pwa kwit. Lè pwa yo gen yo dwe mou, ajoute sòs la koupe 3 pòmdetè medyòm. Koupe yon sèl zonyon, fri li nan lwil legim. Lè zonyon an se mou ak translusid, ajoute kawòt yo grat sou yon rap ak yon ti kras bè. Vire desann dife a, kouvri chodyè a avèk yon kouvèti epi kite bouyon pou 5-10 minit. Zazharku ajoute nan soup la pou kèk minit jouk sansib. Salt soup la epi ajoute epis santi bon yo - Bay fèy, pwav. Lè pòmdetè yo pral pare - se konsa ka dife a dwe etenn. Kouvri chodyè a avèk yon kouvèti, epi kite a kanpe pou 10-15 minit.

Quick soup nan pwa: resèt la dezyèm

Metòd sa a pral trè itil si ou pa konnen ki jan yo kwit manje soup ak pwa, san yo pa gen stock yon gwo kantite tan. Anjeneral pwa yo ki ap prepare pou yon tan long, se konsa resèt la se sitou gen anpil valè. Nan yon marmite Bouyi dlo, mete tounen youn oubyen de tranche pòmdetè. Kawòt ak zonyon fè zazharku ak ajoute nan po a. Genyen tou mete deyò yon bokal nan vyann bèf bouyon ak pwa nan bwat. Anjeneral itilize yon sèl, men ou ka ajoute nan soup la de bwat pwa. Ou ka pran yon sòs tomat, wouj, blan - yon moun vle fè. Bouyi bezwen dis minit - ak soup la eleman nitritif rich se pare.

Veggie pwa soup: resèt twazyèm

Li se apwopriye pou moun ki pa manje vyann, oswa ou pral vin yon pati nan meni ou pandan jèn. Mete aksan sou la nan soup la - ke yo te itilize, ak blan, ak pwa nwa. Nwa bezwen tranpe lannwit lan. Nan denmen maten an - ak dlo drenaj bouyi nan ki li se bouyi, epi vide sòs la (egzanp, bouyon ak legim pòmdetè). Ajoute pwa yo nwa nan bwat blan (ak likid). Fry zonyon, kawòt, piman - klòch an oswa tchili, si ou renmen Piquant. Ajoute sou zazharku nan soup ak bokal yon lit koupe nan bwat tomat nan ji pwòp yo. final manyen - sèl la, si sa nesesè, ak fèy.

Lèt pwa soup: resèt katriyèm

Èske w te janm te eseye sa a soup? Si ou pa - Lè sa a asire w ke ou fè li. Kòm ou konnen, pwa (anjeneral pran blan, men ap apwoche nenpòt lòt) yo ta dwe pre-tranpe. Lè sa a, lave l ', ranpli li ak dlo, li mete ti gout nan. Nan bouyi - diminye chalè a epi kouvri chodyè a avèk yon kouvèti - yo pwa kwit pi vit. Kale pòmdetè yo. 2.5 lit soup ap bezwen 6-7 pòmdetè medyòm. An jeneral, pòmdetè yo trè enpòtan, menm ka soup la dwe rele yon pwa-pòmdetè. Tcheke pwa yo. Pran yon kwiyere nan kèk moso ak kònen sou yo. Si se po a kale - Se konsa, ou ka ajoute yon pòmdetè. By wout la, li koupe nan trimès - pa mwens. Lè pwa a se prèske pare, pran tolkushkoy epi sonje pòmdetè yo dirèkteman nan soup la. Sezon ak sèl ak Dowar. Lè soup la se pare, ajoute li nan lèt la ak brase.

Soup nan pwa: resèt senkyèm

Kòm dabitid - Tranpe pwa lannwit lan (400 gram varyete Kindi). Lè sa a, rense l, epi nwasi ak dlo fre. Ajoute fèy yo Bay (ou ka allspice) ak kwit jiskaske sansib - sou yon èdtan. Yon sèl ti zonyon, lay galik 2 ak 3 pye nan seleri, yon ti kras cho koupe pwav ak fri. Ajoute sou po a. Ou kapab tou ajoute pòmdetè yo, men sa a soup li se - pa yon engredyan obligatwa. Lè pare, retire fèy la Bay ak pwav, vide soup la nan yon blenndè, epi fè pure. Ajoute sèl ak pwav, ak lè k ap sèvi, voye ak remèd fèy.